大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃当地美食怪异吃法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃当地美食怪异吃法的解答，让我们一起看看吧。
云南德宏有哪些奇怪的美食？
最受欢迎也是最奇怪的应该算撒撇，本地人爱得不得了，外地人一般都难接受。正宗的牛苦撒，一定要吃生的。把生牛肉捶打城泥，然后用苦水、韭菜、小米辣、香柳拌进去，直接沾米线吃。味苦清凉，本地人非常喜欢。
德宏已傣族景波族居多，傣族和景波族是个饮食文化十分丰富的两个名族。傣族的饮食代表有撒达鲁.撒撇.泡鲁达.泼水粑粑等等。景波族的鬼鸡.手抓饭.绿叶宴等。味道酸甜苦辣都有，个有个的风味，来德宏的朋友一定要一样样品尝哦！
前方高功能，忍耐力不强的人请迅速撤离。云南德宏的特色美食，光是名字听起来就很奇怪比如过手米线、鬼鸡、撒苤等等。
到过德宏的人一定知道撒苤，它是德宏最为出名的风味美食之一，是一道傣族菜。最传统的撒苤是苦水撒苤，而它的重点就是苦水。首先在宰杀牛时要取出一段特殊的肠子，之所以说它特殊是因为截取的时候需要仔细，因为往前了是草味靠后了就是牛屎味。
对于外地人来说，吃苦撒苤是需要胆量的。牛苦肠准备好以后在锅里慢火熬制直至呈稠糊状，到这里苦水的基本原料也算是完成了。苦水撒苤分为生熟两种，在德宏生的要更受欢迎一点。生肉最好选取牛的里脊肉作为肉馅，然后再配上一些野菜或是一些凉米线一同食用，有的时候还会加上炭火烤熟的牛舌牛肝牛肚等。
过桥米线我们都知道，那么过手米线是什么呢？关于过桥米线的传说我们知道真的是与一座桥有关的，以此类推过手米线也真的是要过“手”。过手米线可以算作是少数民族阿昌族最为中意的一种食品。食用时真的要将一团米线放在手心，然后再加入一些拌料同时食用。当然这还不是全部的精彩环节，当地人还会将一些野味作为拌料比如蚂蚁蛋、蜂蛹等据说味道会更加鲜美。
鬼鸡这个名字的来由与景颇族的一项习俗有关，他们有流传下来杀鸡祭鬼的风俗，这里的鬼鸡就是景颇族人杀鸡祭鬼之后，将其煮熟然后撕碎，然后加入姜、蒜、缅芫荽以及柠檬叶等配料最后加入酱油、盐等调料制作而成。鬼鸡肉质鲜嫩配以其他配料同时食用野味十足。
我们为你推荐一下几个德宏奇怪的美食：
辣椒腌水果
因是在亚热带地区，充足的日照，德宏这儿的水果非常的丰富。如果不到德宏，可能有些水果吃法真的闻所闻问、见所未见呐！羊奶果、橄榄、酸木瓜、黄泡、菠萝蜜、菠萝、草莓、李子、芒果等在当地是用辣椒还有其他的佐料一起用泡着卖的……腌草莓、羊奶果，食材当然都是最新鲜的！一般都是一整颗那种，咬下去酸酸辣辣的，可以搭配当地的烤肉、西潘莲果汁一起吃喔。
撒撇、腌菜膏
撒撇、腌菜膏都可以当做蘸料来品尝，关于撒撇有苦的和酸的两种，德宏、西双版纳当地小吃中都比较常见。腌菜膏里并看不到腌菜，比较特别的一点它是膏状的，在德宏当地吃烤肉、烤鸡必备的蘸水调料。
德宏细饵丝
德宏当地的饵丝看着有点像细米线，与在昆明当地吃到饵丝呈长条状、软糯的口感不同，这里的则是细细、滑滑的。德宏芒市有一家店饵丝非常出名，早上吃牛丸饵丝可是必点的喔！如果再搭配一杯现冲的缅甸奶茶、当地的甩手粑粑就是当地人说的标配了，去到德宏旅游一定要感受一下当地的早餐文化。
泡鲁达
著名导演张纪中2018年3月初来到云南德宏参加目瑙纵歌节等活动，记者曾问过他关于对德宏印象较深的美食，就提到过泡鲁达……首先没吃过这道美食的人就会因为它特别的名字而感到好奇。因为地理位置的原因，德宏当地的美食会加入一些缅甸的食材，例如缅甸干面包。看着有点像发干的土司、加入当地紫糯米、西米露、椰子汁、椰丝等，消暑解渴。
