大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于莞城当地美食排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍莞城当地美食排名的解答,让我们一起看看吧。
常平美食排行榜前十名?
水乡沿海片:津津乐道河产海鲜
镇区:万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的米粒,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,炆鳙鱼,是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。
东莞茶餐厅哪家好吃?
清溪茶楼:这是一家历史悠久的早茶店,提供传统的粤菜和早茶点心,口味地道,服务周到。
清溪酒家:这家酒家以早茶为主打,菜品种类丰富,口味独特,尤其以烧腊和点心受到好评。
清溪饭店:这是一家老字号的早茶店,拥有悠久的历史和丰富的菜品选择,特色菜品包括蒸糯米鸡和蛋挞等。
清溪小馆:这是一家小而精致的早茶店,提供精美的点心和烧腊,口味独特,环境舒适。
清溪美食城:这是一个***了多家早茶店的美食广场,你可以在这里品尝到各种不同风味的早茶点心,选择多样。
最好吃是太哼
第一名:太哼冰室,复古的风格,墙上是港式涂鸦,港味十足
第二名:大斑小聚,复式设计,光线充足,还有独立包间!
第三名:新辉茶餐厅,店面大,而且位置多只能堂食,不能外带的哦!
第四名:富源茶餐室,地理位置很优越!
第五名:六六港式茶餐厅,六六是新晋的网红茶餐厅
到此,以上就是小编对于莞城当地美食排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于莞城当地美食排名的2点解答对大家有用。