大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于南京当地特产美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍南京当地特产美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
去南京必吃十大美食有哪些?
南京必吃的美食南京名小吃有 1、金陵盐水鸭 2、牛肉锅贴 3、小笼包 4、蒸饺 5、南京干丝 6、如意回卤干 7、什锦豆腐涝 8、状元豆 9、桂花糖芋苗 10、鸭血粉丝汤 11、皮肚面。12、梅花糕 13、鸭油酥烧饼。14、美龄粥。15、活珠子
作为一个土生土长的南京,感谢悟空问答邀请,南京的美食很多,秦淮八绝,盐水鸭烤鸭,鸭血粉丝汤,牛肉锅贴,桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了,南京很多小吃其实都是围绕着鸭子,没有一只鸭子可以活着可以离开南京,这句俗语就很贴切的说明了
下面由小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食
1.南京烤鸭
相信很多人不知道,北京烤鸭其实就起源南京烤鸭改良过来的
在南京吃烤鸭,关键词是“趁早”和“排队”。
时间虽然宝贵,但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味,排队也是甘之如饴。
吃烤鸭一定要配烤鸭卤子,那才是正宗南京人吃法
而且烤鸭店可以真空包装,现场快递,还可以手机叫外卖,所以是十分方便的
推荐店铺:
去南京必吃十大美食有哪些?
南京必吃的美食南京名小吃有 1、金陵盐水鸭 2、牛肉锅贴 3、小笼包 4、蒸饺 5、南京干丝 6、如意回卤干 7、什锦豆腐涝 8、状元豆 9、桂花糖芋苗 10、鸭血粉丝汤 11、皮肚面。12、梅花糕 13、鸭油酥烧饼。14、美龄粥。15、活珠子
去南京必吃十大美食有:1.鸭血粉丝汤2.柴火小混沌3.南京盐水板鸭4.南京鸡鸣汤包5.茴卤干6.大煮干丝7.***活珠子8.南京小笼包9.七家湾牛肉锅贴10.鸭油酥烧饼。如果来南京一定要去尝尝以上这些美食小吃,真的很好吃,你一定会爱上南京的。
南京必吃的十大美食(我不算吃货,个人的感觉)
1、首选回味鸭血粉丝汤(每逛街必吃)
2、盐水鸭,不要真空的,要现场吃,那个鲜嫩,皮白肉红骨头绿,香!
3、南京 烤鸭,与北京烤鸭不一样的味道,必须蘸着卤吃,也是非常可口,4、糖芋苗,5、桂花糕,6、辣油馄饨,7、金陵大肉包,8、汤包,9、赤豆元宵,10蜜汁藕等等,还有最近逢到珠江路莲花桥那里排很长时间队也要吃的小潘鸭血粉丝汤,只为喝那一口汤!
作为一个土生土长的南京,感谢悟空问答邀请,南京的美食很多,秦淮八绝,盐水鸭烤鸭,鸭血粉丝汤,牛肉锅贴,桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了,南京很多小吃其实都是围绕着鸭子,没有一只鸭子可以活着可以离开南京,这句俗语就很贴切的说明了
下面由小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食
1.南京烤鸭
相信很多人不知道,北京烤鸭其实就起源南京烤鸭改良过来的
在南京吃烤鸭,关键词是“趁早”和“排队”。
时间虽然宝贵,但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味,排队也是甘之如饴。
吃烤鸭一定要配烤鸭卤子,那才是正宗南京人吃法
而且烤鸭店可以真空包装,现场快递,还可以手机叫外卖,所以是十分方便的
推荐店铺:
南京拥有上百种品种的小吃,主要都集中在老门东、夫子庙等。去南京游玩美食是少不了的,美食那么多,那么最有名的小吃是什么呢?接下来一起了解一下吧!
1. 鸭血粉丝汤
2.茴香豆
3.煮干丝
4.活珠子
5. 盐水鸭
南京的特色美食是什么,哪些可以远距离带给家人?
南京的特色美食我认为有鸭血粉丝汤,狮子头,蟹黄包,煎饼卷大鸭肉,咸水鸭等,到夫子庙你可以吃个遍了。远距离带给家人首先应选择咸水鸭,他名气大,不容易变质,可以发快递,还可以选择一些比较精致的装在盒子里的糕点。比如桂花糕等都可以。
南京特产有什么值得带回家?
1、南京云锦
南京云锦是中国传统的丝制工艺品,有“寸锦寸金”之称,其历史可追溯至417年(东晋义熙十三年)在国都建康(今南京)设立专门管理织锦的官署——锦署,至今已有一千六百年历史。如今只有云锦还保持着传统的特色和独特的技艺,一直保留着传统的提花木机织造,这种靠人记忆编织的传统手工织造技艺仍无法用现代机器来替代。云锦因其色泽光丽灿烂,美如天上云霞而得名,其用料考究,织造精细、图案精美、锦纹绚丽、格调高雅。
2、南京雨花茶
南京雨花茶属绿茶类,是南京的特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,曾获中国食品博览会银奖,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。
3、南京盐水鸭
南京市跨江而居,北连辽阔的江淮平原,东接富饶的长江三角洲,南京属北亚热带湿润气候,四季分明,雨水充沛。盐水鸭是南京著名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称,故也称“金陵盐水鸭”,久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
去南京必吃的小吃有哪些?
