大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云阳县当地美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云阳县当地美食的解答，让我们一起看看吧。
云阳好吃的美食有哪些？
1.故陵椪柑：故陵椪柑是重庆云阳的特产。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形，果皮鲜艳、橙***，蜡质层厚,有光泽，果肉橙***，脆嫩汁多。
2.云阳红橙：云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种，果实圆球形，平均单果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄。
3.云阳桃片：云阳桃片糕始于唐代，前身为糯米糕，明朝末年取名为桃片糕，又名八宝糕，清朝光绪年间，瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。
4.赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点。
5.过桥抄手：重庆的过桥抄手是一道地道的重庆传统美食，所谓过桥，就是将煮好的抄手盛入碗内，将高汤舀入，接着配上一小碗的调料。
云阳好吃的美食有哪些？
1.故陵椪柑：故陵椪柑是重庆云阳的特产。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形，果皮鲜艳、橙***，蜡质层厚,有光泽，果肉橙***，脆嫩汁多。
2.云阳红橙：云阳红橙系脐橙类的一个红色果肉品种，果实圆球形，平均单果重150─250克，果面光滑，深橙色，果皮薄。
3.云阳桃片：云阳桃片糕始于唐代，前身为糯米糕，明朝末年取名为桃片糕，又名八宝糕，清朝光绪年间，瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。
4.赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点。
5.过桥抄手：重庆的过桥抄手是一道地道的重庆传统美食，所谓过桥，就是将煮好的抄手盛入碗内，将高汤舀入，接着配上一小碗的调料。
云阳瓢儿粑的正宗做法？
云阳瓢儿粑是一道传统的重庆小吃，制作方法十分讲究。首先需要准备好糯米粉和清水，将两者搅拌均匀成糊状，然后倒入热水搅拌至熟透，分成小份后搓成条状，再用手轻轻捏成瓢儿的形状。
接着将做好的瓢儿粑放入锅中蒸熟，最后蘸上特制的辣椒酱即可食用。这道美食口感Q弹，辣香诱人，是一道地道的重庆特色小吃。
到此，以上就是小编对于云阳县当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于云阳县当地美食的3点解答对大家有用。
