大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于昆明当地美食文案短句的问题,于是小编就整理了4个相关介绍昆明当地美食文案短句的解答,让我们一起看看吧。
云南昆明特产小吃?
过桥米线。
原料包括汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片以及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片等。配料包括豌豆尖、韭菜、芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、豆腐皮等。米线是主食,用水略烫过的米线,一碗过桥米线通常有一份热汤,各种肉类和配菜,米线另置。
特点和口感:过桥米线色泽金黄,汤汁鲜美,米线细嫩,肉、菜鲜嫩多汁,口感鲜香,酸辣适中,是一道兼具营养与美味的地方小吃。
昆明地道小吃?
昆明是云南省的省会,也是一个美食之都。以下是一些昆明的地道小吃:
老炊锅:老炊锅是昆明传统的火锅,将鲜肉、蔬菜、豆腐等放入一个陶制的锅中煮熟,味道鲜美,冬季食用尤佳。
烤乳扇:烤乳扇是昆明的特色小吃之一,将牛奶制成薄片,在炭火上烤至金***,鲜香可口。
小锅米线:小锅米线是昆明的特色美食之一,将米线放入小锅中煮熟,加入肉末、鸡蛋、蔬菜等配料,味道鲜美。
破酥包子:破酥包子是昆明的传统小吃之一,以皮酥馅嫩、鲜香味美而著称。
云南美食一百字?
过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞、宜良烤鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝等。
过桥米线:米线搭配着咸辣的佐料,配着喜欢的各种各样的菜品和有嚼劲的肉。
青椒松茸:辣口菜,松茸为主,辅佐以青红双色的辣椒,加上白色大蒜片。过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞、宜良烤鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝等宣威火腿。总之,云南美食口味以酸,辣,香为主!
谈到云南美食,我们一定要来说一说“金丝牛肉饼”,最近在云南省曲靖市,一次无意的逛街中,发现了一道美食,在经过一个铺面的时候,一股香味吸引了我,顺着香味我看见了一个金***一丝丝卷起来的饼,光看着就已经流口水了,经不住诱惑买了一个,一口下去,天拿,竟然会爆汁,里面料很充足,满满的牛肉,而且爆汁,还很嫩,外面被炸得一丝丝的,很脆,太好吃了
我最喜欢的人云南美食是宣威火腿!
宣威火腿是云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。
昆明必吃榜?
1.鲜花饼
鲜花饼是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。
2.烤乳扇和烤乳饼
云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。
3.竹筒饭
竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃。
4.烧饵块
饵块有两种型式,一种是如砖头样子的方块,买回来根据自己的需要切片切条,可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的,仅用来烤着吃,是昆明人传统的早点。在昆明街头,几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆,上面是钢筋篦子,把饵块放到上面去烤,烤泡后在上面抹上各种酱。
5.小锅米线
小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线,它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊,在炭火上用小火熬沸,在里面加入鲜肉和米线,在云南省米线是非常有名的,也深受云南人们的喜爱,而且米线的吃法很多。
到此,以上就是小编对于昆明当地美食文案短句的问题就介绍到这了,希望介绍关于昆明当地美食文案短句的4点解答对大家有用。