大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于下关美食推荐当地鱼的问题,于是小编就整理了2个相关介绍下关美食推荐当地鱼的解答,让我们一起看看吧。
下关万州烤鱼做法?
以下是一种简单的做法:
所需材料:
鱼片(可以用草鱼、鲶鱼等)500 克
(图片来源网络,侵删)
豆芽 100 克
青蒜 50 克
老姜 20 克
(图片来源网络,侵删)
大葱 1根
蒜末 适量
辣椒面 适量
(图片来源网络,侵删)
干辣椒 适量
食用油 适量
大理下关有什么好吃的?
大理好吃有:
一、大理古城片区;油粉,以古城内青石桥的油粉最佳。凉虾,用米粉和石灰做成,配上玫瑰糖稀,即玫瑰凉虾。
卷粉,也是米粉做的,夏天吃起来凉兮兮的。还有五华楼附近的手搓饵块,有甜咸味可选。
古城小吃主要集中在电***、五华楼、洋人街附近。
菜系:海菜芋头汤、砂锅鱼,白族特色菜生皮,宾川县海稍鱼、附子炖猪脚、黑皮。
二、县份小吃:
1.洱源县,梅子各种品类,以古城赵记梅子最好;邓川镇乳扇,可以油煎、烤吃,还可以沾白糖生吃。
2.弥渡县:地方特制的弥渡卷蹄、蜜饯。
3.巍山县:当地人自己酿造的木瓜醋,还有冬瓜、木瓜、蓝莓、李子蜜饯。
3.云龙县的千年白族村诺邓火腿。
到此,以上就是小编对于下关美食推荐当地鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于下关美食推荐当地鱼的2点解答对大家有用。