大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天津当地地道美食推荐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍天津当地地道美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
天津有哪些当地人最爱吃的地道小吃?
说实话作为一个天津人我是真的不太喜欢在网上推荐小吃,毕竟这玩意不知道口味的你给人家推荐真的是很有可能会坏了天津美食的名声。就比如说煎饼果子吧,你推荐一个吃惯了白面加肠煎饼果子的人来品尝天津正宗口味他是真的很有可能吃不惯,毕竟对于外地朋友后来说绿豆面真的有点刺嗓子。
不过该推荐还是得推荐一下,在我看来相对比较适合外地朋友也不太容易踩雷的小吃其实还是熟梨糕,毕竟这玩意制作简单最多也就是贵一些而已。然后呢,简单来说这东西其实就是用蒸汽蒸熟的大米面小糕点抹上一些作料。一般来说主要是各种果酱,不过还请各位注意一定要来一个“酸抹膏”的,酸酸甜甜特别好吃。
另外糖炒栗子也是一个不错的选择,天津人比较认的一般来说就是小宝和二斗,不过我自己比较喜欢小宝就是了。而我最喜欢的一家小宝栗子就是河西区图书大厦旁边的那个,不过喜欢不是因为好吃,而是因为他家旁边那个来顺成饭庄的羊蝎子特别好吃,关于这家在我的头条号里面有介绍所以在这就不赘述了。总之,正餐之后来点栗子当甜品除了有点撑之外还是挺爽的。
除此之外其实还有很多,比如说芝兰斋糕干、煎焖子等等,不过想吃到正宗的这些东西其实还是需要一个天津本地的吃货朋友。附带一提锅巴菜这东西实际上就是煎饼切片泡上卤汁,好不好吃真的看个人接受程度。至于老三样的狗不理、十八街和耳朵眼,也在我的头条号文章里面提过,不过在这里我还是想请各位注意——推荐外地朋友来天津吃狗不理包子的,八成不是天津本地人,因为绝大多数天津人自己都不吃狗不理只吃张记!切记!切记!!切记!!!
天津最好吃的美食是什么?
天津最好吃的,我觉得不是豆腐脑,不是嘎巴菜,也不是煎饼果子,不是大麻花,也不是狗不理包子,不是西北角烤羊腿儿,不是窦四牛杂面,不是正阳春烤鸭,也不是任记鸡爪子,不是小李烧鸡,不是天宝楼酱货,不是致美斋的牛肉,不是小宝栗子,而是耳朵眼儿炸糕!外焦里嫩,酥脆可口,咬一口,美到心里去了[大笑][大笑][大笑]
天津最好吃的美食
1、耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕是天津很有名的天津小吃,耳朵眼炸糕已经有100多年的历史了,是传统名点。耳朵眼炸糕主要是用糯米作为皮面,然后在里面加入了红小豆、赤白砂糖做的馅,耳朵眼炸糕呈现扁球状,淡淡的金***,馅心黑红,耳朵眼炸糕不仅好吃,而且营养丰富。
2、天津面茶
天津面茶很多人都知道,这是一种相当知名的天津早点小吃,那就是很多人都知道的面食面茶,面茶是一种黍子面或小米面煮成的面糊,淋上芝麻酱一起吃,味道非常好,在外地,很难吃到地道的天津面茶,吃面茶的时候,撒上碾碎的熟芝麻,营养丰富又好吃。
3、老爆三
老爆三是天津非常流行的一道菜,与鱼香肉丝,宫保鸡丁,木须肉并称为四大家常菜。正宗的老爆三主料包括肝、腰子和肉片,考究用油用火,主料先用湿淀粉上浆,入油锅滑开捞出,再用葱蒜末炝锅,入酱油、醋、盐等再放入主料大火快速爆炒,勾入薄芡出锅。
4、贴饽饽熬小鱼