呼伦贝尔有哪些奇怪的美食吗？
大兴安岭，岭南岭北两重气候两重天。达赉湖产品丰富味美，路途原因，岭南地区只能冬季吃冻货。岭南的柳根，泥鳅，老头鱼，都是野生，人工养不活，农贸市场有售，价也不高。达斡尔人用野菜柳篙芽炖柳根，炖排骨。秋季柞蚕蛹一上市，3O多元一斤，饭店价68元。哈拉苏镇黄李子，扎兰屯沙果，出了辖区不结果，你说怪不怪，沙果汁畅销华东地区和南方大城市。
那里拥有来自森林、草原和河水的一切物产，这些物产养育了他们的祖先，也给那里生活的人们提供生活的源泉。感觉他们不会吃羊羔和小鱼，但他们会吃各种野菜和野果，吃***比较简单，保持食物的原始风味。总之是保持一种原生态的美好。
厦门有个“公厕美食”很出名，真的好吃吗？
很多人一听到“公厕”美食就会觉得很奇怪，要在厕所门口吃东西，不会臭吗？但在厦门，公厕和美食就是这么奇妙的搭配在一起了！只要是厦门人都会知道：“厕所边嘛厕所边，就是在公厕边”，厦门公厕高等级的卫生水平，让这些美食没有了担忧！周围环绕着各种地道闽南小吃，更成为食客的圣地。在这里，你能感受到最原滋原味的厦门味道！
其中最出名的一定是百家村的深田公厕。吴记煸豆干、阿牛章鱼、酱油芒果小摊、利友咸水鸭、亚伟熏鸭、郑梅珍手工水饺、好德来姜母鸭、林扁豆腐…天呐，个个都是闽南的经典美食！
烧酒料一级棒，章鱼冻、加锥螺、土笋冻，有时候快傍晚才出摊，招牌章鱼特别鲜美，不用蘸料都特别美味。
厦门的“公厕美食”，指的就是森田路那儿的森田公厕，因环绕着这个公厕的附近有着好几家本地小有名气的美食而闻名。
在这个公厕附近，有几家非常出名的店，一是卖芒果的小摊，这个没有店名，就是在那种杂货店里顺便有卖。他们的特色在于芒果先挑选下，店家会帮你切好，再浇上一些酱油，这种吃法也被称之为老厦门人的童年回忆!二是附近还有家专门卖章鱼、土笋冻的小吃店。三是有家煸豆干店，其实就是类似那种大排档的店，各种豆干、海鲜煸起来!
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除了老北京人，有谁还能吃着爆肚和王致和臭豆腐，还喝豆汁？
像我们一直从事餐饮行业很多年了，尝得百味，可以说从不挑食了，但是见了色泽灰绿，醇厚，酸馊且微甜的老北京豆汁也要退避三舍，实在接受不了，极像泔水的味道，有时真的想不通，为什么好好的豆浆一定要给它发酵发馊呢？但是看了老北京人就着咸菜丝、炸的脆脆的焦圈或烧饼吃的那叫一个香，那么享受的样子，我们又感觉挺羡慕的。可以说豆汁简直是爱之者爱死，恨之者恨死的一种饮食。可能源于地方饮食文化不同的原因。毕竟老北京人从小喝到大了。我们没接受过，一旦接受了也是很好的，接受不了就是接受不了。
老北京豆汁儿。
但是像炒肝儿，卤煮，爆肚真的还是很有食欲的。吃的很习惯。平时也会自己做着吃。
炒肝儿卤煮
爆肚
另外王致和的臭豆腐也是能接受的。虽然他闻着臭，但是吃起来是真的香。感觉挺矛盾的，可以说臭到极点，香至骨髓啊。特别是搭配上馒头就着大葱简直完美。
王致和臭豆腐
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到此，以上就是小编对于吃当地美食怪异吃法的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃当地美食怪异吃法的4点解答对大家有用。
