大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于同里古镇当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍同里古镇当地美食的解答，让我们一起看看吧。
苏州的同里古镇有哪些你喜欢的小吃？
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同里古镇的小吃有很多，比如芡实粥、太湖三白（太湖银鱼、白鱼、白虾）、状元蹄、退思饼、炖草鸡等等。我比较喜欢吃状元蹄、太湖白虾、炖草鸡，吃一次就可以回味很久。
1.状元蹄
状元蹄的煮法比较耗时，需要去毛，加入十几味中药一起煮开，然后再用文火煮，差不多煮4个小时。而且一定要用铁锅煮，这样才能把烧煮过程中产生的水份吸收掉，同时也能把蹄髈中的脂肪蒸出来达到，这样食物就比较耐存。我个人比较喜欢吃“金榜状元坊”的状元蹄吃起来不会腻，皮比较酥，肉有嚼劲。
2.太湖白虾
太湖白虾皮很薄、肉很嫩、味道很鲜美。我个人比较喜欢“咸水虾”，就是在沸水中倒入白虾，煮熟，然后捞出来放入盐、姜末、葱末等，吃起来味道鲜美，烹饪方法也比较简单。
3.炖草鸡
炖草鸡的原料很特别，选用的是农家自己养的吃草、谷物长大的草鸡，然后再加上一些野生真菌一起熬煮出来的。汤非常鲜美，鸡肉非常嫩，有嚼劲。
上有天堂，下有苏杭。苏州同里小吃很多，我去过几次。最爱吃林家铺子里的酒酿饼，袜底酥，还有粽子糖。很好吃呀。每次去都要买点带回来送人。来苏州同里玩的朋友不防买点尝尝呀呀呀！很好吃哦哦哦！👀😄😄😄💐💐
同里古镇有哪些特色小吃么？
同里古镇是江苏省苏州市吴江区的一个著名文化名镇，汇聚了众多的美食小吃，以下是同里古镇的十大特色小吃：
1.狮子头：以猪肉为主要材料，再搭配上葱、鲍鱼片等，蒸煮而成，口感香糯。
2.鱼面：一道传统湖米面食，用上好的面粉和鲜活的鱼肉制作而成，味道鲜美。
3.桂花糕：糯米粉和桂花混合，再放入蜜糖、花生、芝麻等，口感香甜软糯。
4.同里糟肉：以猪肉为主料，加入京葱、细糯米等搅拌均匀，鲜嫩有味。
同里古镇有什么吃的？
1、状元蹄：是江苏省苏州市同里镇的一道特色传统名菜，油而不腻，味美醇香，广受食客好评，是闻名全国的当地特产；
2、糕里虾仁：是江苏省苏州市同里镇的一道特色美食，是以原材料鸡蛋清、米粉、虾仁等煎炸烹制而成，色泽焦黄，口味松香可口；
3、袜底酥：是江苏省苏州市同里镇的地方传统糕点，精选配料，做工讲究，酥饼呈现鲜亮的光泽感，散发着清香，口感松脆爽口；
4、响油鳝糊：是苏州市同里镇的一道汉族传统名菜，属于苏帮菜。以新鲜鳝鱼作为原料，添加佐料爆炒而成，色泽偏深红，油润而不腻，新鲜可口。
到此，以上就是小编对于同里古镇当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于同里古镇当地美食的3点解答对大家有用。
