大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁波北仑当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宁波北仑当地美食的解答，让我们一起看看吧。
北仑小吃？
第一名——宁波熏鱼
菜肴口味特点：刺少肉嫩，香酥爽口。
（图片来源网络，侵删）
菜肴故事
北仑河道交错，淡水鱼***丰富，其中有一种鱼俗称乌鳢鱼(黑鱼)，因其肉质滑嫩、鱼刺较少而常被食用。农家厨师将鱼剖洗，放入酱油腌制并油炸，再用糖、醋浸泡，口感为众人所称道，是旧时农家宴席必备菜肴。
第二名——自制蟹糊
（图片来源网络，侵删）
北仑的小吃有虾蜡年糕、柴桥生煎、海鲜菜汤果、灰汁团、陈糖油炸团、 碱水粽、糍饭糕、苔菜米馒头、水塔糕、红糖油煸子，
其中北仑的虾蜡年糕味道清甜，营养丰富。虾蜡年糕起源于明清，拥有五六百年的历史，虾蜡年糕里面是没有虾的，只因制作年糕的村子叫虾蜡，便有了这个名头。年糕和五花肉小火慢炖，年糕裹上浓郁的肉汁，酱香四溢，虽然朴素却又别样风味。
北仑有什么好吃的？
我在大碶这边，所以对于大碶新碶比较熟，小港和柴郭那边我不熟，就不推荐了。
（图片来源网络，侵删）
大碶人民北路的郭巨海鲜楼，人民南路的银都餐厅，薛家桥北边的奉化牛肉面，大碶菜场南门附近的牛大王，大碶镇***大楼楼下的生煎包子，坝头东路的3721、八闽酒楼、湘味人家、大夫第、宁海腾蛟，学府茗苑东门的郭巨乡村大食堂，千丈站附近的喜客牛排、湘满楼、湘味人家，黄金海岸对面泡椒牛蛙，鸿翔锦园附近的淮南牛肉汤，中河路恒山路交叉口的湖南好人家，北仑影剧院西边的盱眙龙虾、那里好多家店很好吃，邮电大楼站附近的面结面高田王街的北大荒烧烤、诸葛烤鱼嵩山路美食一条街等等。北仑好吃的地方很多，有些隐匿在街头巷尾的角落里，等你去发现哦……
到此，以上就是小编对于宁波北仑当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁波北仑当地美食的2点解答对大家有用。
