大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于苏州当地美食网的问题,于是小编就整理了5个相关介绍苏州当地美食网的解答,让我们一起看看吧。
苏州本地人必吃十大馆子?
1、 苏州松鹤楼
可以称得上苏州十大好吃餐厅之首了。这家餐厅有点历史了,是清朝乾隆时所建,距今已有两百多年历史。主要经营面点和饭菜,被商务部认定为老字号餐饮。他家的拿手好菜是松鼠鳜鱼,相传皇帝都赞不绝口。
2、 陆稿荐
这家建于清康熙年间,距今已有三百余年,在苏州名声显著,也是老字号之一。主要以酱汁肉闻名于苏州,他家的四块招牌分别为,"五香酱肉","蜜汁酱鸭","酒焖汁肉","进呈糖蹄"
3、 苏州同得兴面馆
是一家有独特风格的面馆,还多次上过《舌尖上的中国》。他家的枫镇大肉面为一绝,既有奥灶面的优点,又有苏帮面的特色,***用五花肉经宽汤焖成,肉质酥烂,入口即化,面条顺滑劲道。
4、 苏州外婆家
苏州小吃街排名前十名?
1.苏州山塘街景区
2.苏州平江路
3.苏州太监弄
4.苏州藏书羊肉街
5.苏州石路美食街
6.苏州观前街
7.苏州吴趋坊·学士街
8.苏州李公堤国际食街
9.苏州葑门横街
10.苏州十全街
苏州的网友们,大家一起讨论下苏州各地的美食有哪些?(包括昆山、张家港、常熟、太仓等地)?
苏州的美食太多啦。
皮市街小弄堂里的糖粥:“笃笃笃,卖糖粥”的儿时童谣深入人心。加了赤砂糖的糯米熬成糊状,再铺一层豆沙泥,吃到嘴里满满的童年回忆。
松鼠桂鱼、响油鳝糊、碧螺春虾仁,做的比较地道的有得月楼、松鹤楼这几家老字号。
蟹壳黄、三虾面、奥灶面、苏式的肉月饼、油汆紧酵(又称紧酵小馒头)酱汁小排骨、卤汁豆腐干、鸡头米、糖藕、太湖三白(白鱼、银鱼、白虾)、酒酿饼、枫镇大面等等。
在常熟生活了八年,那边的美食还是蛮多的。江浙一带的饭菜讲究浓油赤酱,又偏甜口,常熟本帮菜也不例外。
比较有名气的菜品有叫化鸡、百汁西露笋、出骨刀鱼球、幢锅油鸡、清汤脱肺、芙蓉蟹斗、出骨生脱鸭、松树覃油、响油鳝糊、起油豆腐汤等,品尝这些本帮菜可以到王四酒家或者百姓饭店去,这两家都是做本帮菜系的饭店,分店开的也多,地址可以上网查查。
常熟早餐吃面比较多,街上面店很多,都是从早上营业到中午。他们讲就浇头,比较常见的有大排面、爆鱼面、鳝糊面等,浇头种类很多还可以根据自己的喜好选择清汤还是浓汤面。虞山上兴福寺的松树覃油面很有名气,还有羊肉面也很好吃,但是羊肉面是季节性供应的,常熟本地人夏天不吃羊肉面。
常熟还有各种蒸菜,味道清淡好吃不上火。另外还有鸭血糯,阳澄湖大闸蟹,还可以到沙家浜品尝河鲜,作为一个江南水乡,它的美食还是很多的。
苏州早饭本地特色?
1、生煎
生煎也就是生煎馒头,一提到生煎,很多人首先想到的是上海的生煎。其实苏州的生煎的普及程度及味道一点也不逊色于上海。生煎是很多苏州人早点的标配。
2、苏式汤面
苏式汤面代表苏州,苏州人对汤面的热爱那是发自于内心的,一早就吃上一碗正宗的苏式汤面对苏州人来说是一种满足。
3、馄饨
馄饨现在分为南北两派,南派馄饨以苏州馄饨为代表,皮薄馅儿少,汤水鲜美,馅儿中常添加腌制后的虾仁干、榨菜等,清香不油腻。
4、汤团
在苏州,除了馄饨和面,还有一碗汤团让老苏州们念念不忘,香糯的外皮包上这些甜咸皆备的馅心,有着浓郁江南风味的水磨挂粉汤团,那才是真正的苏州老味道。
5、粢饭团
粢饭团绝对是一代苏州人的回忆,是苏州早点的经典款之一。老苏州的粢饭团没有现在网红粢饭团那么多花样,只有咸甜两种口味。
苏州早饭特色是绉纱小馄饨,只听这名字就觉得精致,还伴着一股“仙气”。
碗中漂浮着晶莹圆滚滚的小馄饨,像颗颗饱满圆润的小珍珠,薄如蝉翼的馄饨皮里透着***的肉馅,再点缀上虾米、紫菜、葱花等等,真是美极了。
苏州本地人吃什么?
本帮菜:苏州本帮菜以清淡、细腻、精致而著称,其中最具代表性的是“东坡肉”、“糟鸭”、“狮子头”等。
小吃:苏州小吃种类繁多,如“扬州炒饭”、“苏式月饼”、“桂花糕”、“酥油饼”、“糯米藕”等。
江南水乡美食:苏州位于江南水乡,拥有丰富的水乡美食,如“清蒸鲈鱼”、“红烧鲤鱼”、“蟹粉小笼包”等。
到此,以上就是小编对于苏州当地美食网的问题就介绍到这了,希望介绍关于苏州当地美食网的5点解答对大家有用。