大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃的美食当地推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃的美食当地推荐的解答,让我们一起看看吧。
可以介绍下你们当地有什么特色美食和名菜吗?
桂阳坛子肉,是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃,起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源,所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料,经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品色泽红润,味道浓厚,鲜香可口,深得消费者的喜爱。
桂东黄糍粑,是湖南省郴州市桂东县的传统名点之一。黄糍粑制作工艺比较复杂,是以糯米、籼米为主要制作原料,经熬碱水、配米浸泡、磨浆、吊浆、蒸熟、捣合、成型等工序制作而成。食之味道鲜香。
汝城板鸭,是湖南省郴州市汝城县著名的特色小吃,已有两百多年历史。汝城板鸭由汝城麻鸭精制而成,肉质细嫩,浓香扑鼻,肥瘦适宜,食而不腻,风味独特。不用调味,蒸熟即可食用。
栖凤渡鱼粉,是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇著名的特色小吃。鱼粉的制作原料有鲢鱼、豆油、茶油、五爪朝天红椒、生姜、味精、盐、蒜等。传统纯正的栖凤渡鱼粉,粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉,汤是用鲢鱼加各种调料熬制而成,是当地盛行的一种早餐食品。
嘉禾血鸭,是湖南省郴州市嘉禾县的特色小吃。嘉禾血鸭选用本地放养的土鸭制作而成,宰杀时要保留鸭血。主要制作原料有土鸭、八角、精盐、姜、桂皮、辣椒、料酒、酱油等,起锅前把鸭血倒进去,炒熟后就可以起锅了。吃起来口感爽滑,酒香浓郁,味道香辣,受到嘉禾人的喜爱。
嗨,我是阿南。
提到南京,外地朋友最先想到的都是鸭血粉丝。南京的小吃远近闻名,之前网络还流传过一首南京话版的《喝馄饨》,都是一些平日里经常吃到,偶尔一段时间不吃还特别想的细小的美味。
每一个来南京的朋友,只要我有空,都一定会带他去吃牛肉锅贴。最有名的那几家,在景区里也有,都排着吓人的长队。
我吃过几家,各有不同,最好的还是皮薄底焦肉馅多汁咸甜可口。猪肉锅贴的早点摊很多小区边上都有,牛肉锅贴却基本上都是清真馆子才卖的。起初我一直以为是西北边儿的食物,没想到查过之后竟然属于金陵菜,是金陵小吃的一种。
锅贴的做法和饺子差不多,只是馅料是纯肉的,底部扁平地坐着,一个一个码在平底的大铁锅里,像一朵张开的花。
我是一个地地道道的云南人,我们当地人最爱吃的最接地气的美食,米线 各种各样的米线 小锅米线 过桥米线 凉米线 炒米线 几乎天天都吃,还有一个就是爱者闻其香 恨者闻其臭的 云南臭豆腐 烤着吃真是一绝[舔屏]
大家耳熟能详的是“四季如春”、“骑着大象”上学、上班;“孔雀遍地走”、“走婚寨寨有”......。然而,大家却有所不知,在云南的很多边远地方,却是“一山分四季,十里不同俗”。在这样特殊的气候和地理因素的影响下,造就了我们云南人饮食“奇特”的个性。
今天,给大家介绍一道总是让人跃跃欲试而又望而生畏、敬而远之的特色美食——昆虫宴
特不特色,神不神奇,起不起鸡皮疙瘩,请抱紧手臂,往下看
主料:竹虫、蜂蛹、蚂蚱、知了、蜻蜓、柴虫、蝎子、蚂蚁蛋......
制作方法:油炸和凉拌
特点:酥、脆、香
营养价值:全是富含高蛋白
特色指数:★★★★★
为满足大家的视觉,请看图:
炸竹虫
你好!我是湖南人!湖南人喜辣,当地美食说不完道不尽!就说一下宁远血鸭,是宁远当地的名菜。腊肉在我乡下,全程用柴火慢慢燻制,红薯烧酒也是宁远当地的特色。欢迎朋友来湖南宁远县做客!
视频加载中...好吃的美食有哪些?
对于我这个地道的汉中人来说,简直就是小菜一碟,纯纯可以带你吃遍整个汉中的小吃,那都不是事儿。
汉中面皮,被称之为
“中国十大经典地方早餐”之一
“汉中十大入围文化符号”之一
“汉中风味小吃四绝”之一
汉中市级非物质文化遗产名录
陕西省级非物质文化遗产名录
而一个地道的汉中人,只需要余光一瞟,顺带耸两下鼻子,即使还没吃到嘴,只是看了下油辣子,就能清楚地知道,这碗面皮攒劲不攒劲。
面皮,在外地人眼里是汉中的特色饮食;在汉中人眼里,是家的味道,藏着与成长有关的日子里大大小小的温暖回忆。
对于我这个东北女孩来说,一盘蘸酱菜能吃上两碗米饭,平时是吃不了这么多的,但是新鲜的绿叶***,放点葱,香菜,沾上家里自磨的黄豆酱,吃上一口东北白米饭,真是什么大餐都不换[害羞]
大家好,我是天天进厨房的心心妈,很喜欢可以在这里和大家一起解答问题。
好吃的美食有哪些?
我最喜欢吃的美食就是芹菜,芹菜是很常见的蔬菜,芹菜里面的粗纤维含量非常高,所以能够让肠道蠕动的速度变得更快,芹菜里面含有很多营养物质,是凉性食物,能够达到清热利湿效果,制作方法各种各样,下面就为大家介绍芹菜怎么做好吃。
一、芹菜拌腐竹
用料:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许
做法:
1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。
2、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。
3、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳,焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。
4、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。
到此,以上就是小编对于好吃的美食当地推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的美食当地推荐的2点解答对大家有用。