大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做当地的美食视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍做当地的美食***的解答，让我们一起看看吧。
- 你喜欢什么样制作美食的短视频，让你看一眼就会想去关注？
- 今天挖了一些水芹菜，但不知道如何去做，水芹菜可以做什么美食？
- 该怎样拍摄抖音的美食视频？
- 现在有许多美食视频，好像很多人都很精通厨艺，但他们做出来的东西真的好吃吗？你怎么看？
- 拍视频是用普通话好，还是略带本土话？或者纯家乡话？
你喜欢什么样制作美食的短***，让你看一眼就会想去关注？
我得关注里很多都是制作美食的，首先这道美食看起来就会让人有很想吃的冲动，那么你就会点进去学习，回家在学着做给家人吃，影响当中最深刻的一道视屏菜是西红柿炒空心菜，那天学习后回家做了满满一盘，没想到就我一个人吃，😂
我喜欢各色优质美食，酸甜苦辣咸样样尝试。食在中国，味在四川，四川的麻辣少不了；粤菜美食的精致，色香味俱全；北京的烤鸭；闽南的佛跳墙，湖南自制的剁椒鱼头；农家菜的原汁原味；还有像李子柒的原生态美食，中国的美食让你享不尽，学不完。初来乍到，希望各路朋友和老师多多指点和交流。
今天挖了一些水芹菜，但不知道如何去做，水芹菜可以做什么美食？
亲戚今天也给了我一把水芹菜，是她自己挖的，很嫩。
我很喜欢吃水芹菜，有股淡淡的药味，水芹菜的做法很多和豆腐类有关，我们这主要有这几个做法：
一 水芹菜和百页炒。百页就是北方人说的干豆腐，这是我们这最家常的做法。
二 水芹菜和豆腐干炒。豆腐干要买那种薄薄的，白色的豆腐干，切成细细的丝，越细越好。
三 水芹菜和香干炒。香干就是那种熏制出来发黑的豆腐干，五香味的，也可以生吃。
四 水芹菜和肉丝炒。水芹菜解除了肉丝的腻味，一荤一素搭配，挺好吃的。
五 清炒水芹菜。这个菜一般在我们这吃宴席的时候最后上，因为水芹菜的梗子是空心的，寓意着路路通，是个好彩头。
六 下火锅。这个不是我们这的吃法，是有一次看了部日本纪录片，***访一户普通的日本人家，他们晚上吃的火锅就拿水芹菜当涮菜，他们叫水菜，我有次在家吃火锅也尝试了一下，还挺好吃的，不过吃火锅本来也是如此，啥菜蘸了蘸料吃都一个味。
水芹菜营养丰富，做法也是有很多种，但都不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作水芹菜的方法，希望对大家有所帮助
水芹菜摘叶，切掉老根后清洗干净切段备用
干辣椒掰段，生姜切丝，大蒜切片，腊肉清洗干净后切成薄厚适中的肉片备用
起锅烧油，油热后放入大蒜片、生姜丝、干辣椒段煸炒出香味，炒出香味后放入腊肉片，将腊肉片炒至出油，肥肉部分变得有些透明后，放入切好的水芹菜段，倒入生抽、食盐，翻炒片刻，炒至食材熟透后，放入味精，翻炒均匀后关火盛出摆盘即可
好吃的水芹菜炒腊肉就做好了
豆干冲洗干净后切成条，水芹菜摘去叶子切掉老根后切段，大葱切丝、生姜切丝备用
起锅烧油，油热后放入葱丝、生姜丝炒出香味后，放入切好的豆干，翻炒片刻后放入水芹菜，炒至水芹菜变软断生后，放入食盐、味精、蚝油、生抽，翻炒均匀后关火盛出摆盘即可
一食煮汤:新鲜蚕豆米先下锅煮，再加入切好的水芹菜，汤再次涨后调味，适当放点猪肉或者鸭油，味道更好。
二食凉拌（家乡吃法）:水芹菜切碎，加超好的鸡蛋和鲜肉沫，木瓜醋，调味拌均，腌制十多分钟即食。
相比西芹和香芹，我更喜欢吃水芹菜，它一般生长在靠水的小溪旁、小河旁、沼泽等地，也叫野芹菜，因为在没有大量种植时，大部分一般自然生长在野外，长得郁郁葱葱、绿油油、一簇簇，煞是可爱，摘下来闻一下有一种非常浓郁的、独特的香味。
