大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文昌当地美食介绍视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍文昌当地美食介绍***的解答，让我们一起看看吧。
海口文昌有哪些吃的？
海口文昌特色美食:文昌鸡、锦山牛肉干、抱罗粉、糟粕醋、东阁粿仔、香煎马鲛鱼、黑糖椰丝甜粑、紫薯、重兴赤烧、珍袋、椰子饭、意饭。
白切文昌鸡、沙港膏蟹、铺前马鲛鱼、抱罗粉、嘉鱼藕夹子、椰子船、良丰对虾、会文信封饼、铺前糟粕醋、茶糕、重兴赤烧、东阁鲻鱼、椰子饭、龙楼海胆、锦山牛肉干、锦山煎堆、盐焗鸡。
. 文昌 鸡：作为 海南 四 大名 菜之首， 文昌 鸡真的可以说是第一个不可错过的美食了
2.抱罗粉：抱罗粉是 海南 经典特色小吃
3.椰子饭：不管是椰子的清香还是椰奶的浓郁，椰子饭自然也是不能错过的必体验了
4.芒果肠粉：这个相对前面的经典菜品可以说是一个新的尝试了，之前吃过各种肠粉，还确实没吃过水果的
5.清补凉：这个小吃简直是热天里的救星！ 海南 的气温还是比较炎热的，在这个时候来一碗清补凉，简直不要太爽
文昌鸡 文昌鸡是海南四大传统名菜之首,以肉嫩骨软、皮薄而酥,味美可口的特点而名扬全国。
抱罗粉 文昌市抱罗镇盛产米粉,因它的质量上乘、喷香可口、鲜美滑嫩的特点而出名,是海南六大特色名粉之一
三亚本地特色小吃？
椰子饭,又称椰子船,是海南琼海、文昌一带的传统小吃,是由优质糯米,天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,吃时,如同切西瓜似的将肉瓢切成若干块,每块都是两头尖、中间宽,形如船形,故名椰子船。椰子饭其特点是形、香、味、色俱佳,具有浓厚、质朴的椰乡气息,椰肉和米饭,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口,是海南传统农家特色美食小吃之。
文昌盐焗鸡配方？
你好，我是小符爱美食，很高兴能回答你的问题。
文昌盐焗鸡
食材：童子鸡1只，沙姜3块，盐焗粉8克，咖喱粉8克，芝麻油适量，盐适量。
第一步，童子鸡洗净，沥干水分备用。或者用厨房纸吸干水分，静置至鸡皮干爽。
第二步，准备好调料腌制，用沙姜腌制鸡肉味道更佳，也准备了咖喱粉，还有必不可少的盐焗粉，还有盐和芝麻油。
第三步，用专门洗食物的刷子把沙姜洗刷干净，不用去皮，用刀背把姜拍扁，然后剁碎备用。
第四步，把上面准备好的所有材料倒入盆中，戴上一次性手套把整只鸡都用腌料涂抹均匀，可以使劲揉搓。涂抹好后用保险膜封好，放入冰箱腌制一小时。
第五步，腌制好的鸡拿出来，把涂抹的腌料塞进鸡肚子内。
第六步，面包机桶内把搅拌叶拿出来，把腌制好的整只鸡放入面包机桶内。
第七步，放好后盖上盖子，调到烘烤功能烤60分钟。
盐焗鸡 每个师傅的做法和配方都不一样
现我以我的多年经验 来说说比较简单的古老做法
准备食材：
一. 准备好一只新鲜的清远鸡 （选鸡的最好是3.5斤的鸡为好 不肥也不瘦又不老 滑嫩 鲜美）洗好备用
二、准备的配料
姜片3块、葱段几条、盐焗鸡粉1小包、食盐两小勺、味精一小勺、麻油少许、油纸3张、粗盐2斤 备用
做法与配方：
1: 用两包盐焗鸡粉与食盐味精混在一起（注意盐味精不要太多适合而止）
2: 用姜 葱和混好的粉加点麻油均匀地揸在备好的鸡身和鸡肚里面
3: 把油纸张开大点揸上芝麻油在纸上 防止鸡皮和纸在烧的过程 粘到一起 把鸡用纸包紧鸡备用
到此，以上就是小编对于文昌当地美食介绍***的问题就介绍到这了，希望介绍关于文昌当地美食介绍***的3点解答对大家有用。
