大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于松山当地美食有哪些的问题,于是小编就整理了2个相关介绍松山当地美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
赤峰的对夹是一种怎样的美食?
它是少年的记忆,是远方游子对于家的回忆。
上初中的时候,学校和家距离比较远,所以中午一般情况就吃早晨从家带来的饭,而晚自习上课前就得花点钱从校门口周边买一些烧饼,如果钱比较充足的话才可以买一对夹解馋。
六中的北门往南就是六道街口,有一个叫做大众饭店的地方,好像是国营的单位,品种也比较多,当年我记得烧饼是八分钱一个,对夹是一角四分一个,每当上晚自习前,饭店内排满了学生,很是热闹。当年每周妈妈会给一元钱作为购买食物所用,而我无***,经常是星期一,就把要好的同学约出,请大家吃,很多时候,余下的几天就会没有钱花。六中的后面就是河,没钱的时候就会一个人去转悠,要上课时候才回来,同学也不知我去做什么了,而有一日,突然发现桌堂内有两个对夹,在我的记忆里,吃的那两个对夹是最香的。
后期参军入伍,但是每当回家探亲必是要吃对夹,而且归队之时也不忘记带一些给战友,慢慢地对夹也就成了家的回忆了。
对夹是我国内蒙古地区一道有名的美食,其实也叫杈子烧饼,就是和肉夹馍差不多的那种,但是又有点像饼夹肉的那种,对夹在我国的内蒙古地区还是非常的受欢迎的,其中又以赤峰地区的最为有名,所以说赤峰的对夹有机会还是可以尝尝的。
说到赤峰的对夹,其实像肉夹馍、饼夹菜等都是和它差不多的,还有中部地区的烧饼加肉、火烧夹肉和人们爱吃的锅盔,做法虽然不一样,但是做好以后都还是挺像的,不知道我说了这么多的饼夹菜和烧饼夹菜你们都吃过几个?
赤峰除了当地的对夹以外,还有些非常多好吃的美食,像赤峰人爱吃的敖汉拨面、黄米面豆包、赤峰猪血肠、涮羊肉、哈达饼、烤全羊、烤羊腿、烤羊排、达里湖鱼、敖汉小米菜包、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子等都是赤峰地区的名吃,有机会可以来品尝下。
赤峰特色食物,烤饼中夹熏肉,和汉堡的做法类似,但没有蔬菜和沙拉酱。更接近腊汁肉夹馍,但比腊汁肉夹馍更香。去赤峰基本都会吃,搭配一碗馄饨和一碟小咸菜简直绝配了。经常去的一家叫铁南对夹店,店面不大,人还挺多的。
说起赤峰对夹我还是比较有发言权。因为它陪伴了我四年的大学时光。那时校南门口的一家赤峰对夹店非常受欢迎,他家的对夹,赤峰特色小炒做的都非常地道,吃了四年,依旧乐此不疲。下面说一下我对赤峰对夹的认识。
第一 对夹的历史渊源
相传乾隆皇帝当年来***猎场***(现赤峰境内),期间乾隆爷猎获一头大斑虎,大喜,决定宴请文武百官,宴席上就上了这道赤峰对夹,乾隆爷吃后大喜,对这种外皮脆软,熏肉鲜香的夹食大加赞赏。宴席后这种夹食传到民间,深受当地人民的喜爱。口口相传,一直流传到现在。(这都是校门口赤峰对夹店里的介绍,只是我记忆力较好)
第二 对夹的简介
对夹形似肉夹馍,也可以叫肉夹馍的一种吧,但它的外皮是那种酥脆的,没有肉夹馍那么大,比较小。主要夹的原料就是熏肉,刚出炉的饼皮配上熏肉,香香糯糯,美味。除了能夹熏肉外还有多种对夹,像鸡蛋火腿的,牛肉的,香辣对夹,鸡扎对夹(这是赤峰最当地的一种吃法)。吃对夹配上当地的特色小炒,如香辣肺丝,干椒皮拆骨肉,酸菜粉,美味,现在想起来都想吃。(下图为大学期间常定他家的外卖,外卖可能卖相不太好,但味道依旧)
看到这个题,想起了我的大学时光,一种美食不仅是美味,它更是一段时光记忆的见证。四年大学时光美好短暂,出了校园才想起老师的那句话“在校的每一天都是你们余生最美好的一天”,是呢,回不去的校园,吃不到的赤峰对夹。且行且珍惜吧。
第一次看到对夹的时候就觉得是缩小版的肉夹馍没什么特别的。但是真正吃起来的感觉却完全不一样,在赤峰街头随意找一家小吃店里都会有对夹这种美食,对夹外皮酥脆就像金丝饼那种口感非常好,而夹在小饼中的熏肉更是为这个食物注入了灵魂。因为走在赤峰的大街上就可以闻到满街的肉干的香气,而对夹里的熏肉也正是把牛肉或者猪肉的美味释放到了极点,那种熏肉的香气让人只要一回想起来都会流口水,吃上一口对夹再喝上一口羊汤简直就是绝配,即便是像我这种平日里不太喜欢吃肉的人吃了对夹之后都难以自拔的爱上了这种美食,可见对夹真的不是一般的好吃呦!其实在赤峰能吸引人的还不止是
对夹,赤峰的牛肉干和热情淳朴的赤峰人都是赤峰美好的标志呦!
日本川越有哪些美食?
烤团子
用白米研磨成粉,不加任何的配料,只是在白白的团子上刷上酱油,然后,用火烤到发出焦香。在川越的松山商店就可以吃到最正宗的烤团子,喜欢日式传统点心的朋友,一定不要错过这里。
红薯冰激凌
众所周知,川越是红薯之国,去到川越一定要去常常那里的红薯冰激凌,带着香甜的红薯味和冰激凌的奶油想起,是在国内吃不到的美食烤饭团
相信在各种动漫里面也看过各种的烤饭团了,那怎么能不亲自去常常,在江户时代以渔业起家的中市本店,除了他们最火的柴鱼干等干货,烤饭团也是一级棒的。将饭团捏成三角,刷上酱油,烤成金***,在加上柴鱼片,时分神奇美妙的味道。
いも恋(薯类恋)
外皮Q弹,内陷则是红豆切片和地瓜,蒸得热乎乎的,咬上一口,Q弹的外皮夹杂着红豆的甜味和地瓜的香气,你一定会忍不住吃上好几个,在川越的菓匠右门就能买到,当回家送朋友的礼品是最好不过的。地瓜起司蛋糕
在大学いも・川越いわた能吃到各种地瓜美食,其中地瓜起司蛋糕是新品,地瓜和起司的融合,是地瓜爱好者的***,如果你不想只吃地瓜,也可以选择各种口味的蛋糕,除了地瓜还有原味、芝麻、巧克力。焙茶茶点套餐
日本不仅有出名的抹茶,还有焙茶,一杯焙茶配上洒满金箔的生巧克力,坐在老式的和屋里,看着外面的人群和夕阳,难得的惬意。
到此,以上就是小编对于松山当地美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于松山当地美食有哪些的2点解答对大家有用。