大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乡辉县当地美食特色的问题,于是小编就整理了2个相关介绍新乡辉县当地美食特色的解答,让我们一起看看吧。
河南辉县十大名小吃?
出名小吃:烩面、开封小笼包、胡辣汤、便宜街的糖醋麻辣烫、二胖擀面皮,老县医院胡同白吉馍、粥香记的粥等;
1、烩面:是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国,烩面是以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食;
2、开封小笼包:小笼包是开封地区特色传统名点之一,历史悠久、风味独特,开封小笼包选料讲究,制作精细,***用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,味道鲜美;
3、胡辣汤:又名糊辣汤,是中国北方常见的传统汤类名吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟牛羊肉、羊骨高汤、面筋、面条、粉条等。
谁知道新乡辉县有什么特色名吃么?
小吃没什么好的,倒是有几家特色店,值得为大家推荐一下:有个韩记绘面观,是辉县一绝,刘记的肉死面,不知道往里面加了什么,总是比其他地方吃的香,还有一个,东来顺的大盘鸡,还有刘记的红焖羊肉啊~!百泉胡记的油烙馍也不错,特点是香而不腻,焦而不糊,酥而不碎堪称辉县一绝
1.便宜街的麻辣烫,味美,量足!够味!!!
2.南关十字的丸汤(好多年的老字号)
3.新华书店门口的一个摊儿的馄钝好吃(早摊),03年来辉县实习的时候没少去吃。还有那里做的包子相当的棒!
4.东大街的刘记面条,只去过一次,觉得油有点大,但是好多人都觉得还不错,虽然自己不太喜欢,也算一个吧。
5.南关东头了老韩绘面(超赞)
6.石油公司附近的那家大盘鸡,好久没有去吃过了!不过似乎最近一段时间新辉店附近开的一家大盘鸡稍微占了上风!
7.东关十字东路南风味小吃的炒凉菜和手工面(可惜由于***,不知搬到哪里去了)
8.韩氏不老鸡不老鸭(西环路加油站南),俺最喜欢那里的鸡翅膀,微辣的!
9.华隆购物广场电***店对面的,以纯店门口的粉浆面条,那是相当好吃了,每天清早都得排队,人家都做20多年了.......
我说一个辉县有上百年历史的土生土长的现在年轻人都沒吃的出了辉县都冇的想起来都流口水的一种饭~~~桃ge de咸饭。六十岁左右人都知道的。另外还有个羊肉焖饭。小米 野菜和羊肉做的。
到此,以上就是小编对于新乡辉县当地美食特色的问题就介绍到这了,希望介绍关于新乡辉县当地美食特色的2点解答对大家有用。