大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于想学当地特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍想学当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
- 写一段文字介绍当地特色小吃的做法。？
- 如果我到您的家乡旅游，您会推荐哪些比较有特色的当地美食呢？
- 我想学一个小吃类型的，早餐或者夜市都可以，请问有什么可以介绍？
- 现在上班挣不到钱，想做点小本生意，或者小吃之类的，有什么好的推荐吗？
写一段文字介绍当地特色小吃的做法。？
福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口感软嫩，韧而有劲。
马蹄糕的做法1.把所有材料准备好。
2.马蹄洗干净，削去外皮。
3.用刀轻轻拍一下，切成小块。
4.马蹄粉倒入大盆里，加入300克清水。
5.充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆。
6.倒入切好的马蹄。
7.小锅洗干净后，放入***糖，加入剩余的300克水。
8.大火煮至糖溶，变成糖水，在糖水充分沸腾时，加入2勺生的马蹄粉浆。
9.边加入边搅拌，将其搅拌成像炒菜时的浓芡汁一样的熟浆粉。
10.熄火，趁热把熟浆粉倒入生的马蹄浆粉中，边加边迅速搅拌，做成半生熟浆。
如果我到您的家乡旅游，您会推荐哪些比较有特色的当地美食呢？
我是潮汕人，潮汕牛肉火锅就不说了，刚好在做潮汕小吃，推一波广告。薯粉粿，菜头粿，肖米，水晶球，水晶包，粉粿，手工芋圆，糕烧蕃薯，韭菜饺，笋饺，各各给力😛😛😛😛😛😛
央视推荐的美食打卡地！
这是我拍的VLOG你们可以看一下，背景音乐是我们当地原创的歌曲
欢迎你到和田来
我的家乡邢台县，位于河北省西南部，太行山东麓，自商代起四次建国，两次定都，已有2500年的历史，西与山西省相望，北接石家庄，南邻邯郸，境内交通便利，太行山高速、东吕高速、邢衡高速、京港澳穿梭其中，天河山、紫金山、太行山大峡谷、九龙峡、云梦山、前南峪、白云山、小西天等众多4A级景区笑迎八方来客，人文历史更是悠久， 豫让、刘秉章、郭守敬等历史名人层出不穷，人杰地灵之外当然也不会缺美食， 下面咱就进入主题，介绍一下我们当地的小吃美食。
1.大锅菜 最高端的美味往往取自最普通的食材，首先做大锅菜需要一口大铁锅，柴火，食材有大***、自制粉条、五花肉或者排骨、海带、豆腐，再来一个经验丰富的老师傅，做出来营养丰富，汤汁浓郁，是不可多得的美食。
2.凉粉 如果是夏天的时候，那绝对得吃上一碗老百姓自制的红薯凉粉，消暑解热，开胃的必备佳品。3.浆水苹果 浆水苹果出产于太行山最绿的地方——河北省邢台县浆水镇，这里地势西高东低，平均海拔在500米以上，土层深厚、排水良好，有机质含量高且无污染，优越的自然条件使得浆水苹果色泽艳丽，果面鲜洁，饱满圆润，酥香浓郁，苹果含糖量高且富含多种对人体健康有益的有机质。是中央***十八大专用水果。
4.板栗 邢台板栗颗粒饱满，色泽油亮，个大皮薄，果肉粉糯甘甜，富含优质碳水化合物、蛋白质、维生素和多种矿物质，营养价值极高。经技术部门鉴定，邢台板栗的碳水化合物（淀粉）含量约占56.3—72.3%,蛋白质占5—10%，脂肪2—7%，含糖量18—23%，维生素C的含量也很多，栗实中除富含糖及淀粉、蛋白质、脂肪外，尚有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等多种维生素。我们邢台的板栗很适合做糖炒板栗（颗粒饱满，炒后易拨皮），板栗粉、板栗仁（含糖量高），营养价值很高。
