大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于墨脱当地石锅美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍墨脱当地石锅美食的解答,让我们一起看看吧。
墨脱石锅可以用来炒菜吗?
不可以炒菜,适合煮炖
石锅虽然传热很慢,但同样散热也慢,用它烧出的饭菜有一种独特的香味。
墨脱石锅制作原料为皂石,产自保护范围内雅鲁藏布江两岸悬崖上,颜色为灰白色、灰褐色。墨脱石锅含有人体所需的钠、镁、钾、锌、铁、钙等16种微量元素,在熬煮食物的过程中能促进蛋白质肽链水解为氨基酸,使得游离氨基酸的含量增加,熬煮食物味道鲜美,营养丰富。墨脱石锅的制作及运输极其不易,石锅具有较好的保温功效,含各种人体必需的微量元素,当地人用此锅炖出的土鸡及各种山野味等食品营养丰富,异香扑鼻。
墨脱三大特产?
墨脱石锅
1000多年前,门珞先民们就开始在雅鲁藏布江两岸的悬崖上***集特殊的矿石——皂石,利用传统的手工技艺制作成日常使用的石锅,家家必备,传承至今。如今,墨脱石锅已经成为国家地理标志保护产品。
墨脱乌木筷子
墨脱有“植被类型天然博物馆”之称,植物种类繁多,生长着乌木、楠木和桫椤等80多种国家级重点保护珍稀植物。其中乌木本身便是药材,又质地坚硬,门珞先民将其制作成筷子,不腐、不裂、耐煮、易洁,朴实耐用,传承至今。墨脱乌木筷子,纯手工制作,包括集料、砍型、推方、削圆、切顶、打磨、捆扎、齐尖八道工序。方圆有致,规整如一,小小一双筷,亦见大智慧。
墨脱藤竹编
门珞民族勤劳朴实、自给自足,他们使用的生活用具多数是自己手工制作,藤竹编织品是其中的杰作之一。墨脱的原始森林里生长着多种藤本植物,柔软而坚韧,门珞民族用其编制出了许多极具民族特色的用具。藤竹背篓,质地柔软,坚固耐用,不伤肩背;休差巴郎,一种盛酒容器,外层的染色藤竹套着天然竹筒,美观大方;邦穷,一种盛放食物的容器,透气性强,食物不易变质。
墨脱的石锅怎样清洗?
墨脱的石锅怎样清
1.石锅每次使用完要注意不能用冷水冲洗,要等到锅冷却以后才可以清洗。直接用冷水容易造成石锅断裂!
2.因为不粘锅,请在您在清洗时尽量不用清洁球。
3.清洗使用布和水清洗就行,如果希望洗的更干净些,可以使用淘米水清洗。
怎么能得到正宗墨脱石锅呢?
由于制作和运输的艰辛,能得一正宗的墨脱石锅实为三生有幸。西藏拉萨市、林芝地区所在地、波密县及沿线风景区有售,但多为赝品。如何辨别真***墨脱石锅 第一:墨脱石锅的材料是皂石
到此,以上就是小编对于墨脱当地石锅美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于墨脱当地石锅美食的4点解答对大家有用。