大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于徽县当地美食名称大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍徽县当地美食名称大全的解答,让我们一起看看吧。
陇南小吃?
陇南一区八县的部分小吃分别如下:武都的面皮、米皮、凉粉、洋芋搅团和油面茶等风味;西和的杠子面,锅盔,猪油饼,荞差面,麻烧饼,甜胚子,醪糟;礼县的面皮,扯面,洋芋丸子,暖锅子,成县洋芋脚脚,油茶麻花,煎饼;
康县椒麻鸡,茶叶酥饼,油炸天麻片,面鱼儿,阳坝十大碗,豆花面;
文县的洋芋糍粑,黄豆面,核桃饼;两当县棒棒面,豆花子;徽县伏镇麻花,银杏土鸡;宕昌县的洋芋饼,红军锅盔,鸡汤冻冻;陇南共享美食有散饭,浆水面,罐罐茶,油茶,面茶,手擀面,粉魚,干炒鸡,热面皮,手工挂面,面疙瘩,糖籽,煎饼,馓子,面果子等等……太多了,还有记不起来的,望老铁来陇南品尝!
陇南最有特色的小吃是什么?
陇南的美食都以面食为主,富有特色的就是全国闻名的洋芋搅团了,还有米皮、面皮、豆花、棒棒面、杠子面等等的,美食品类丰富,独具特色,令人垂涎欲滴。
洋芋搅团
洋芋搅团为武都地方名优小吃,是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭,现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃,现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。陇南武都鱼龙镇洋芋搅团最有名。
热面皮
热面皮是礼县最具特色的小吃之一,它爽滑筋道,辣味十足。礼县人对热面皮的感情更甚于兰州人对牛肉拉面的热衷,热面皮则成为礼县人地地道道的早餐。位于礼县环城北路与306省道交叉口东150米的黎记热面皮,每天上午七点到十点期间是吃热面皮的高峰时期,味道极佳。
豆花和豆花面
豆花和豆花面,是文县碧口一带四季皆宜的风味小吃,它营养丰富,质地洁白鲜嫩,调料精致,麻辣鲜香。
棒棒面
在徽县西北部的江洛镇有种名满江洛,誉美陇南的棒棒面,这种面食起源于1911年,已经传承了五代人,传承了百年。陇南做的最好的当属位于徽县西北部江洛镇的老店棒棒面馆,已有百年历史,历久弥新,顾客络绎不绝。
陇南地处陕、甘、川三省交界处,饮食继承了了三省的美***髓,摒弃了糟粕,发展成了独特的陇南风味的美食,使陇南成为有名的美食之乡。当你来到陇南,这里的美食会让你喜欢上陇南,会满足你的味蕾,流连忘返,回味不绝。我觉得陇南美食应该有武都洋芋搅团,西和杠子面等
1、武都洋芋搅团:
这是一道非常难做的饭菜,原材料是"洋芋"又叫"土豆",把洋芋煮熟,拔皮之后凉冷,然后放在一个木巢里边,用一个木做的锤,开始砸木巢里边的洋芋,等砸上1个小时左右,才算做成。有很大的是一个很花费力气的饭菜,砸的时间越长,越好吃,好吃难做是这道饭菜的标签。
2、九碗三行子
九碗三行子,一碗一样子,是徽县农村正宗的宴席,用来招待客人的美味佳肴,这样无论从南北或东西方向看,都成三行,故名“九碗三行子”。
3、成县油茶麻花汤
这是我在成县念书的时候,最爱吃的一道饭菜,在冬天,吃上一碗,热乎乎的,非常舒服
4、西和杠子面
这是非常有名的一道面,可以和兰州牛肉面媲美,做法工艺奇特,非常好吃。
5、宕昌红军锅盔
甘肃天水的特色有哪些?这里最有特色的地方是什么?
天水最主要的特色是四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,二十四节气,在天水非常准确,交节气的两天天气定有变化。天水素有陇上小江南之称,现在说是陇南市,80年代的天水地区包括现在的五县,二区(原北道区称县,后改北道区,再改麦积区)秦州区。和陇南8县(徽县,成县,武都县,西和县,礼县,文县舟曲县宕昌县)合称天水地区,地区***驻地秦城区,现称秦州区,这里的气侯适合水果生长,80,90年代的花牛苹果,现在的秦州大樱桃,都很出名,天水白娃娃也名不虚传,风景名胜也挺多,最有名的秦州八景,玉泉观,伏羲庙,南廓寺,李广墓,赵氏祠,老君庙,南,北宅子。特色小吃面皮,呱呱,浆水面,面鱼,馓饭,打卤面,上席面的大菜,八大碗,十全,特色菜品,扣肉有,辣子肉,虾酱肉,粉蒸肉,黄花扣肉等,最出名的是杂烩(瘦肉丸子,夹板肉,过油五花肉,响皮就是发泡猪皮,摆碗,加葱姜蒜,加高汤,调料蒸制而成,肥而不油,清香扑鼻。酸辣里脊,汤酸辣可口,里脊酥脆,人文,历史,美食,气侯,在甘肃省独具一格,不知何故,到现在不是太知名。欢迎各地朋友来陇上江南一游,定会令你对黄土高原有一个新的看法。
到此,以上就是小编对于徽县当地美食名称大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于徽县当地美食名称大全的3点解答对大家有用。