大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于赣州当地美食酸汤面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍赣州当地美食酸汤面的解答，让我们一起看看吧。
今年你回家过年吗？请告诉我你是哪儿人，你们当地美景美食？
今年的情况比较特殊，我们刚刚在杭州买了属于我们的新房，所以今年准备在杭州过一个早年，吃好年夜饭再回老家。
我们是衢州开化的，那是一个能看到满天星斗的地方，小河里的水清的见底，空气中带着甜甜的味道。
开化的美食多的数不清，我今天随便介绍2个吧！
首先开化的青丝，如果你们有机会到开化玩，一定要选在6月里去，因为可以到河里摸青丝。青丝真的特别的鲜，还上过舌尖上的中国这个美食节目呢
。做法：首先把青丝的“***”剪掉，准备紫苏，生姜丝，大蒜。起锅烧菜籽油，油温8成热，依次倒入青丝，生姜、大蒜爆香，放入黄酒、酱油，加小半碗清水，加入紫苏，盖上锅盖，烧3分钟，准备出锅了放入一小勺的醋，味精就可以了。（我一个人能吃一盘）还有一个就是开化清水鱼了！
清水鱼是开化传统的地方名菜之一。只是因为它所在的环境是外面不具有的。要选用源头活水里生长的，份量适中的草鱼。其实做法也很简单。虽然简单，但它却有一方风味。可以一嚐。微微的清香，淡淡的辣味。
清水鱼一般有2种烧法，一个是烧汤的、一个是土烧的。我今天就来介绍一下土烧的吧！（因为我喜欢吃辣[呲牙]）首先清水鱼改刀成图二这样，准备紫苏，生姜，大蒜，自制辣椒酱，青红椒。锅中倒入菜籽油，下鱼煎一下，加盐，紫苏，辣椒酱，黄酒，蒸鱼豉油，蚝油，少许水，煮三分钟左右。撒上大蒜叶，辣椒段就可以了。
我是一个土生土长的开化人，我爱我的家乡。
我在东莞，再有十天就回家了，我是甘肃陇南人，我们陇南成县，我们陇南成县有座山叫鸡峰山，有个峡谷叫西狭颂风景区，还有五龙山革命烈士纪念碑，高峰水库等等。
美食有豆腐脑，油茶麻花，醪糟，元宵，荞粉，麻辣粉，甜浆，面皮，马占祥馄饨，酸菜面，搅团，洋槐疙瘩，酒柿子，柿饼，手工挂面，核桃，樱桃，桃子，苹果，等等。
本人是土生土长的湖南衡山人！家乡有风景秀美的五岳之一南岳衡山，冬赏雾凇，夏观日出十分壮观！衡山自古乃宗教圣地，道教、孺教、佛教！三教共存一庙，南岳大庙。香火旺盛，每年全国各地来烧香的不计其数！
名山脚下有家特色米粉店，【衡山米粉】开设二十载，是粉迷们的好去处。他们家的汤料大多数为现场炒制，食材非常新鲜，味道纯正！还有些小菜免费供应，非常具有当地特色，来旅游的路过的朋友一定不要错过噢！
春节回父母家过年，武汉人过年要做几个拿手菜，肉丸子，鱼丸子，藕夹，排骨藕汤，红烧武昌鱼，粉蒸肉，卤猪蹄，卤牛肉，卤干子，腊肉菜薹，腊肉炒豆丝，除夕夜看春晚太冷了，妈妈还会煮一锅米酒汤圆做宵夜，半夜三更喝着米酒，还有驱寒作用，一家人其乐融融！
大家好，我是美食作者食慧美食.很高兴给大家分享一下我的心得.
