大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平潭当地美食小吃图片的问题,于是小编就整理了4个相关介绍平潭当地美食小吃图片的解答,让我们一起看看吧。
平潭小吃排名前十名?
一:清蒸螃蟹
金秋十月的螃蟹是最值得享受的,谚语--有说“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”。此时平潭的梭子蟹(海蟹)堪称物美价廉,去市场挑几只回去蒸着吃也可以去就近的海鲜馆点上一道螃蟹,无论怎么选择都是最美的享受。
二:白水煮苦螺
长在礁石上的天然小苦螺,白煮后直接用牙签挑出来,咬在嘴里又苦又脆,绝对给你一种又爱又恨的感觉
2. 红烧肉:选用当地优质猪肉,经过多道工序精心制作而成。
3. 芋泥圆子:由芋头、糯米粉等材料制成,外皮软糯,内馅甜美。
4. 沙茶面线:将面线和沙茶酱混合在一起食用,味道浓郁。
5. 五香蛤蜊:将新鲜的蛤蜊加入五香调料中拌匀后炒制而成。
平潭招牌小吃?
一 地瓜粉,
我们在开头都说了平摊是一个岛屿,那么作为一个岛屿,地理条件并不是很适宜农业的发展,但是这里却有很特殊的那就是土壤,因为土壤的缘故,这里的地瓜产量非常丰富,而且质量也非常好。制作地瓜粉选用优质的地瓜,经过磨浆、过滤、晾晒等工序制作而成。而且土壤的缘故,地瓜粉也和我们日常见到的不同,是那种细腻软滑、入口即化的感觉。
二 八珍炒糕,
来到平潭的人肯定都听过这道美食,这可是平潭的特色,说到这道美食就有个传说,说当时在这里不产地瓜,所以在明朝嘉靖年间,平潭人迎来了曙光,自己人下南洋偷回了地瓜苗,就开始栽种地瓜,所以就出现了各种地瓜有关的食物。八珍炒糕***用精白薯粉搅成糊状,放入油锅煸炒,绵绵软软糯糯的薯粉团,包裹着各种鲜美的海鲜,还有香香脆脆的花生仁,吃下去是那种很软嫩的感觉。
平潭年夜饭必做十道菜?
供你参考:
- 时来运转:这是一道甜品,由地瓜粉、花生、芝麻、糖等原料制成。
- 天长地久:又称油羹,是一种以地瓜粉、豆沙、芝麻等为原料的传统小吃。
- 海蛎煎:以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料,口感鲜美。
- 八珍炒糕:由地瓜粉、虾仁、肉丁等原料制成,口感软糯。
- 四季锦织粉:以地瓜粉为主要原料,加入虾仁、肉丁、青菜等配料,口感丰富。
- 茹粉结:以地瓜粉为主要原料,加入肉丁、虾仁、青菜等配料,口感软糯。
- 海蛎饼:以海蛎、鸡蛋、面粉为主要原料,口感鲜美。
5 平潭有哪些小吃?
1,平潭鱼丸平潭鱼丸是福建省福州市平潭县的特产。平潭鱼丸保留了鱼肉朴素的质地,没有包馅,是实心的,吃起来滑爽嫩脆。鱼丸为现代人桌上便菜,平潭鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。
2,平潭鱼面鱼片平潭鱼面鱼片之美味亦有过之而不及。以黄鱼或马鲛鱼为主料。其色香味俱佳,嫩中带脆,烹炒皆宜。
3,时来运转平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团,皮是用地瓜和着地瓜粉做的,薄而柔韧。里面的馅一般是:包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。
4,平潭油羮平潭人称它“油羮”,用地瓜和地瓜粉做皮,内包豆沙或砂糖八果馅,状如水饺,入锅油炸,呈金***,即成天香可口的美食,入口香甜,别有风味。
5,八珍焖薯粉八珍焖薯粉又称“焖蛋”,是平潭民间传统佳肴,堪称一绝。色晶莹如玛瑙。因荤素搭配得当,爽滑嫩软,十分可口。
到此,以上就是小编对于平潭当地美食小吃图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于平潭当地美食小吃图片的4点解答对大家有用。