总之，咱们中国地大物博，每个地方都有每个地方的特色，旅游本来就是放松心情，隔绝喧嚣，功利的社会，与大自然亲密的接触，深挖人文历史，品尝各地美食，方不负旅游之道。最后欢迎各位朋友大驾光临，游太行美景，品邢台美食。
本人坐标沈阳，如果您有机会来旅行真是太好了，因为沈阳的美食比较多，本人也仅仅知道一小部分，所以我主要推荐一些好吃不贵，比较实惠的馆子。也不分先后，简单推荐几个，希望能给您提供帮助。天气炎热，所以第一我推荐铁西区的顺通冷面，虽然西塔冷面也很有名，但是我感觉顺通咸味冷面，口感更适合大众口味。二，老边饺子驰名中外，一定要品尝。三，西关八大碗回民特色菜不能错过，尤其灯笼茄子，既好看也好吃。四，砂山桥头海鲜，内陆的朋友可以去，好吃不贵，沿海城市的朋友就不建议去了。五，既然来了沈阳，一定要吃鸡架，那就去七院附近的四季抻面，我在他家吃过，点一碗六元面，倆鸡架，几瓶老雪花，喝他的天翻地覆，一定会给你留下深刻印象。六，红旗广场东侧的杨家熟食，猪头肉很美味，同时还有猪蹄，干豆腐，香肠等熟食完全有必要尝尝，最好是玩累了，又不想去饭店，想早点回宾馆休息，去他家买好爱吃的熟食然后打包，回宾馆洗完澡，清清爽爽的边吃边喝，喝迷糊了可以直接休息。七，介绍一家壮工街苍蝇馆子水煮鱼，下车不用打听，就能闻到香味，每天真是人满为患，爱吃鱼的有必要一行。好啦，简单介绍这么几家，谈不上高大上，都是我吃过的。但对于沈城美食来说，真是不到万一，甚至我还没提烧烤，希望对要来沈阳的朋友略有帮助。
我的家乡是山西省忻州市西北的偏关县，上榜国家地理的老牛湾就在那里，同时全县还有中国长城博物馆之称。偏关县地处山西和内蒙古西北端的接壤处，黄河从那里入晋，长城在那里分处内外。隶属面食大省山西省，地处晋蒙交界农牧过度地，西临黄河，所以家乡的美食具有多样性。家乡最好吃也最有代表性的几道美食小吃有：
1.荞面碗托儿：富硒，筋滑，是一道好吃吃不腻的凉菜小吃。
2.红烧黄河鲤鱼：黄河鲤鱼在沿黄省市都有产出，但要数晋陕蒙大峡谷的黄河鲤鱼最为肥美。红烧之后口感真的很不错
3.铁锅炖羊肉：偏关县的羊肉是上榜国家地理标志的，其肉质不亚于内蒙古地区的羊肉，一瓢水，一只羊，文火慢炖，单是烹饪过程就很神奇，其鲜美不言而喻，本人超级喜欢吃。
4.羊杂碎：由羊的可食用内脏清洗后煮熟切丝，然后配家乡当地的土豆粉，放着辣子胡萝卜，土豆条，不似内蒙的纯羊杂腻，也不似榆林等地粉丝太多，口感非常好。
5.油炸糕：原料是由晋北地区黍子脱皮磨粉的黄米面，蒸熟后包豆沙或者蔬菜下锅炸，当然最好吃的是地衣油炸糕
6.各类面食，其中尤其以烧麦和莜面最好，比呼和浩特烧卖要少一点肉腥，加菜调和非常可口。莜面则不止栲栳栳，还有莜面猫耳朵等
下图来源于网络：版权归原作者所有，本问答只为宣传偏关美食
我想学一个小吃类型的，早餐或者夜市都可以，请问有什么可以介绍？
关于博主想学一个小吃类型，来开早餐或夜市的问题？本人发表以下几个建议。
1当地人的饮食喜好，以及季节性的变化。
比如早餐喜食什么样的小吃：像有的地方早餐喜食粥、面、粉等……如果我们这地方早餐羊肉粉做得再火爆，你们当地人不喜欢吃羊肉，也不行。
所以要先了解本地的饮食习惯，去了解市场，再去定位自己到底要做什么？去考察学习，或去加盟！
2根据季节，调整市场！
比如夏季到了，夜市就很闹热，选择很有特色的小龙虾和卤菜、凉菜，做个夜市大排档也不错
但有个问题一定要想清楚，热天只有几个月，天冷了谁会在你那吹风
以上就是我小小的一点见议，希望对您有帮助。
我一个厨师朋友在厨房做了十几年，后来改行自己拜一个老师傅学做包子花了5千元，刚开始店子只做了豆浆包子卷子烧卖，开张后不久因为隔壁早餐店也多又不得已加了油条，卤蛋，玉米，都是顾客提的建议和需要，刚开始我朋友也因为技术不熟练出品多少有点火候不够，但是他的包子我经常去买，因为没有用添加剂进去，吃的放心，我的建议就是如果资金充足可以去学个好品牌的小吃，次之则拜师学艺，门面选择地段不能太差，早餐不同城市选择性太多了，根据你说在的城市选择，夜宵夏天畅销小龙虾烧烤，铁板烧烤鱼炒饭，唰唰锅，关键还是要吃的苦，用心做才能成事，希望能帮到你[玫瑰]
