大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南平建阳当地美食攻略的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南平建阳当地美食攻略的解答,让我们一起看看吧。
建阳十大名小吃?
1.建阳麻薯:麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品。
2.松溪小角:松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃。小角,原称“削桧”,顾名思义,就是将北宋大奸臣秦桧碎尸万段,削成肉酱包来吃的意思。
3.水吉扁肉:扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似,但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。主要在闽北山区流传,制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。
4.朱子鱼宴:朱子鱼宴由一色的河鱼组成,蒸、煮、炒、焖、熏、炖、卤、油炸、油淋、酒腌、枣子、茶浸、因鱼种不同而做法不同、放料不同、火候不同、颜色不同、味道不同,众多的花样让人去而复来。鱼宴独树一帜,开辟了闽北新食谱。
5.蔡家肉饼:蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形,又名“猪腰饼”,配料***用上等白糖、芝麻和新鲜板油,纯系精料精制,讲究色、香 、味,香甜酥脆可口。
6.五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来,每逢过年过节、婚寿喜庆,家家户户必备卤面,配以五香条来招待亲朋好友,这已成了石码的传统民俗。
7.臭豆腐乳,也称建阳臭味香。宋代以来,它就成为建阳的八大土特产之一。几百年间,一直深受人们的喜爱。它只为正宗的建阳人所拥有。
8.光饼是用木炭炉子烘烤的传统特色小吃,有梅菜干口味的,鲜肉香葱口味的,蒜香鲜肉口味的,辣的、不辣的,大的、小的,薄的、厚的,各式各样
9.麻沙豆干呈猪肝色,有光泽,压之有弹性,口感嫩、香、滑,令人回味无穷。
10.包粿分为咸、甜两种味道。咸味馅里面包的是芋头丝和粉丝,甜味馅里面包的是油条。现炸的油条加上花生粉、黑芝麻、砂糖,包在软软的糯米糍里面,外嫩里酥!
建阳特色小吃?
水吉扁肉。
扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似,但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。主要在闽北山区流传,制作过程主要特点是“打肉”,与其他地方的“切肉”不同。
建阳跨年夜适合去哪里?
建阳跨年夜可以去当地的美食街或者热闹的商业广场。可以和家人或朋友一起品尝当地特色小吃,感受节日的热闹氛围,欣赏美丽的跨年焰火秀。如果喜欢安静的氛围,也可以选择去当地的公园或者自然景点,感受大自然的宁静和美丽。在跨年夜的这个特殊时刻,不论选择哪里,重要的是和自己喜欢的人在一起,度过一个温馨、快乐的夜晚,迎接新的一年的到来。
建阳特色?
1 建阳有着独特的历史文化底蕴和地理优势,是福建省下辖的一个县级市,是福建省著名的历史文化名城之一。
2 主要表现在建筑文化上,其传统的“锦江竹楼”是建阳的标志性建筑,在全国乃至海外都有影响力。
3 另外,建阳还以瓷器闻名,拥有悠久的瓷器制作历史,其中最具代表性的是青花瓷。
此外,建阳还有着独特的传统民俗文化和美食文化,如“枣泥鸡蛋糕”、“炒鱿鱼丝”等。
南平有什么特色菜?
作为一个南平市旗下的邵武市人民,当然是早上来个靠张提 娜扎题 再来个酸汤,吃完消化一会来个水煎包,午餐再去正宗邵武菜来他个几碗饭(不吃辣的就算了),吃完饭去溜达溜达溜达,然后再来个臭豆腐,加个猪杂粉,然后然后你就长了几斤肉肥家了。(还有瘦肉羹)
到此,以上就是小编对于南平建阳当地美食攻略的问题就介绍到这了,希望介绍关于南平建阳当地美食攻略的5点解答对大家有用。