大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于夏津当地美食推荐店面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍夏津当地美食推荐店面的解答,让我们一起看看吧。
夏津有啥好吃的地方?
宋楼火烧为夏津特色传统名吃,系用上等面粉,加适量黄豆面为原料制成。每个折六层,层层刷涂香油,经过烙火烤而膨为灯笼形,香酥可口,每只重量仅七钱。故又名"灯笼火烧"、"风筝火烧"。开水冲泡滑腻可口,且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩,吃起来柔软松散,别具风味。
2、夏津麻豆腐
为“夏津三古”之一,是制作绿豆粉条皮的余渣,滤水压干,切成小方块即成麻豆腐。其呈粉绿色,细如粉团,若以油与葱、香菜等烹炒,其味殊美。吃起来,松嫩可口,腻如膏脂,以之佐粥而食,饶有风味,为夏津传统冬令佳食。
3、夏津布袋鸡
夏津十大特产小吃?
1、第一种是桑葚
2.苦水羊肉丸子
3、玲珑菊花鸡
4.宋楼火烧,又名灯笼火烧、风筝火烧。
5.夏津特产银丝面,又名龙凤面,原为雷集乡张集村张氏祖传面食,迄今已有200余年历史。
6.益和成糕点始创于清光绪年间,由夏津双庙村糕点名师李森先创制。
夏津县属于山东省德州,是山东省德州市下辖县,因“齐晋会盟之要津”而得名,
夏津椹果,双味蹄筋,宋楼火烧,夏津银丝面,益和成糕点,玲珑菊花鸡,苦水羊肉丸子,夏津大杏,夏津土锦,等都是德州夏津特产小才
夏津豆腐脑卤汁做法?
提前把木耳、花菜、香菇切丝,葱姜切末;
炒锅内少许底油,下入花椒10几粒、八角一个炸香,然后依次加入葱姜末、木耳、花菜、香菇、豆腐丝翻炒;
然后加入一调羹酱油和适量的水,煮开锅后加入盐和鸡精调味后淋入水淀粉勾芡。
最后把打散的鸡蛋淋入即成。
夏津豆腐脑卤汁是一道地道的山东小吃。首先准备卤汁,将花椒、八角、桂皮、姜片、葱段放入锅中煸炒,加入酱油、豆瓣酱、冰糖、盐和清水,煮开后小火炖10分钟。
接着将豆腐脑切成块状,放入碗中,将卤汁倒入碗中覆盖豆腐脑,放入葱花、香菜和自己喜欢的其他调料即可。这道菜汁浓味美,口感鲜嫩,不仅可口,而且富含营养价值,是一道不可错过的小吃。
德州十大硬菜?
德州十大碗
米粉肉、高丽肉、黄焖鸡、黄焖鱼、豆腐泡、豆瓣肉、虎皮鸡蛋、甜饭、清汤丸子、鸡蛋汤,十个大碗盛满美食,组合在一起就是传统的德州十大碗。现如今,十大碗已不仅限于结婚专用,很多饭店都有。
平原老豆腐
平原老豆腐作为平原的传统名吃之一,已有数百年的历史,从外观上看平原老豆腐与“豆腐脑”没有什么区别,但老豆腐绝非豆腐脑所能比拟的。
宋楼火烧
宋楼火烧,又名灯笼火烧,也是一种有历史的名吃了。它选料精良,用上等面粉,加适量黄豆面,每个折六层,层层刷香油,经锅烙火烤而膨为灯笼形,层薄如纸,香酥可口,很是美味。
长官包子
长官包子,产地是宁津县长官镇,始于清朝道光年间。其特点是:面白皮薄、肉多馅肥、入口软而不粘、兜馅韧而不破,上捏三十二折,熟后如盛开的菊花,形味俱佳。
平原烤乳鸽
平原烤乳鸽。它是***用平原县的乳鸽烹饪而成,它吃起来味道鲜美,营养丰富,因此赢得了海内外宾客的青睐。平原人自古以来就有养鸽子的传统,已成为一个传统盛大节日。
十大硬菜:一是德州扒鸡。二是保店驴肉。三是布袋鸡。四是平原乳鸽。五是德州羊肠子。六是农家炖兔。七是王家烧全鹅。八是功夫黄河大鲤鱼。九是清蒸甲鱼。十是德州八大碗。
这十个德州硬菜,可以说充分代表了德州的地方特色,游客来德州推荐品牌菜。
到此,以上就是小编对于夏津当地美食推荐店面的问题就介绍到这了,希望介绍关于夏津当地美食推荐店面的4点解答对大家有用。