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宁波十大小吃有哪些?
宁波十大名小吃:
1、宁波汤圆
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宁波汤圆是宁波的传统小吃之一,也是中国十大地方名吃之一,其历史十分悠久,约起源于宋朝,汤圆是以糯米粉做皮,以黑芝麻和白糖作馅,吃起来十分香甜软糯。
酒酿圆子也是浙江宁波等江南地区的传统小吃,是将用糯米粉搓成的小圆子和酒酿一起煮成的甜点,不仅吃起来香甜软糯,而且还具有补中益气、健脾养胃等功效。
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3、龙凤金团
龙凤金团是浙江宁波地区的传统名点,其历史非常悠久,最早可以追溯到南宋时期,龙凤金团不仅外形和颜色美观,而且皮薄馅多,口感软糯清香,还有吉祥、团圆的美好寓意。
4、水晶油包
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水晶油包也是浙江省宁波市的一道传统名点,其制作方法和用料都比较讲究,是以上等的白面粉做皮,以去掉皮筋的猪板油掺上白糖、果仁等作馅,最后蒸熟而成,外观晶莹剔透,吃起来也十分香甜可口。
5、慈城年糕
宁波汤圆软糯香甜,宁波年糕软而不糊,宁波灰计团口感有嚼劲,宁波水晶包油香不腻,宁波面结咸鲜有度,宁海麦筒营养耐饥,象山米馒头酸甜味道好,奉化牛肉面南方的好面,桂香酒酿打蛋花,梁弄大糕山里香。
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