首先！早餐类小吃常见的有，包子馒头油条，或者粥肠粉馄饨等。比较有特色的如｀千层饼、老婆饼、烤地瓜等。
简单介绍一下“[_a***_]小面”
优点：
第一点：入门相对简单，只需要做好汤底料。
第二点：除去原材料外，毛利率大约在65～70左右
其次！夜市小吃最常见的有。
炒类小吃：炒面炒粉炒年糕等。
烧烤类小吃：烤生蚝、烤鱼、烤冷面等。
凉类小吃：凉面、凉皮、凉粉等。
简单介绍一下“烤面筋”
下面这些先吃很适合早餐和夜市的，大家看看:一般做小吃的人们都会拥有非常红火的市场，也能够带来很丰厚的利润。如今做小吃很赚钱，但选择哪一个小吃项目好，这才是投资者们关心的。现在适合早餐和晚上摆摊流行小吃有哪些？下面跟随食为先小编一起来了解一下：
一、杂粮煎饼
山东杂粮煎饼，自北宋年间一直流传至今，是我国北方常见的一种传统食品,一种小吃形式的煎饼。它营养丰富，色香味俱佳，一直深受广大人民喜爱。味道独特，价位不贵，***爱吃的项目。具有投资灵活，起点低、易操作的特点。
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二、卤菜
卤菜是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。
三 卤肉卷
卤肉卷饼，顾名思义，就是对卤肉和卤菜的深加工，再配合上北方的独到的面食加工，经过多种工序加工而成的卷饼。目前，大陆的卤肉卷饼做法很多，卤肉卷的做法在不断的改进研究，争取让越来越多的人了解和喜欢这类明显带有中国特色的快餐性质的食品。
四、生煎包
生煎包外皮底部煎得金***，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。
早餐和夜市都是很辛苦的，但收益还是可以的
早餐分为两种：
一是所有食材品类都是由自己来做，很辛苦，但利润空间大
二是有专门的早餐配送公司，部分食材不用你自己做，没那么辛苦，但利润空间小
夜市小吃品种就很多了，你可以利用晚上空闲时间去夜市上转转，考察市场，结合实际情况再决定做什么小吃
现在上班挣不到钱，想做点小本生意，或者小吃之类的，有什么好的推荐吗？
小本生意的小吃有很多种，不过小本生意挣的都是辛苦钱！
举几个例子：
一，总投资一万块钱之内的公园门口的炒酸奶铺子
夏天的时候，由于天气炎热，公园里一般人流量都比较大。去公园里的人要么去散步，要么去运动；在散步和运动结束后，都想吃点凉的东西。炒酸奶、炒冰一方面透心凉，另一方面也深受年轻人的厚爱。一个夏天四五个月，一天收入两三百，除去下雨的恶劣天气，两三万块钱还是能挣的。而投资最多只有一部炒冰机，一辆三轮车和一个冰柜，总投资在一万块钱之内。
二，投资两三万左右的烧烤摊
夏天也是烧烤的季节，三五好友，一张啤酒几盘串串，想想都美。
烧烤摊也是非常暴力的行业，以我们这为例子，羊肉串都90块钱一斤了，而生羊肉才33块钱一斤。市场里卖的活小龙虾12块钱一斤，而烧烤摊卖的小龙虾是88一斤，这中间的利润有多大，自己可以计算一下！
烧烤摊的投资也不大，也就冰箱、三轮车、电烤炉、抽油烟机各一个，外加几个桌子，几十个凳子，总投资也就两三万块钱。
三，投资一两万的铁板鱿鱼，铁板鸭肠
在学校门口、游乐场门口或商场门口，可以做铁板鱿鱼或铁板鸭肠。
打工十年不如小本创业！
的确，现在物价比较高，什么东西都贵。年轻人上班除去吃喝，真的剩不下多少钱。很多人上班都是月光族，到年底只剩下最后一个月的工资回家过年，然后又不得不再次外出打工。中年人情况更加不好，家庭负担非常沉重。
选择自己做小生意，又没有合适的门路，弄不好就雪上加霜。做特色小吃，投资小，利润大，风险也小。
