大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽亳州当地美食特色的问题，于是小编就整理了3个相关介绍安徽亳州当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
亳州特色小吃是什么？
1.牛肉馍是安徽亳州市的特色小吃，入选过舌尖上的中国，是众多亳州人早餐首选。
2.亳州锅盔又叫壮馍，是安徽亳州的特色美食，已融入亳州人民的生活中。
3.粉皮在亳州还是非常有名的，尤其是铜关粉皮。
4.蒙城撒汤源于亳州市蒙城县，类似山东的糁汤。
5.蒙城油酥烧饼是亳州蒙城颇具特色的民间小吃，制作技艺是安徽省级非物质文化遗产。
6.干扣面是我想起来就流口水的一种家乡美食。
亳州有哪些特色小吃？
说到这，我只说一个。在蒙城早餐还是sa汤烧饼和小煎包，在外地打工快10年了，每次回家都要去蒙城县北关尝尝正宗的sa汤，那是用正宗自家养的老母鸡熬了一夜的汤，然后冲上两个鸡蛋，在加上一个油酥烧饼，再来一份刚出炉的小煎包，那味道美滋滋啊！
亳州的话也是我国一个挺有名的旅游城市的，像当地也属于我国的北方地区，对于面食一类的还都是挺喜欢的，像当地有名的油炸馍、亳州锅盔、牛肉盒子、牛肉馍、高炉烧饼、***包、三民板面、干扣面、发面烧饼、展沟烧饼等。
还有当地人爱吃的枕头馍，也是非常的不错，而且个头也是非常的大，看起来像一个枕头一样，再就是当地的鸡蛋馍、王人油条、绿豆丸子、油酥烧饼、小笼包、亳州馄饨、老毕牛肉面、鸭肉卷馍、韭菜盒子也都是不错的面食美食。
当然亳州好吃的美食那么的多，当然不仅仅局限于这些，像还有炒凉粉也是当地的一道小吃，像小孩子都还是特别的喜欢吃的，还有就是亳州的羊肉汤也是有好多种，江集羊肉汤、义民羊肉汤等。羊汤的话还是一种非常滋补的汤的。
说说我的观点吧， 我在亳州快九年了。特色小吃早点肯定少不了牛肉摸和撒汤好吃的不得了。还有他们这里的饭店有一道菜不起眼但我喜欢吃的。就是吧蒸过的土豆丝用鸡蛋和大蒜再炒一下也好吃。
谢邀！亳州的特色小吃有很多，主要有以下几种:
1.利辛烧巴子
利辛烧巴子是安徽省亳州市利辛县的特色小吃。其中江集烧巴子比较有名。
2.老队长扒鸡
老队长，名张士田，家住龙山镇龙北行政村龙西村。解放后就担任生产队长几十年；一生从事扒鸡行业。
3.亳州粉皮
亳州粉皮为优质绿豆加工传统工艺生产。其特点是柔软如缎，薄如蝉翠，晶莹剔透，亦食亦菜。因其是纯绿豆所做,具有极好的药用保健价值。
4.亳州牛肉馍
亳州独有的清真食品。它色泽金黄，外脆里嫩，香气扑鼻。该馍以牛肉、粉丝和佐料为馅，用上好的面粉做皮制成。
亳州特产小吃？
1、亳州牛肉馍
牛肉馍为亳州市谯城区特有的小吃，它色泽金黄、外脆里嫩。每天清晨，城区各个牛肉馍的摊点都会荡漾着扑鼻的香味，就像芳香扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。
2、干扣面
涡阳干扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食，以煮熟的黄豆芽作铺垫，配以蒜汁、葱花、味精、胡椒、食醋、香油、酱油等为底料，煮熟的面条如雀巢一样覆盖其上，再以油炸辣椒作上料，充分搅拌以后即可。
到此，以上就是小编对于安徽亳州当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽亳州当地美食特色的3点解答对大家有用。
