大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海当地美食必吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍上海当地美食必吃的解答,让我们一起看看吧。
上海必打卡的美食?
来上海必打卡的美食。
1.生煎包:土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。
2.小笼包:上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉:本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊: 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一,鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗。
7.四喜烤麸:一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面: 上海的一道传统美食,以细面、开洋(即晒干的虾仁)、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
上海特色餐厅排行榜前十名?
上海十大人气餐厅上海老饭店、王宝和酒家、沈大成、老正兴菜馆、小南国、绿波廊、老吉士酒家等上海最好吃的本帮菜餐厅,也有南翔馒头店、扬州饭店、德兴面馆、金时代顺风大酒店等上海人气火爆的特色餐厅。
排行榜前十名如下。
1。南阳路粢饭团(南阳路店)
静安区南阳路90号。
最好吃的饭团,主打的是三蛋饭团,卤蛋,虎皮蛋,咸蛋, 血糯米很软糯,老油条脆炸的很透,不油腻,饭团里有卤肉的酱汁,整体很入味。
2。掌柜二两小面
福建中路209号
重庆小面,鲜香麻辣。小面红汤飘着层油花,香气扑鼻,并不是很辣。
3。秦董王记成都冷锅串(新邻店)
陆家浜路1100号新邻生活广场3楼。
成都串串和特色小吃,串串入味,煮制火候佳,咬到嘴里嫩且脆,口感愉悦。
来上海必吃的美食?
上海是中国最具有历史文化底蕴和特色美食的城市之一,这里有许多著名的美食,以下是一些来上海必吃的美食推荐:
1. 小笼包:著名的上海小笼包是上海的代表性美食之一,皮薄馅嫩,清香适口,一口一个,停不下来。
2. 红烧肉:上海的红烧肉肥而不腻,气味诱人,咸甜适中,是一道让人一吃难忘的美食。
3. 生煎包:与小笼包有异曲同工之妙的是上海的生煎包,皮薄底香、口感爽脆,汁多肉鲜。
4. 油条和豆浆:如果你喜欢早餐美食,你一定不能错过上海的油条和豆浆。油条口感酥脆,豆浆香醇可口。
奶油小方
可以说是红宝石的招牌,看着普普通通,却是沪上鲜奶蛋糕里的“万人迷”。动物油做的奶油绵软细腻,口感浓郁,吃起来很有回到童年的感觉,价格又实惠,吃多少都不腻!
上海美食必去的餐厅有哪些?
上海十大网红餐厅
1.KUMA CAFE & STORE
2.Lady M
3.Someone Cafe 深吻时刻
4.楼上火锅
5.Fount
6.喜茶
7.Wakewake
8.琵琶蛮·咫尺姑苏
9.玫瑰厅上海菜
到此,以上就是小编对于上海当地美食必吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海当地美食必吃的4点解答对大家有用。