1,活珠子
南京另类美食,盛产于***地区。***用传统工艺孵化十几天后的鸡蛋形成一种半鸡半蛋的形状,再经冷水小火慢煮而成。活珠子是南京街头巷尾的一道小吃,具有养颜美容、保健补血等功效。不过胚胎状的活珠子略显重口,卖相也让不少人望而却步。
2,桂花糖芋苗
南京著名的传统甜点,每年中秋前后,城内外到处散发着桂花的淡淡清香,此时也正是芋头成熟的季节。勤劳的南京人***摘桂花加糖腌成糖浆,再把蒸熟后的芋头去皮,加上桂花糖浆,一起放在锅里慢慢熬制,待芋头软烂时再放入藕粉即成。特点口感润滑爽口,香甜酥软。「推荐饭店南京大牌档,连锁经营,明码标价不忽悠」
3,大煮干丝
淮扬名菜之一,清乾隆时期已名扬天下,主要原料为火腿、口蘑、木耳、虾仁、豆尖、冬笋、鸡精、高汤等。特点:营养丰富、制作简单。「推荐饭店南京大牌档,连锁经营,明码标价不忽悠」
4,鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤由鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝等加入鸭骨汤和粉丝制成,口味平和,鲜香爽滑,风靡于街头巷尾。「推荐回味鸭血粉丝汤,连锁运营,店铺多。」
5,水八鲜
水八鲜”是指水芹、茭儿菜、莲藕、红菱、芡实、茭白、茨菇、荸荠8种水生植物。因生长周期不同,分不同季节上市,夏末秋初最为集中,“水八鲜”也是南京人餐桌上的传统美食。常见的做法有水芹炒香干,茨菇烧肉,茭白炒肉丝,水煮荸荠等等。水八鲜富含营养,口感爽脆,是当地餐桌上的一种独有特色。
南京是一座历史文化名城,好吃的食物实在是太多了,希望人世界各地的游客前来观光、旅游品尝南京的各种特色美食。南京还是我国的六朝古都,先后在南京建都。东吴、东晋、南朝的宋、齐、梁、陈史称六朝古都南京。
南京这几年发展曰新月一异,街道、公园、休闲场所都得到发展、市容市貌城市景向非常繁华、各种江南特色的美食,吸引了全国各地游客慕名而来。
南京的特色美食小吃有很多各种各样。
比如:南京的牛肉锅贴赫赫有名,桂花鸭老有名、南京特产夫子庙的茴香豆、柴火馄饨、梅花糕、挂花糯米藕、鸭血粉丝、灈汤包、南京盐水鸭酱、桂花蒸鸡鲜汤等
众多的南京美食。
南京首先不可抗拒的是鸭血粉丝汤
说起南京,我的第一反应是味觉的,太想吃鸭血粉丝汤了。
清代的美食大家袁枚说:“每一道喜欢的菜,一定和你有先天的缘份”。我一直没找到直接的证据,估计是我到南京效早,鸭血粉丝是80年代的***,那是一个对美食极度饥渴的年代。
光阴似箭,多年浪迹全国,吃遍天下。我自己把全国各地美食小吃作了一个十大排名,远比全国林林总总的各种美食十大排名公正,南京的鸭血粉丝汤排名第二;第一名是新疆羊肉串。南京号称鸭都,是因为南京人吃鸭很在行,有人戏称说没有一只鸭子能活着走出南京,南京人将鸭子做成100多种花样,用鸭血做成的粉丝汤,在全国都有很高的名气。南京的鸭血粉丝汤店不计其数,排名第一的是南京的回味鸭血粉丝汤,它现在已经是南京的一张美食名片。游客吃过鸭血粉丝汤后,都赞不绝口。南京最早的鸭血汤,放入了鸭胗鸭肝,再加上一些葱花,如今的鸭血粉丝汤加以改良,放入了豆腐泡和粉丝吃起来口感更好,而且汤也比原来清淡很多,吃起来不是特别的腻,没有原来那么浓了,这样的改良可能是为了更迎合现代人的口味。
印象最深的桔***招牌的那家的鸭血豆腐的性价比是最高的,好像叫“回味”。只要3大元就是一海碗,每天两海碗,那就不光是一个“舒坦”可以形容了,仿佛做人也不过如斯了。我最高记录是连吃四顿,最后得先陪老婆吃别的,吃完再去鸭血粉丝,鸭血是软的,粉丝也是软的,都是软的,软在嘴里,爽在心里,喝完了后两眼发光就想干坏事。嚯嚯。
鸭血粉丝汤的味道,咸淡适中,鸭血非常的嫩,入口即化,汤里放的鸭胗鸭肝鸭肠分量也很足,吃起来别有一番韵味。另外,南京的汤包也非常不错,配着鸭血粉丝汤吃,味道绝佳。后来我又有一绝活,吃 鸭血粉丝汤时,跟着南京土著们走,他上那你上那,他们从来不去像回味这样的连锁鸭血粉丝汤就餐,只吃藏在巷子里的,他们对那些藏在巷子里的小店非常了解,知道在哪里能吃到别具风味的鸭血粉丝汤,那里的鸭血粉丝汤会给人出乎意料的惊喜,而不是在你吃之前就知道这家店里的味道。
南京的美食多多,不过鸭血粉丝汤是不可抗拒的,它也永远不会让你失望的!
到此,以上就是小编对于南京当地特产美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京当地特产美食推荐的5点解答对大家有用。