大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于浙江嘉兴嘉善当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍浙江嘉兴嘉善当地美食的解答，让我们一起看看吧。
嘉善小吃有哪些？
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”，是浙江省嘉兴市的一种应节传统名小吃，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
嘉兴有哪些本地美食最适合自己在家做？
感谢邀请，接下来，我就列举一些嘉兴特色美食，至于制作的方法可以通过查找资料来进行烹饪，就不过多叙述了。
1、五芳斋粽子
五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃，也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。如今，嘉兴五芳斋粽子因其滋味鲜美、携带方便、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有“东方快餐”之称。
2、嘉善黄酒
嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一，也是中华民族特有的酒种。历史上，黄酒名品数不胜数。它与与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今已有5000年的悠久历史，是中华民族的瑰宝。
3、长安宴球
是海宁一道美味名菜。宴球可分“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种，主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢、草鱼三种，以选用3斤以上的白鲢鱼最佳，鱼肉细嫩活泛。另一主要原料是肉，肉要用肥，选料讲究。宴球是圆的，蕴含了“大团圆”的含意。
4、西塘八珍糕
是浙江省西塘古镇传统特产，是药物，又是糕点，历史悠久，有口皆碑。是独特的糕中佳品。早在1920年有西塘老中医钟道生按“外科正宗”古方和自己临床经验首创制作。1956年前一直在钟介福堂中药店生产、销售，公私合营后，制糕工人和原配方都转到西塘食品厂，从此产量大幅度增长。
5、虾米套饼
嘉兴有哪些本地美食最适合自己在家做？
嘉兴本地在家做的美食有很多，主要做的也是时令美食。什么季节做什么吃的，是老一辈嘉兴人的智慧结晶。
每年清明节，嘉兴人家家户户都要吃青团子。老底子家里老人都是自己做的。现在年轻人没这个手艺也没这个时间了，一般都是直接买来吃。不过还是有很多家庭保留了这门传统手艺，自己做的更加香更加好吃。
准备物料：艾草、糯米粉、豆沙、咸菜、肉、白糖。
①艾草洗净，烧开水，将艾草放入水中煮熟，大约两三分钟左右，将艾草捞出放入冷水中（这样可以去掉苦味）；
②将冷水中的艾草捞出，不断用手压，尽量压出 多一点的绿色汁液。
③绿色汁液过滤后加入糯米粉揉成团。
④弄一个小面团下来，中间弄凹加入豆沙和糖，然后揉成团子。
⑤肉切成肉丁加咸菜炒熟也可以加点笋丝，当成馅料包在团子里。
我自己更喜欢吃咸口味的青团子，那一口下去非常满足。现在的人比较有创意，还做出了肉松豆沙口味的，也非常好吃。
不知道从什么时候起，一说到嘉兴大家就会联想到粽子。粽子已经成了嘉兴的一张金名片了。其实粽子不仅好吃，在家做也不难。
嘉兴地处浙江省东北部，是长三角的重要组成部分，因其特殊的地位位置，当地美食既融合江南特色又有吴越之风。若要说嘉兴美食那是多的数不胜数，若要能适合自己在家做的当地美食我想最好不过的就是嘉兴粽子、芡实糕、糟蛋了，这些都是当地本土小吃，油都能自己制作的当地特色。
嘉兴粽子是嘉兴最具代表性的美食之一，也非常适合在家里自己制作。嘉兴粽子以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称。尤以鲜肉粽最为出名，有"粽子之王"美誉。
芡实糕是一种松软的传统特色糕点，主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等，辅料有白糖，由浙江嘉善西塘古镇居民最早制作并流传至今。其前身为八珍糕演变而来。
平湖市（嘉兴下属县级市）的软壳糟蛋始于清雍正年间,距今约有270多年历史,"有中国饮食文化一绝"之美称,被誉为"天下第一蛋"。
到此，以上就是小编对于浙江嘉兴嘉善当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于浙江嘉兴嘉善当地美食的2点解答对大家有用。
