大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地如何推广美食店的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当地如何推广美食店的解答,让我们一起看看吧。
如有人提问“请推荐某某地的住宿和美食”该如何回答才能帮到他又不涉嫌广告推广?
推荐,首先得自己熟悉所提问的地方区域。其次就是语言组织和用词。
怎么个语言组织,要准确清晰的回答,善于转述他人评论的美食加以词语修饰回答。可以这样说,我去过某某街,吃过那里的一家美食店的美食,个人感觉不错。同时那条街上还有挺多美食店的。听朋友说,味道都不说,我朋友是个吃货。他经常去那里。据我看见,那条街各种口味的美食都有,你不妨去逛逛,应该不会让你失望。
你觉得如何呢?
在合肥如何经营一家美食店?
美食店是一个模糊概念,包括零食店、蛋糕店、小吃店、快餐店等,所以,要根据经营内容来确定经营模式。
零食店、蛋糕店:地点一般选择商场人流或者社区人流多的位置。客户群体为儿童和年轻女孩。所以装修风格为欢快色系,除非你经营的是传统食品。营销模式为互动体验模式,让顾客参与其中,让顾客体验到消费的乐趣。
小吃店、快餐店:地点选择宽泛,可选择商务区、商场附近、社区等,要调研周边人群的消费习惯。一般年轻人为主要消费群体。此类门店经营内容要有自己的特色,讲究味美、卫生、快捷。也可开辟聚餐区。
要根据当地的饮食习惯来确定自己的经营模式。
谢谢夜邀!我没做过餐饮行业,作为外行人,不敢在众多经验丰富的饮食行业专家及老板面前班门斧。
我认为经营美食店重要的是地点、人流、厨师之烹饪技术及员工的良好服务态度,这几方面缺一不可,不管是在合肥开,或是别的地方开都一样!
要经营一家美食店,主要先看成本,店铺租金、合格饮食执照、员工薪水、税务、水电、及日常运作开消等一大堆杂项费用先有预算,店开后,妥善管理是必须的。
当然美食店的特色不可缺少,厨师是店的灵魂,如果出品欠佳,效益肯定不好,因此,选择厨师千万不可草率。
美食店开张后,当然不能缺少宣传,好的出品一定让食客知道店的经营特色,每逢***日可以做些套餐推广,吸引更多新的顾客前来品尝,适当时也可以做一些优惠给回头客。
只有客源不断方可生意兴隆,财源滚滚。以上是我个人的观点,但非我专业,谨供参考!
配图源自网络。
首先这个题目内容有点大,作为一个行业的美食爱好者我简单的给你回答一二。
不管是开小饭店,中等饭店,(星级宾馆除外)第一步就是选址,选址要做市场调研,包括区城内的人口,同规模或同质化的美食店有多少,客流量怎么样,消费习惯等等。你开个什么样的美食店或单品店,有什么竞争优势。在合肥这个消费层次不高的城市,定位定价很重要。老话讲的定价定天下,只要原材料好,菜做的还不错,基本上生意还是很火的。像点型的庐州太太生意火爆就是定价优势。再经过口碑宣传,菜也还行,所有生意火爆。还有餐饮店开业前的营销方式也要多样化,人流量开业定要火爆,那怕开业一个月天天陪钱。只要人足够多就会为后面的生意打下基础。一定要抓内功,服务,卫生,菜品,易耗品控制。餐饮要做好是一个复杂的工序,一定要自己多思考,多观察,多和食客交流。好的建议留下执行。祝你在新年发财
首先谢谢邀请。
我也是一个经营多年的餐饮人,完全手把手的去教你的话不现实,只能把我自己的经验拿出来跟你一起探讨一下。何况不管做的是什么类型的餐饮,总归是殊途同归的,相同之处都是有的。
一,店面选址的问题
这个楼主你应当比我还清楚,相信你心里早有了开餐饮店的理想位置,也不知道你有没有花时间去仔细观察那一片区域的人流量,车流量,周六周末节***日期间的消费人群有多少,你选的店址的这一条街的周边的附加街也是要统计的,因为只有配套成熟的一片区域,才最适合开餐饮店的。另外,周边的房产情况也是要了解的,因为只有了解清楚了,才能让你在租店面的时候花最少的钱租到最好的店面,与你的切身利益是息息相关的,所以一定要仔细的去了解。这些都做好了以后,如果是盘店的话,那一定要了解清楚为什么人家要转,了解好问题,你自己考虑考虑后期如果你也遇到此类问题,你们不能解决,能解决很好,不能解决的话你就要三思了,因为后期此类问题很有可能也是你将要遇到的问题。而后就是明确责任签合同了,店内的原本设施有损坏的一定要明确好责任,不然后期有问题只能你本人去承担。转让的店签合同时要和房主一起签,合同内容一定要确认好,不然后期会很麻烦。