我就是走投无路的情况下选择了做小吃生意。都知道我们家乡的山东杂粮煎饼果子非常好吃，正好我有这方面的专长。就利用自己掌握的独家配方，开始了创业之路。投资1000多元，购买了一些简单的用具和材料，没想到味道非常受欢迎，收入也逐渐提高。从最初的一天300--500元，到月入17000--20000元，年底一算竟然全年收入20万。
选择小吃生意，一靠技术配方，二靠好的位置。我的经历分享给大家，以作参考！
这个得看你想做什么模式了，如果做小吃有几种模式，一是小吃街有个门面或档口可以一整天做，二是做夜市，夜市只能晚上做，不需要档口，不过你得买个摊位，因为是市政划出来的零时摆卖点，所以只能晚上摆，白天是不允许摆卖的，这是广东这边的情况。
做小吃可以去一些夜市和小吃街去看看，做一下市场调查，看一下别人卖的是什么，有什么小吃是比较火爆的，可以做火爆的小吃，千万不要选那种一整条小吃街都没人做的小吃，看起来竞争者几乎没有，但我们要相信之所以没人愿意去做，那是因为没什么人吃，做生意的人精明的很，我们能想到的，别人又怎么会想不到呢？
做的人多就说明需求量大，说明生意好，既然是这样那我们选定好做什么小吃后。就应该把更多的心思放在味道上，把味道做到极致，再加上宣传做***，祝你生意兴隆，下面我就说说我觉得比较好的小吃。
一，【烤生蚝】
烤生蚝在我们这里的小吃街是非常常见的，吃的人也很多，很多摊主做生蚝另外还做烧烤跟炒粉，这是在小吃街或一些大的夜市区，当然做的品种多如果是一个人是搞不定的，这样的摊主一般是几个人合伙或是一家人做，如果题主是一个人那就单做一样，就做生蚝也是可以的。
有很多人只做生蚝一种，生意也是非常火爆的，装水果的那种大框，一个晚上都可以销掉三框左右，如果是节***日那卖的就更多了。
二，【粉类】
这里我就说两种粉，酸辣粉，只要你去一些夜市跟小吃街逛一圈，卖粉类的摊绝对不会少于5家，我觉得这也是可以考虑的，但我们刚开始做就要把味道做好，量要给足包括配菜。
【螺蛳粉】
我对螺蛳粉是迈不开脚的喜欢，只要有人跟我说某个地方有螺蛳粉味道还不错，那么我肯定回去吃，从小我就喜欢这个味，一些夜市小吃街也是非常常见的，我说的只是给你做个参考，至于怎么做还是自己去调查过才决定为好，最好祝你生意兴隆。
俗话说：生意做遍，不如卖饭。我觉得这句话还是很有道理的，我现在做卤菜4年多，养活3个孩子，去年又供了一套房。挺知足的！其实以前也做过其它生意，服装、家电、中介，有苦有甜，最后不做的时候没有少压货，现在老家还放一堆呢。 现在做卤菜，损耗小、库存小，就两冰柜的库存、不够了就去市场上拿货，卤出来的产品最多卖两天，基本没有什么损耗，利润也还不错，五香的：像猪头肉、猪蹄、猪耳、猪尾、烧鸡、鸡腿、鸡爪等等这些产品，因为在市场上时间比较长了，利润也就45%-55%；像周黑鸭系列的鸭货，利润非常可观，基本在65%-80%之间，素菜利润就不用说了，利润更大。 其实做这个也没什么难的，只要自己味道好，人家卖什么价、咱卖什么价，顾客自己就来了，加上热情，慢慢都成了老客户。 投入多少都可以，之前在我这里学习的几个，有回去骑一个电动三轮在镇上卖的，估计投入也就几千块，一天能卖1500-1800左右，一天大几百块，一个农村镇上一天赚几百都不错了，毕竟出去打工才几个钱，这样离家近，还能招呼着家里。也有回去就开店的，那要看地段、位置、面积、装修档次看投入了。 现在做培训的也不少，一大部分也是坑，老板可能都没有从业经验，招个厨子、几个推广就开始招学员了。但是一定要记住： 餐饮行业，味道才是王道！如果选择做这个了就找一家味道好的系统的学习一下，自己有手艺，心里有底气。千万别再信什么加盟的，加盟的品牌店大部分都是骗加盟费的
到此，以上就是小编对于想学当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于想学当地特色美食的4点解答对大家有用。
