大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都当地美食代表图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍成都当地美食代表图片的解答,让我们一起看看吧。
成都十大奇葩小吃?
油炸脑米花
鸡米花我们都听过,但是脑米花你听过吗?
大家都晓得成都人是出了名的爱吃脑花,上卤锅下火锅正常得很,但是下油锅的这道油炸脑米花绝对算得上是奇葩。
把脑花切成小坨坨,下油锅炸,然后捞出来浇上蛋黄酱,外皮酥脆,吃起来满是爆浆的感觉,让人停不下来。
成都最火的特色小吃?
1. 担担面
担担面是成都有名的传统美食,面条细软,有着浓厚的卤汁,味道鲜香微辣,香气扑鼻,是每一个到成都的人必须要尝的美食。
2. 棒棒鸡
棒棒鸡是成都有名的一道特色凉菜,是选用正宗的汉阳鸡煮熟之后用木棒把鸡肉锤到松散,再配上好吃的料汁一起食用,味道鲜香麻辣,是成都美食的代表之一。
3. 廖排骨
廖排骨也是成都有名的传统美食,至今有30多年的经营时间,很多外地游客都喜欢到成都的街边吃廖排骨。
4. 龙抄手
龙抄手也就是其他地方所说的,馄饨只是成都的龙抄手,里面加入红油,香菜,泡菜,花生米等吃起来味道更加浓郁。
5. 钟水饺
钟水饺是成都有名的传统小吃,最大的特点就是以新鲜的猪肉做馅儿,不如加入其他的蔬菜,做好之后加上红油皮儿薄馅儿大,吃起来肥而不腻。
成都西门十大必吃馆子?
有因为成都西门有很多美食餐厅,其中有不少是口碑和评价不错的,比如春熙路太平街、太升路小吃一条街等,但要说哪些是十大必吃馆子,还需要考虑到人们的口味和喜好。
如果你喜欢辣的味道,那么建议可以去尝试一下大龙燚火锅、赵大妈火锅等;如果你喜欢小吃,可以去太升路小吃一条街,那里有各种特色小吃;如果你想要品尝正宗川菜,可以去福民川菜馆、巴香海鲜火锅等地。
所以,十大必吃馆子还需根据个人喜好而定。
成都有哪些好吃的自贡菜馆?
《自贡好吃客》这家是成都自贡菜的代表,那辣味是双椒和嫩姜调和出来的,鲜香浓厚,辣得够劲,吃得人是不停地擦眼泪和鼻涕,这次第怎一个“辣”字了得~~不喜欢吃辣的人还是不要去尝试啦。而且排队能排死个人哟,两个人吃三四斤蛙那可是要破百的啦……
人均:68元
地址1:成都市武侯区科华北路101号(近川大西门)
地址2:武侯区少陵路置信北街8号附9号(Muse酒吧对面)
我也推荐一下自贡好吃客吧!
自贡菜是川菜三大派小河帮的代表之地,最能体现川菜的麻辣鲜香的特色,而其中的辣是最大的特点,这种辣不同于下河帮的辣椒与菜籽油激发的香辣,不同于上河帮辣椒与花椒结合行成的麻辣,而是辣椒与老姜、仔姜形成的复合型辛辣,在川菜中辣度是顶极的存在。
也许是因为自贡交通相对不太便利,味道的传承则相对封闭,一直以满足于当地人的口味,不象成都、重庆两地,为适应全国流动游客的口味,对传统川菜都进行了大量的创新和改良,更保持了川菜原始的味道。这几年,在耐辣水平不断提高的情况下,不少人开始追寻更原生态的川菜口味,使自贡菜成了“重口味”川菜拥趸的最爱,正宗自贡菜在成都也成为招揽老饕的招牌。
自贡好吃客在成都己开了十七年了,老板是个美食爱好者,未开餐馆之前,就走遍全国吃遍天下美食,自己也爱下厨,做得一手好菜。后来事业转型,开了“自贡好吃客”这样一个小店,店名还用了回文,好吃客反读就是客吃好。小店以自贡非常有特色的蛙的做法,以跳水美蛙为主打菜,厨师、配方、制作工艺都来自于自贡,以保持原滋原味的自贡特色。
店小也没资金用于宣传和包装,全靠顾客的口口相传,在成都这个美食之都站住了脚,口碑的传播还多亏成都几个美食网站,由喜欢的好吃嘴们好评传名,可以说是成都最早的一批网红店,小店门口在十几年前就天天排队。后来在成都开设多家分店,但都没接受加盟联锁,就为着口味、质量一直把握在控制之中。
不过保持了正宗自贡口味,去点美蛙、鱼头等招牌,有个微辣就己经让很多人到达承受极限了,对吃辣有信心的,挑战一下中辣差不多了,真到特辣级别,真不是一般人可承受得了的,珍惜你的胃,一定要慎重!
地址就不写了,免有广告之嫌,百度地图一搜可见!
到此,以上就是小编对于成都当地美食代表图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都当地美食代表图片的4点解答对大家有用。