二,如何去经营店里的人际关系。
这里我不知道楼主要做的是什么店,只能讲一讲我个人的经验。明确好规定。不管是小店还是大店,招人还是用自己家的人,一定要在开业之前就规定好每天该做什么事,客人来了该如何去服务,这些都要规定好且去培训的,因为你如果小店还好一点,大店呢?从一开始服务员就是嬉笑打闹,你追我赶的,让顾客看到就觉得你们店很没档次,不像话。而且这里有一个坏处就是,你开业前期没有规定好相关规定,后期发现这个问题开会拿出来改正的时候,很多服务员已经习惯了这样。你让他改,是可以改掉,但是总归要有一段时间你们店服务低迷的,从他们的心里来转变这个态度的话,是要时间的,而且有些人还转变不过来,需要人去引导。这里有朋友要说了,想干就好好干,不想干拉倒。那我问你,你用这个高压政策去对待你的员工,只会让他们无时无刻的去防着你,看见你也是表里不如一的。而且换一句话说,你总是开会一句话,不想干就走挂在嘴上,只会让更多的人员流失。你要知道,这些人都是你辛苦带出来的,培训出来的,有感情的。走了你还得招,而后你还是高压政策,继续走。你有没有想过,你这么大的一个店,就只有员工有问题?别的地方就没有问题?天天疲于应付员工走与留的问题,而发现不了别的问题了的,这样下去,你的餐饮店在同行竞争中,只会越来越差。
三,如何经营好一家店
这里的话,开业初期总归是有很多活动的,比如说微信营销,公众号营销,跨界营销,口味营销等等我就不一一列举了。这里讲一讲成本预算。从开店到经营,是要把各类的预算都算一算的,这个在准备开店的时候就应该仔细的算一算了,因为当中房租,装修,设备,桌椅,水电,人工,食材等等都是要算进去的,所以一开始就要预算一下自己能不能做,这里还得提一下,不是我预算开的这个店大概在10万差不多,我准备个11万或者12万就够了,这里我跟你说,不够的,你起码要准备15万才勉强能够,因为一些杂七杂八的小东西不说,你能说你刚开业生意就一直火爆?你不能保证,谁都不敢保证。所以得有储备资金,也就是备用金。开店不易,往往生意是守出来的,前期不好做的时候,水电,人工,食材损耗等等等等,都是要你拿出钱的,所以储备资金很重要。
每天更新更多的餐饮行业的经验与大家探讨,望关注,谢谢。
可以做一个学美食来创业的网站吗?怎么挣钱养活?
360行,行行出状元。
民以食为天,在快速发展的今天,人们的生活节奏加快,身体的健康已经越来越被重视,美食也被很多人所追崇。如今,美食作为一种文化已经在我们这个和平年代彻底放大了出来,也有很多的美食节目纷纷搬上荧屏。《舌尖上的中国》美食比拼,厨艺大赛已经成为人们追逐的热点。
今天,互联网的崛起,美食的创业网完全是可以的,而且也可以利用自媒体,直播平台等创下不错的收益。
年轻人的一个想法,人从哪里来?流量怎么来?如果你是李子柒,自带超级流量,还有可能,如果个人不能够自带超级流量,那就用钱资本来炒,但问题的关键是,资本为什么长你的商业模式有哪些优势?没有商业模式,没有资本,没有自带流量,没有个人品牌,你整个孤独的网站干嘛?实实在在的把这些内容变成自媒体的内容,利用已经拥有超级流量的自媒体平台,比如说抖音,快手,哔哩哔哩,今日头条,西瓜视频,如果想弄一个私域流量的平台,前期简单的利用微信或,小程序也行,但事是一步一步做的,商业模式,特别是盈利这一块,重点要解决成本思维,收入思维,你花多少钱投入多少,怎么赚钱?赚多少钱?什么时候能赚回来?为什么是你?凭啥都这件事情?
稀里糊涂,各种奇葩的乱想,不如把眼前最应该做的事儿做了,如果你能够把自媒体做好,这个事情可能还有转化,连自媒体最简单的老头老太太的宝妈都能做好的事情,你做不做网站?穿越到15年前可以!
做一个学美食来创业的网站肯定是可以的。但是要做好,要变现这是一个难点。所以在做以前要明确网站的定位,我们的顾客需要什么,我们能提供什么样的产品和服务,我们在顾客心目中的形象是什么。怎么挣钱的话,首先必须要做好内容,即有好的产品,然后就是引流,最后是服务。变现的形式有:1、广告变现。2、电商平台变现,提供餐饮原材料交易的平台,赚取佣金。3、培训服务。还有很多,欢迎大家补充。
到此,以上就是小编对于当地如何推广美食店的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地如何推广美食店的3点解答对大家有用。