湄潭当地美食有哪些,湄潭当地美食有哪些特色

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湄潭当地美食有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湄潭当地美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。

金家豆腐丸为居民金士廉在县城独家经营的风味小吃，30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售，至今已历四代。

金家豆腐丸外形美观，形如松球，闻之则油香扑鼻，入口外脆内嫩，嫩滑爽口，调料独特，麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃，也可上宴席增加花色。

金家豆腐丸 

（图片来源网络，侵删）

金家豆腐丸是湄潭的一种特色小吃,在当地有着悠久的制作历史,当地制作的金家豆腐丸主要是用豆腐以及一些猪肉制作而成,金家豆腐丸的制作方法比较传统

湄潭美食有

1.羊肉粉，距今已有300年，制作历史早在清代中就闻名遐隘，清香味鲜，滚烫蜡香，清汤不浊

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2.豆花面，味道咸鲜，适口柔嫩鲜软，爽滑无比

3.黄糕粑，蒸熟后表面黄亮，油润糯米晶莹闪亮，入口糯而不粘，香甜可口

4.洋芋粑粑，经济实惠，好吃不贵，可以根据自己喜欢的口味添加不同调料

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5.米豆腐，色泽红亮，酸辣可口，清凉解暑

6.鸡蛋糕，传统糕点，金黄油亮酥软可口，味道香浓，口感丰富

还是我来回答你吧，湄潭最具特色的小吃除了他们说的还有名优小吃蒸饺（要现擀皮的那种），黄家坝的泡粑，永兴的板鸭，还有就是油荼，。糍粑等！哦，还有农家独有的柏树枝熏腊肉，（只有农家才有，市场上的不正宗

到此，以上就是小编对于湄潭当地美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于湄潭当地美食有哪些的3点解答对大家有用。