大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湛江吴川当地美食介绍的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湛江吴川当地美食介绍的解答，让我们一起看看吧。
吴川名菜？
吴川是粤西的一个小城，吴川的菜肴也是在广东非常出名的。吴川最出名的菜应该是白切鸡。白切鸡使用了本地家养的鸡，同时搭配酱油与大蒜，花生油等调料，能够最大程度的还原出白切鸡的鲜味。因此也成就了湛江鸡。
一、脆皮烧猪 脆皮烧猪肉是吴川宴席上必不可少的一道菜。 烧猪皮酥肉香,沾上白糖,非常美味。
二、炒粉。 炒粉也是吴川宴席上必不可少的一道菜,用虾、叉烧、米粉、香菜等配料炒熟,这是十分考验功夫的。 美味的炒粉很受老人和孩子的欢送。
三、鸡 鸡肉也是吴川乡村宴席上必不可少的一道菜。 一同吃鸡肉粘盐粉也是中央特征。 三、大虾 盐烤大虾,条条那么大那么香。
四、清蒸鱼 清蒸鱼 也是吴川宴上必不可少的一道菜。 鱼肉很滑嫩。
五、膳肚 饭肚。 里面有瑶柱,酥脆鲜甜。
八、大树菠萝炒腰果
九、八宝饭 八宝饭是吴川十分有名的美食,也是吴川宴席上必不可少的一道菜。 有甜味,也有咸味。
十、汤
十一、蒜茸蒸鲍鱼
吴川十大零食排行榜？
1、吴川粉皮
吴川粉皮是粤西地区特有的一种小吃。粉皮和肠粉差不多，但里面没有夹东西。
2、坡尾炒粉
坡尾炒粉又叫烂镬炒粉，是吴川梅菉坡尾村制作的特色美食，久享盛名。
3、梅菉麻通
梅菉麻通是吴川独有的风味小食麻通，形似香蕉，色泽金黄，入口酥脆，咀嚼无渣，香甜可口，是吴川传统的名牌小食。
4、吴川八宝饭
吴川八宝饭是吴川风味美食之一，吴川八宝饭"于1922年在吴川梅录镇创制的。是参照宫廷八宝饭。
5、吴川炸虾饼
吴川炸虾饼是吴川比较有特色的传统小吃之一，在吴川，这里海产品特别丰富，盛产大虾，据说炸虾饼的发明者的灵感，构思就是来源于吴川丰富的海产品***上。
吴川有多少美食？
有金九月饼，福海月饼，梅录烂镬炒粉，长岐牛杂水，牛骨汤，还有牛腩粉，簸箕吹，田艾籺，煎堆，松糕，芋头籺，沙螺粥，炒海蛰……还有很多很多，吴川梅录的厨子在湛江茂名两地很有名的。吴川特产还有苏村番薯和黄坡蒜头
到此，以上就是小编对于湛江吴川当地美食介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于湛江吴川当地美食介绍的3点解答对大家有用。
