大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西双版纳当地文化美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍西双版纳当地文化美食的解答，让我们一起看看吧。
版纳小吃？
1、傣家糯包谷
西双版纳傣家小糯玉米是地方特色玉米品种，有黄糯、花白糯、白糯和紫糯等品种，小糯玉米个头小巧，籽粒饱满丰美，口味纯正、香糯、甘甜皮薄无渣，口感很好，名声在外。尤其以独特的甘甜和糯香令人难以忘怀。
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2、紫米露
紫米露是由紫米，香芋奶茶，碎冰块做成的冷饮，由于版纳天气炎热，夏天吃简直就是透心凉，即解暑又解馋。
西双版纳都有什么特色小吃或特色菜？
舂凉粉、舂木瓜、炸洋芋、舂鸡脚、舂干巴、油棕果、多依果、拌菠萝、臭牛皮、呛心管、烤罗非鱼、香茅草烤鸡、菠萝饭、喃咪、各种虫子、各种树叶、各种果实。只有你想不到的，没有傣族拌不到的。不说了，我要去吃烤竹筒饭了
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西双版纳主要以傣味为主，独有的风味，概括起来为：酸、苦、辣，怪，而烧烤则是傣味的常规制作方法。
芒果炒牛肉、傣味米线、包烧金针菇、香竹饭、油炸青苔、包烧鲜鱼、黄蚂蚁蛋、香茅草烤鸡肉、西双版纳傣味烧烤、炸猪皮、清汤巴豪、红烧巴掌浪、酸辣叉尾鱼、酸笋煮大头鱼、葛根全席等，碰到雨季的野山菌那更是美味可口。
到此，以上就是小编对于西双版纳当地文化美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西双版纳当地文化美食的2点解答对大家有用。
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