大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于嵩明当地美食推荐店的问题,于是小编就整理了4个相关介绍嵩明当地美食推荐店的解答,让我们一起看看吧。
嵩明美食推荐?
嵩明县美食杨有林虾酱、嵩明虎掌金丝面、嵩明酸菜鱼、杨林肥酒、黄焖土鸡等。
1、杨林虾酱:杨林虾酱主要用杨林海(嘉丽泽)河流中的瘦虾,加上老城产的黄萝卜和其他佐料腌制而成。
2、嵩明虎掌金丝面:嵩明虎掌金丝面是嵩明县的特特色美食。虎掌金丝面是以鸽蛋和面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。
嵩明粉团
看粉团细腻透亮的肌肤,轻轻咬上一口,香甜蜜意缓缓流淌,翠玉粉丝清香诱人,幸福就在舌尖。粉团有甜、咸两种口味,甜馅儿可用油渣和红糖混合炒熟来做,口味香甜爽滑,蔬菜馅可取***、豆角、豆腐、鸡蛋和一些鲜肉、腊肉来制作,别有一番风味!
毛驴子打滚
“毛驴子打滚”吃起来香甜可口,因用糯米制成,软腻适中,劲道耐嚼,回味悠长,是喜好甜食者的上乘之选。因其制作时须将煮熟的糯米饼在配料里反复翻滚,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。
血豆腐
昆明嵩明有什么好玩的?
1. 嘉***际美食城和其它美食城非常受游客欢迎,那里有各种各样的美食和美味的小吃。
2. 嵩明石林是嵩明著名的景点之一,那里有许多奇形怪状的石头和美丽的自然风光。
3. 昆明海埂梯田也经常吸引游客前来观赏,那里有数百平米的梯田,是滇南地区山区传统农业智慧的结晶。
昆明福海有什么好玩的?
昆明福海是一个充满魅力的地方,有许多值得一游的景点。以下是一些推荐的旅游景点:
星耀·水乡旅游度***区:这是一片美丽的度***区,你可以在这里享受宁静的水乡风光,感受浓厚的乡村气息。
松花坝自然保护区:这是一个自然保护区,你可以在这里欣赏到大自然的原始风貌,感受大自然的魅力。
海潮寺森林公园:这是一个森林公园,你可以在这里欣赏到壮丽的山水风光,感受大自然的神奇。
上游水库纪念碑:这是一个纪念碑,你可以在这里了解到水库的建设历程,感受到人类改造自然的伟大力量。
此外,福海还有许多美食和特产,比如嵩明生菜、杨林肥酒、乳扇萨其马、蘸水罗非鱼、雪莲果、嵩明虎掌金丝面等。
总的来说,福海是一个既有自然风光又有历史文化的地方,无论是喜欢自然风光的你还是对中国历史文化感兴趣的你,都能在这里找到乐趣。
昆明的经典老菜都有哪些?哪里还可以吃到?
昆明菜虽然不及几大菜系那般锋芒毕露,但其实风格和美味程度也都算是独树一帜。
其实,最美味的菜肴往往是最平实的材料烹饪而成,食材鲜美就已经是美食灵魂了。
最为经典之一的,当属汽锅鸡。早在2000多年前就在滇南民间流传。
用建水出产的一种陶制特色蒸锅“汽锅”作为工具,挑选健康本地土鸡进行烹饪。其中锅内的汤汁完全由蒸汽凝成,所以鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,基本上保持了鸡的原汁原味。
两三个小时后,热汽扑面,香溢四座,鸡肉滑嫩,汤鲜味美。好的汽锅鸡极嫩而有味,掀盖之后,香气扑鼻,肉烂而不柴,汤油而不腻。
汤中还添加了云南名贵药材“三七”、“天麻”等,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效,具有极高的营养价值。
在昆明,当然不能错过各种菌类,干巴菌是云南特有的珍惜野生食用菌,长得有点磕碜,但是菌不可貌相,胜在其味鲜美,乃菌中上品。
新鲜的干巴菌加上咸香的火腿,再配以清脆的青椒,是一生不容错过的舌尖滋味!
昆明人对牛肉冷片的挚爱,让我对汪老曾说:“我一辈子没有吃过昆明那样好的牛肉。”这句话记忆犹新。
牛肉冷片是昆明人的传统菜肴之一,其肉质沙壮,鲜香不腻,由于是熟食,可以直接吃或者蘸着酱油,芝麻酱等佐料,百吃不厌。
昆明的美食很多啊,说到经典的菜也有很多,我自己归纳了一下,有好几个菜是值得推荐的昆明经典老菜,有的地方一直都可以吃到。
这是名叫“烧皮子”的一道经典菜,昆明市区和郊区的老百姓们都喜欢吃,在呈贡,宜良,富民,嵩明这些地方都有,而且味道还不错,也是村里办酒席的必不可少的一道菜。
“酸辣鲫鱼”,也是老昆明风味的一道经典菜,昆明的口味重,配料必须到位这酸酸辣辣的鲫鱼确实不能错过。
“昆明卤鸡”一提起卤鸡,昆明某李卤鸡到了4点就要排队购买,这是老昆明风味的一道经典菜之一。
我喜欢吃呈贡斗南,七步场村这里的味道,老板确实一直做这卤鸡三四十年了,味道杠杠滴!
“汽锅鸡”早年在滇南一带一直都是比较受欢迎的,我记得在25年前在昆明的福照楼吃过一次就很难忘了,后来去到建水县也专门去找地方吃了,确实名不虚传。现在依然是可以吃到这个云南有名的汽锅鸡的。
“石林乳饼”比较正宗,是真正的羊奶做出来的,这里有用油来炸的,我记得小时候吃过的是用水来煎的乳饼,也是味道好,也是昆明人餐桌上必不可少的经典菜。
还有其他的一些比较受欢迎的老昆明风味的菜就不一一列举了,还有没说出了来的,请大家在评论区留言。谢谢大家支持!
到此,以上就是小编对于嵩明当地美食推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于嵩明当地美食推荐店的4点解答对大家有用。