水芹也是我小时候的味道，以前小时在老家，母亲偶尔去河里捞虾米，如果正赶上水芹生长的季节，便会***一把回家与新鲜河虾一起炒，虾米鲜甜无比、水芹清香扑鼻，那是一道让我至今难忘、且现在一直保留的水芹烹制方法。另外，水芹单是清炒也不错，清甜可口。
前些天去一朋友乡下祖屋休闲小聚，惊喜地发现房屋附近的小水沟旁长有很多的水芹，虽然看起来有些老了，但经不起它浓郁芳香的引诱，还是摘了一些稍嫩的枝节，与当天打捞的河虾炒了一道美味菜。水芹切段，姜蒜先下油爆季，再下河虾、辣椒爆炒，河虾瞬间变红，鲜甜香味四溢，下水芹段快速翻炒十来秒，加盐调味，再加适量生抽提鲜，即可出锅，鲜香无比！
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谢谢应邀回答这个问题！
水芹菜都是野生的，一般都生长在小河沟边的草棵里，喜水颜色翠绿鲜嫩，其芹菜的味道远远的比市场上卖的本地芹菜和西芹都要好。
水芹菜的做法有很多种，基本上与
市场上买的芹菜做法相同。可以凉拌、炒肉、炒鸡蛋、包饺子、蒸包子、烙盒子、烙馅饼等等，总之，水芹菜无论怎么做其味道都是特别鲜美，吃完以后让你流连忘返，回味无穷，没吃过的人，听我这么一说，肯定会垂悬三尺喽！😄😛😝
该怎样拍摄抖音的美食***？
“有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有吃货”，在抖音的算法推荐下，吃货们很快就会阅尽世间山珍海味，而那些让人“舔屏”的短***在抖音各种魔性特效和滤镜下，更能调动人味蕾大开。一条点赞一百万的***背后可能是千万人点击;15秒的美食也很快成为抖音上的区别于美女、萌娃、宠物之后的又一高流量风景线。
想要拍出好的美食照片或者***，我有以下的建议:
1.美食美器。想要拍出的美食照片和***有质感，有***，可以搭配有质感，文艺感满满餐具，这样无论是拍成品还是拍素材，都是文艺感满满，而且调色后，格调会提升几个level。
2.拍照和拍***的软件推荐。如果是拍照片，有一个专门拍美食的app，我每次拍成品都用它，大家可以去搜索，发出来有广告嫌疑，拍出来的食物像***做的。有一个拍***的软件，可以分段拍摄，比较适合拍美食制作过程，每个过程拍一个小片段，每个片段都可以针对性编辑，最后可以添加音乐各种，还可以选择时间，选15秒，就刚好和抖音时间吻合，本来发出来了的，答案审核不通过就去掉啦，大家也可以去软件市场搜索相关的***软件。
3.要清楚这个***想表达的东西，如果这个***是一个教学***，那么，可以在***片段里面添加素材配方，制作步骤以及成品展示。如果想表达温馨美满的生活，那你就加入温馨动人的元素进去。
4.配音，动作，特效，滤镜，剪辑。拍出的***，在拍出的***，***有质感的前提下，可以对***进行后期美化，添加滤镜进行润色美化，加入适当的配音，可以让片子更生动。可以根据需要对片子加入特效或者剪辑，突出重点。
5.话题选择。上传到抖音，可以选择符合***主题，并且有较高人气的话题，增加***的曝光点击率。
如果你有刷抖音的习惯，相信在上面也会看到过很多餐饮美食类的内容，各有千秋。而且看到有些获客效果还很不错。
或许你也想过在抖音上低成本引流获客，主要还是通过内容引流。
但是具体要拍什么内容呢？
即没有有趣的人，也找不到能爆的话题，像别人一样拍拍段子好像又与引流没有什么关联。该怎么办呢？
那么我们今天以单条***来看，有哪些美食相关内容是能成爆款的？
