大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门福州当地美食特色的问题，于是小编就整理了2个相关介绍厦门福州当地美食特色的解答，让我们一起看看吧。
厦门吃的三绝是什么？
厦门三绝是指姜母鸭、同安封肉、粽子这三种厦门特色美食。1、据《中国药谱》及《汉方药典》两书所载，姜母鸭原系一道宫廷御膳。
3、厦门的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻。
半月沉江
半月沉江是一道福建福州的名菜，原名：当归面筋汤，属闽菜系，半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜，半月沉江曾入选“福建十大名菜”系列，是福建十大经典名菜之一，本菜为汤菜，烹饪以煮为主，口味属于酸辣味，
历史渊源：相传1962年郭沫若到厦门视察工作，到南普陀寺游玩用餐，当归面筋汤一上桌，郭沫若便赞不绝口，并命名为“半月沉江”，之后还坐下了《游南普陀》一诗，诗中点出“当归面筋汤”的绝妙形象，从此，“半月沉江”一菜身价百倍。
厦门海蛎煎
厦门海蛎煎，又叫蚝仔煎，是厦门一款风味的传统大众化名吃，也是一道常见的家常菜，厦门海蛎煎讲究的是海蛎的嫩度，选用的是厦门同安出产的地瓜粉，通常为了去除腥味，有些厨师会在海蛎里拌入鸡蛋，这样以来海蛎煎也丧失了灵魂。而厦门在这道海蛎煎的做法是把蛋围在海蛎煎的周围，保持了海蛎的原味。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。
南海金莲
南海金莲是南普陀寺经典素菜，也是厦门特色名菜之一，属于闽菜系，此菜荣获过第四届中国美食节“中国名菜”的称号，因造型像一朵盛开的金色莲花，所以命名为：南海金莲，非常精美，口味清香，口感软糯，色香味俱全，让人赞不绝口。
为什么厦门比福州发达呢？
还有一个谣传别信了，说，外省人都以为厦门是省会，这点我亲自证实，问了近十个从没来来福建人外省朋友，一致说福州是省会，这是最基本地理常识，如果你有朋友说厦门是省会的，你要反省自己的交友的层次问题
谢邀，福州作为福建的省会城市，经济自然不会差，但是其实福州跟厦门相比较还是有一定的差距。厦门，福建东南沿海，气候温和宜人，无论是海上交通还是陆地交通都非常便利，这是属于厦门的地理区域优势。而当改革开放之后，自从画了那个圈，厦门就走向飞速发展的时代，作为经济特区，自然吸引众多的投资人注资，可谓是商机无限，这是属于厦门的政策优势。另外所有的优势便吸引众多的人才流入，年轻人奋斗的天堂，这是属于厦门的人才优势。同时，近年来全球瞩目的会议聚焦厦门，不言而喻的是，厦门自然也就再度迎来机遇，但是同时也是挑战。
上述，福州和厦门的差距也就产生了。我是楼里隔壁老康，我再今日头条等你！
厦门比福州发达是胡扯，只能说各有特色。福州是福建省会城市，是福建的政治、文化、金融中心，城市面积大、人口多，GDP也是厦门的二倍。厦门是最早的四个特区之一，厦门岛太小，房价又太高(与北上深并列)，城市环境不错，是旅游城市。
厦门作为最早一批开发的经济特区，比福州是有一定的优势的，再加上离台湾的关系，给厦门带来了很多台商的投资，经济上一直都受到了很好的照顾。
福州，福建省会，叫榕城。厦门，经济特区，叫鹭岛。从国内外的知名度来看，厦门比福州略高。
福州有11,968平方公里，现有鼓楼区、台江区、仓山区、马尾区、晋安区5个区，闽侯县、连江县、罗源县、闽清县、永泰县、平潭县6个县，福清、长乐2个市和琅岐经济区。
厦门有1699平方公里，由厦门岛、离岛鼓浪屿、内陆九龙江南岸海沧半岛、集美半岛、翔安区以及同安等组成。福州比厦门大得多，城市的发展潜力也大。
其实在经济总量上福州是比厦门高，但是厦门毕竟很小，经济总量又那么的大，在城市的建设发展方面是领先与福州的。通过城市的排名就可以看出来。
二线发达城市名单
杭州(经济发达、副省级、强省省会)
南京(经济发达、副省级、强省省会)
济南(经济发达、副省级、强省省会)
重庆(直辖市，西部中心城市)
到此，以上就是小编对于厦门福州当地美食特色的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门福州当地美食特色的2点解答对大家有用。