这是一道天津传统地方美食,现在的熬小鱼已经不是麦穗小鱼,而是鲜活的鲫鱼,余贴面用油煎透;然后用葱、姜、蒜、腐乳等配料放锅一烹,再用温水火靠一下,再配上玉米面制成的香喷喷的饽饽,搭配一起吃鲜香无比。
5、一品烧饼
哈哈,天津的美食可多了,首先天津三绝想必我不说大家也都知道了,那咱今天就说一说,外地人或南方人不知道的天津美食,第一就是天津街头随处可见的~煎饼果子
一般的食物都是外焦里嫩,而天津的煎饼果子正好相反而是外嫩里脆,再配以专门的酱料,一个字,好。下面咱接着说天津的嘎巴菜,杂粮摊成的面皮切成一厘米左右的宽条放在大碗中,再盛上酱卤,放上蒜汁,腐乳汁,香菜简直是人间美味,[赞][赞][赞]
还有各种的烧饼;
我在天津读的大学,退休以后又在天津居住十年,要说适合老百姓最好吃的美食就是天津早点,这在全国都是数的着的
一,天津的煎饼果子
天津的煎饼果子现在已经普及到全国各地,外地的煎饼果子基本上是照葫芦画瓢,要吃出煎饼的香,吃出果子的脆不容易,但是毕竟也是煎饼果子,也能够享受一下口福。
二,天津锅巴菜
天津锅巴菜是天津早点独有的一种相当于粥或汤配着其它干的吃一种。汤的味道独特,然后加上一片一片的锅巴那就好吃的抬不起头来好吃的停不下来。
三,天津大饼卷油条
天津大饼也是独有的,一张大饼圆圆的,有半米多的直径,层数很多就像千层饼,轻轻的一抖,一层一层的美极了,就像散开莲花一样,再卷上油条,那叫一个吃的美呀!
四,天津烧饼
天津烧饼和全国各地的烧饼也不一样,油酥烧饼,那真的是油苏有油苏的;麻酱烧饼那叫做是甜中有香,香中有甜,吃起来绝对超过老北京烧饼。而且在物价上涨,烧饼变小的情况下,天津烧饼没有变化。
五,天津老豆腐天津人叫豆腐脑
天津老豆腐好就好在味道纯正,卤里边的配料很多,什么蘑菇木耳玉兰全有。豆腐也做的好,软软的,嫩嫩的十足的香。
结语:这是适合咱们普通老百姓到天津品尝的老百姓喜欢的天津美食,要说名气大的那是狗不理包子,18街***花和耳朵眼炸糕。
80后从小吃到大的美食,最好吃,没有之一,那就是大饼卷圈!!!
豆芽菜,豆干,腐乳,红粉皮,胡萝卜丝的完美融合,外面包裹春卷皮。下油锅炸,炸至金黄捞出控油。最后来角热腾腾的大饼一夹。
能让你忘却一切烦恼[呲牙][呲牙][呲牙]
同意的小伙伴请举手[比心][比心][比心]
来天津必去的小吃街?
首推天津古文化街。
天津古文化街位于天津市南开区东北角东门外、海河西岸,是商业步行街。天津古文化街作为津门十景之一,天津古文化街一直坚持“中国味,天津味,文化味,古味”经营特色,以经营文化用品为主。古文化街内有近百家店堂,是天津老字号店民间手工艺品店的集中地,有地道美食:狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、老翟药糖,天津麻花等。旅游景点有天后宫、喜马拉雅、大清邮币、泥人张彩塑等。
天津美食攻略必去的地方?
南市食品街
因为它是一座回廊式三层建筑,在这里汇集了天津各种经典的小吃,是品尝天津美食的好地方。其中天津著名的桂发祥麻花、十八街麻花、耳朵眼、石头门坎素包等都可以找到。二楼以餐厅为主,有川菜、鲁菜等多种菜系,不过大多比较贵,菜色也良莠不齐,比较推荐的有天津菜馆、鸭溪酒楼等。还有就是,二楼的孔府家酒楼在下午和晚上时经常有相声表演。
到此,以上就是小编对于天津当地地道美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于天津当地地道美食推荐的4点解答对大家有用。