大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当地美食的相关资料的问题,于是小编就整理了2个相关介绍当地美食的相关资料的解答,让我们一起看看吧。
请用一句话介绍你家乡的风土人情或者文化美食?
嗨,大家好,我是小凡,我分享下我的家乡,我是一个出生陕西岐山的人,岐山是西周文化发祥地,我们当地具有特色美食有岐山臊子面,岐山擀面皮,岐山肘子,岐山锅盔登,我的回答希望对你有所帮助,喜欢我的回答请帮点个关注,给你分享一下当地做法。
视频加载中...说一下你们当地都有什么特产美食?有哪些推荐?
我们当地特产美食多如牛毛,加上顺德还评上“世界美食”之都,可想我们特产美食数不胜数,现只能随意的简单介绍一样美食产品,以飨大家的追求美食之好。首推最有特色的顺德伦教糕;它是岭南典型的糕点名食。由于品质、风味特殊,特别在夏天为广大消费者喜爱,目前生产已很普遍。
伦教糕是由籼米粉用酵母发酵,使淀粉质转化为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,其透明程度较高,软韧性近似糯米的制品,晶莹雷白的伦教糕切开后,可以看见如鱼翅般的纹路,均匀有序,横竖相连。伦教糕因是米浆发酵而成的,故带着淡淡的米酒香气,味道清甜中带着微酸,吃完舌尖还有些回甘。它虽有蒸糕的湿润,却不黏腻糊嘴。实属一道民间小食的佳品。值得大家过来尝试一下。绝对是不会令人失望!最后用左壮的一句话作结束语:美食不仅仅是好食,更是食客所有感宫的艺术。
卤面。
因为靠海,所以会在里面加上海蛎,蛏干等海鲜,有时候也会放红菇等。在我们这,家家户户最经常吃的就是卤面,不过做得好不好吃就另说了,酒席上也肯定会有这道,我们这有这么一句话“厨师有没有技术,就看卤面味道好不好”。我爸的卤面做得超好吃,每次我都能吃两大碗!
再说一样可能有的朋友特别难接受的一道菜,我本人也不爱这么吃,但是我妹小时候特别喜欢,好像也是我们这里特有的吃法——龙眼一个个剥好,然后放在稀饭里面直接吃。因为我们这里的特产之一就是龙眼,又大又便宜,很多小孩子都喜欢这么吃。
所以,你猜出我的家乡是哪了吗?😊
谢谢。
我们本地的特色小吃可以说具有民族风情的"清真作品"比较讲究,但是与真正的具有民族特色的临夏,青海,白银,张川等地方还相差很大。但是,还是有几个传统习俗上的"特色小吃":
一,肉类特色的艺品:
(一),牛排条状连骨沌肉,淀子爆炒墩子肉,肘***粉条鲜嫩炒菜,牛骨髓香菜泡汤。牛肉面。
(二),手抓羊肉平和,手抓羔羊肋骨,爆炒生钝羊羔肉,羊肉泡馍,羊肉伐子,羊肉馅饺子,羊肉混沌汤,羊肉面片。
(三),鸡肉美食养生"***"艺术性品味,如,全鸡带膳食补肾烤盘,生炒爆料黄土鸡,土豆片与葱花菜大盘鸡,鸡汤鸡杂碎原料品,鸡肉丸子等等。
(四),各类传统水晶泡子,饺子,甜哌子,凉拌饮食,皮筋带等等。还可以直接到"定西览山***宾馆"去体验品尝,环境优雅,品种丰富,一切尽情感动,回味无穷。
感谢,
在我们云南曲靖会泽美食很多,小吃也很多。我推荐一下,下面是我个人觉得我们云南人都喜爱的美食:
1和2、这是凉粉。地域有限,有时地方特有,这个在我们本地上至老人下至孩子都喜欢吃,尤其是在炎热的夏天,来一碗红萝卜酸汤,和凉粉搭配,真爽口,有些男性老人吃凉粉时候还要配点老白干,值得推荐。我拍过一起凉粉***,大家可以看看。
3、米线。在我们云南人来说,米线是早点的必须品种,或者有时不想吃饭就来碗米线,各地方做法不一,大同小异吧,不过都好吃。在我们省会——昆明,有很多米线专一,比如过桥米线,这是很出名的,想吃的朋友可以来云南走走,包你满意。
4、炸洋芋(土豆)又称麻辣洋芋丁。这可以说我们云南人都喜爱的美食,一天三顿,基本都离不开洋芋,炒、炸、煮、烧、烤,都可以吃得美味,不论什么样都有自己独特的吃法,真是种不一样的美食,大人孩子都喜爱吃的。
还有洋芋焖饭,也不错。也许就是云南人独有的特殊爱好吧!
5、豌豆焖饭。这个的话只是在季节可以吃到,每到豌豆成熟的季节,每个家庭都会做豌豆焖饭,豌豆有时配火腿焖饭。除了豌豆,还有蚕豆,也可以焖饭。这个很好,不用什么菜就可以吃,有时配点凉菜就可以吃饱,你不错的选择。(我做过一期豌豆焖饭的***,大家可以看看)
6、7、8、9面条。面条的话,大家有喜欢吃有不喜欢吃的。我个人是比较喜欢吃的,我每天早点大部分都会吃,有时早饭都吃面条。有拌面、卤面、汤面、凉面等!第7是豆花,卤面配上豆花汤,豆花的甘甜,好安逸,美味。
好了,以上就是我的推荐,感谢大家。
欢迎来云南做客!
到此,以上就是小编对于当地美食的相关资料的问题就介绍到这了,希望介绍关于当地美食的相关资料的2点解答对大家有用。