大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临汾当地特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临汾当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
山西省临汾市特色小吃？
山西省临汾市有许多特色小吃，其中最著名的是临汾牛肉面。这道小吃以细腻的面条和鲜嫩的牛肉为主要食材，配以独特的调料和汤汁，口感鲜美。另外，临汾还有炒米饼、炒饼、炒面、炒豆腐等传统小吃，以及糖炒栗子、糖炒花生等甜品。这些小吃以其独特的制作工艺和口味吸引了许多游客和食客。无论是在街头小摊还是餐馆，都能品尝到临汾特色小吃的美味。
临汾特色美食老字号店？
三毛牛肉丸子面，一家开在临汾二十年且独一无二的面店，店里除了有日常普通的汤底丸子面还有牛肉的丸子面，鲜香麻辣，很是爽口，是我们临汾的招牌面店之一。
李家丸子，也是一家经营多年的老店，店里最好吃的其实不是丸子而是他的蛋饼，香嫩滑，口感极棒，算是我们临汾人的早餐聚集地。一碗丸子汤，一份鸡蛋饼，一天都有好心情🥞
吴家熏肉，是临汾境内的一种传统美食，已有近百年的历史。吴家熏肉制作工艺非常考究，主要猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为原料，制作时要将猪肉用明火燎去绒毛，刮洗干净后改刀成大方块，然后准备老汤加盐、加水、加香料，将码好的肉块放入缸内腌泡7天，之后根将腌过的肉块和清水煮烂后捞出沥干水分，最后用白糖、锯末熏成金***，切片上桌。成品吴家熏肉棕色中衬着金黄，味中夹着草香，肥而不腻，瘦而不柴，尤其是在炎热的夏季，放置三天不腐。
谁能推荐一些最能代表临汾的美食？
本人在临汾生活了17年，来西安居住4年了，我来说说在临汾爱吃的美食。
1、刀削面。
我们单位门口是个村子，村子有家饭店，交***，厨师就是老板和老板娘，饭店是农村楼房改造的，一楼二楼三楼，就是针对我们单位开的，有好几家饭店，他家生意最好，最怀念他家的刀削面了，是老板娘给我做的，我每次周末回到单位晚上都要到他家吃碗刀削面，在他家里吃了十几年刀削面，后来回到西安再也吃不到了，山西刀削面醋好，面是人工削的，很劲道，汤汁是鸡蛋西红柿汤，很入味，也有肉丝炒的刀削面，刀削面里有豆芽，绿菜，西红柿，炒鸡蛋，我爱吃他家的油泼刀削面，然后上面放二个煎荷包蛋，真过瘾！
2、曲沃羊汤。
曲沃羊汤是我在临汾时经常去吃的美食，冬天出去办事，早晨来碗曲沃羊汤很热乎，记得那家羊汤经常排队，一碗才10元钱，里面肉可不少，各种羊杂羊肉，可以称羊肉加入，10元的羊杂就不少，汤可以免费续，然后一个大烧饼，加入辣椒油，吃的挺热乎的舒坦。
3、临汾牛肉丸子面。
临汾牛肉丸子面，用的拉条子面，就是那种机器做的已经熟了的拉条子长面，开水机烫下就可以吃了，面里面有几个牛肉丸子，辣椒很红，有的还加入牛肉片，有绿色蔬菜，豆芽，吃起来特过瘾，特别是在冬天，吃的人很热乎。
临汾的美食还是比较多的，能够代表临汾的美食给大家做一下推荐：
1、牛肉丸子面：在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。有牛肉的鲜、有丸子的香，还有秘制的汤，很辣很爽，吃起来大汗淋漓。
2、羊杂烩：羊杂烩是临汾洪洞县的特产，最早出现于元代。其最大的特点是原汁原汤，只加入最普通的一些调味品，然后放入砂锅中慢慢煮熟。
3、臊子面：臊子面不仅富有特殊的地方风味，而且饱含深厚的文化底蕴，味道美，代表一种地方文化。
4、临汾黄米蒸饭：黄米蒸饭是临汾传统的风味食品，受到当地人民的喜爱。
5、浮山烧麦：烧麦形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。
6、吴家熏肉：吴家熏肉以药入肉，加工极其精细，做法考究，肉质颜色独特，咸香浓郁，口感肥而不腻，嚼之瘦而不柴，实乃熏肉中的极品。
以上是给大家推荐的临汾6道必吃美食，到临汾的朋友千万不要错过，我是孤尘一粒沙，给大家推荐各地的必吃美食。
山西临汾特产－让你垂涎三尺的吴家熏肉 ，用鸡或猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料，秘制而成。表皮明亮、色泽金黄，食之肥而不腻，蝇虫不粘、经久耐放。
山西临汾小吃，尝过就忘不了的牛肉丸子面。在临汾的大街小巷，最多的就是牛肉丸子面了，门面都不大，属于平价小吃，牛肉丸子面是临汾的特产。牛肉丸子面用一个字概括是“辣”，用两个字概括是“香辣”。丸子也是个头大，实惠又好吃。
羊杂烩是洪洞县的特产，最大的特点是原汁原汤，即只加入最普通的一些调味品，如盐、辣椒油（用羊油炸制）、葱白。花椒、味精、大料等，然后放入砂锅中慢慢煮熟。就做成了一大碗香喷喷的羊杂烩了。
猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳品。
烧麦是晋南地区传统名食，形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。
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牛肉丸子面
临汾市小吃牛肉丸子面用一个字概括——“爽”，用两个字概括是“香辣”。在山西省临汾市区的大街小巷，牛肉丸子面开一家火一家，门面都不大，属于平价小吃。最正宗的要数白家牛肉丸子面，有牛肉的鲜、有丸子的香，还有秘制的汤，很辣很爽，吃起来大汗淋漓，尽管如此夏天吃的人也有很多。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油，充满食欲感、溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜，纯朴简单的...
到此，以上就是小编对于临汾当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于临汾当地特色美食的3点解答对大家有用。