比如100元吃垮系列。这是抖音官方推出过的热门话题，很多吃播都挑战过。还有巴奴毛肚火锅的挑战，拍***可以获得巴奴卡。
天宫院小吃把挑战玩得非常好，他每天都会举办“大胃王吃包子直播”，60分钟吃完55个包子，奖金8888元。
吃到30个，免单+报销路费888元。吸引了无数人来挑战。
首先也影响关键的！你要拍的美食很重要
1.不要选择卖相不是那么好看的拍摄
2. ⭐️如果是选择自己做菜拍摄，那么一开始菜摆盘，和出菜的彩排很重要
⭐️并且在色彩上，选择让人有食欲的才会惹人看
⭐️拍摄的时候镜头不要抖动太严重
⭐️要给食物特写，视屏的画质清晰度要好，不要对焦模糊了
⭐️录制视屏的时候长一些，因为掐点录制在剪辑的时候，会发现不那么合适
⭐️后期的配乐也很重要，选择合适的才行
3.走动的外出拍摄美食
🌸要给美食特色，记得调色让饱和度高一些看起来会有食欲
现在有许多美食***，好像很多人都很精通厨艺，但他们做出来的东西真的好吃吗？你怎么看？
首先说一点，我的厨艺不咋地，平常基本不做饭。但是我偶尔也下厨一次，尽管不经常做饭，但凡我做饭了，我就感觉贼香，这就好像人自己照镜子会觉得自己很帅一样的道理。
问题里说的是做美食的博主做的东西怎么样？咱们自己看看自己的爸妈，谁是厨师学校出来的，没几个吧，大部分都是生活领悟，做的东西一样很好吃。再说美食博主，如果一次做的不好吃他硬吃下去了，下次还这么干？不会的，人家也不是傻子，肯定会有所改进的。这样不仅愉悦了自己还能发点***顺便赚点钱，多好。
所以不要纠结到底好不好吃了，看就行了。
能把美食制作过程做成***发出来，我觉得下厨基本功是具备的，至于做出来的东西好不好看，好不好吃，其实都有很多客观因素，北方人做的菜南方人不一定吃得惯，南方人做的菜北方人不一定喜欢，我觉得下厨是一件讨好自己的事情，享受过程本身就很美好。
你说这个很多人应该都会有这样的疑问，现在的自媒体做美食分享的太多了，但是这个东西做出来真的好吃吗。我自己算的上是一个吃货吧，去外面旅游关注的第一位永远是当地的美食，可是总有一些吃不惯不喜欢。但这些又确实是当地名优小吃当地人日常打卡的地方。这就回到你问题，做美食***的很多，都觉得厨艺精湛，至于好不好吃那就另当别论。酒店大厨厨艺精湛吧，但是为什么酒店的饭菜很多都不好吃呢。网上的美食***多是分享制作者自己对这一道菜的理解和他自己的口味。至于是否适合观看者那也要看观看者本身，每一道菜食材其实你是看得见的 当然也有些是分辨不出来的，其实你看了***后根据自己吃的经验你大致可以感受这道菜是否适合你。是否做出来好吃。
拍***是用普通话好，还是略带本土话？或者纯家乡话？
各有各的特点，主要是看你拍的***是什么内容，面对的是什么群体观看，如果是搞笑的，可以带一点方言，如果是正能量传播，建议普通话比较正，方言最好是带字幕，因为不是每个人都能理解各地方言的意思
还是普通话好点吧，受众人数多，拍***就是给人欣赏观看的，当然是越多人越好。***如听不懂，他还会看么？
***如家乡话和普通话差不多。，绝大多数人可以听懂，建议用家乡话，这样做的好处是能更容易积累家乡的粉丝。
祝你早日成功
说实话，我认为都很重要。不是我打马虎眼，真的是感觉二者缺一不可。
普通话，毋庸置疑，是沟通的很重要的纽带，对于文化传播和交流有很大的作用。
而地方话是一个地方的文化的表现。方言承载着文化和习惯。方言消失了我觉得一个地方也就消失了一大半。现在好像也有不少文化工作者在拯救方言了。
到此，以上就是小编对于做当地的美食***的问题就介绍到这了，希望介绍关于做当地的美食***的5点解答对大家有用。