一年最重要的节日，我觉得就是春节了，春节代表辞旧迎新，也是团圆的好日子。一年的忙碌也就是为了这一天。所以我个人觉得，不管再幸苦，再忙都要回家。享受享受一下。
我是一个地地道道的重庆人，重庆妹子性格***，开朗活泼，相信有认识重庆妹子的朋友都应该清楚。
说到重庆美食，很多人都会想到火锅，确实火锅是最有代表性的，而还有另外一道菜也是可以代表重庆的，很多朋友都是为它而来，不卖关子了，那就是耗儿鱼
耗儿鱼被称为“无头鱼”，因为从来没人见过这鱼的头部，只有鱼身，故而得已出名
耗儿鱼的做法很多种，我就给大家分享一种最常见，也是最好做的一种。
香辣耗儿鱼
材料:
耗儿鱼 5条
葱姜蒜末，洋葱，小米椒，泡姜泡海椒
你是哪里人？请列出至少五种你们当地的小吃好吗？
我是河南洛阳的，我们当地小吃有很多，一般最受欢迎的是，一：牛肉汤，（羊肉汤，驴肉汤，鸡肉汤，豆腐汤）二：是胡辣汤 三：是浆面条 四：是烫面角 五：是不翻汤，等等
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大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是：我是泉州人，泉州是海上丝绸之路，有着悠久的历史，在泉州有很多地方特色小吃，很多来泉州旅游的朋友吃过后，都念念不忘。
今天分享几款我们家乡地地道道的当地小吃，每款都各有特色，别有风味。
安海土笋冻
一听名字还以为是竹笋制作的，其实不是的，此“笋”非彼“笋”，土笋是生长在海里的一种沙虫，一种软体小动物，味美甘鲜。吃土笋冻有一个禁忌，不能咬一半，要整个一口气吃完，要不看着沙虫会难以下咽。
泉州海蛎煎
海蛎，又可称为生蚝，以新鲜海蛎为主料，配上大量蒜苗，加入地瓜粉，用猪油将海蛎煎至金黄焦脆，在出锅前淋上鸡蛋液，最后再来点泉州特别有的甜辣酱，这道当地特色小吃，来泉州时一定不要错过。
香炸肉丸子
香炸肉丸子，是一道过年必不可少的炸年货，以白萝卜、三层肉、地瓜粉制作而成，刚出锅的肉丸子，酥香焦脆，平时可用来煮火锅或煮汤，都特别美味。
石花膏
石花膏，一种类似于烧仙草的美食，用生长在海里的石花草熬制而成，是夏天必不可少的一道冷饮，配上少许水果加上少许蜂蜜，炎热的夏天喝上一杯，冰凉爽口。
紫菜煎
大家常见的紫菜都是干紫菜，而新鲜紫菜只有当季才有，用头茬优质新鲜紫菜做的紫菜煎，只有紫菜应季时才能吃到，紫菜加地瓜粉调味后，大火煎至表面焦香酥脆。
最后结语
关于你是哪里人？请列出至少五种你们当地的小吃好吗，就分享到这里了，在泉州还有很多当地特色美食，如果来泉州旅游记得要每款小吃都要品尝哦。
一屋三人，三餐四季，我是李家妈妈美食，感谢您的关注和支持。
桂兰雨滋回答；
我是武***，父母在我两岁时抱着我来到郑州，所以我的根还在武汉，从小跟父母同锅吃饭，得到了父母真传！珍珠丸子，粉耦煨汤，米粉蒸肉，小鱼虾炒青豆，鱼虾糊米粉，还有很多小吃，小时侯回武汉，沿途叫卖的是“蒲角”其实是荸荠的意思，还有，大米发糕，还有炸糕，豆皮，菜呀无计其数，红菜苔，黎蒿，豆絲，糍粑，最叫绝地是老父亲的火焖泥鳅，一盆活崩乱跳的泥鳅，清洗干净也就是冲冲，看着老爸一手锅盖，一手拿筐，我看着嗞嗞的油锅，他手一扣在锅里，马上盖上锅盖，只听那锅盖里头啪啦乱响，我想做好己后我也不吃，嫌那里边有鱼屎和鱼肠子，我爸说傻丫头，谁吃肠子，到里边的就不吃了！那也不行，一辈子也没买过这种鱼，好残忍，感觉！总之家乡的菜比郑州这边好吃，但油水还是有点大！
到此，以上就是小编对于赣州当地美食酸汤面的问题就介绍到这了，希望介绍关于赣州当地美食酸汤面的2点解答对大家有用。
