大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正定当地美食小吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍正定当地美食小吃的解答,让我们一起看看吧。
正定的美食有哪些?
1,马家老鸡店卤鸡
马家老鸡店卤鸡是正定县地方特产,马家老鸡店卤鸡的系列产品,包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根。
2,常山郡热切丸子
常山郡热切丸子不同于传统概念的丸子,不是球形,而是直径5厘米、长约20厘米裹着一层荷叶的圆柱形食品,因为食用时需要趁热切片,故名热切丸子。它与保定的焖子、深泽的肉糕似而不同,以其独特的口感享誉正定。
3,正定缸炉烧饼
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。据考证,已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。该品制作是用大缸做炉子,将烧饼生坯贴在缸壁上烧烤而成,故名。
4,正定崩肝
古城正定名吃崩肝,早在唐代就已闻名,至今已有一千多年的历史。古城正定历史上与保定和北京并称为“北方三雄镇”,经常有战事发生,据说与唐代大将郭子仪有关。
据说郭子仪在正定打胜仗回营后,将士们以炖糊的牛肝为食,虽然有糊味但十分好听。后来慢慢的传下来,后一位正定马姓厨师尝试着在其中加入汤及调料终成“崩肝”而流传至今。
大家说说石家庄正定的美食,不说大酒店里的就说好吃干净实惠的小店?
擦 竟然说正定没有好的小吃 看看哥们的 我是钢铁拯救队的铁蛋儿 我和我的队友钢蛋儿号称吃遍正定城介绍一些给你荣国府 和大佛寺附近确实没有什么 但是其他地方的还可以 府前街,大槐树餐馆 最好吃的菜是《鱼香茄条》府前街南口,早餐点有个卖饼的 超好吃卖饼的北邻有个卖包子的 最好吃的是 豆角肉馅在正定县医院北大概300米 也就公安局南边大概20米的地方有个国平拉面 超好吃还有正定的烧麦 不用说了 到正定了 随便找谁打听都知道排骨 就是车站街那边的 你挨个吃 好几家哪家都有说好吃的 你试试吧还有就是喜欢吃肉的 去西门外面有个传统八大碗 别人都说好吃 但是我只能说一般 因为他没我爸做的好吃在恒府广场 那个十字路口 的西南角上有一家土豆粉 还可以 如果说最正宗的大盘鸡应该现在在 西门里小学的那个十字路口朝南走 200米路东有个周春生大盘鸡 那个老板是第一个在正定做大盘鸡的 也是做得最好吃的一个 不过开始的时候由于 地痞 找麻烦才不干了 现在 在我说的这个地方又开了呵呵兽医站路口北行50米路西有个兰州牛肉拉面 对于一个在兰州吃惯了正宗兰州拉面的人来说 在这里我才吃到了 兰州的炒面味 去吃炒面 很爽先说这么多吧 你吃完了再来发帖
石家庄周边小吃?
石家庄周边有许多著名的小吃,以下是一些例子:
1. 石家庄烧饼:石家庄烧饼是石家庄的特色小吃,外皮酥脆,内馅鲜美,是当地居民早餐的首选。
2. 正定驴肉火烧:正定驴肉火烧是河北省的传统名吃,选用优质的驴肉,配以特制的酱料,口感鲜美,香气扑鼻。
3. 赵州桥烤肉:赵州桥烤肉是石家庄市赵县的传统美食,选用上好的猪肉,配以特制的调料,烤制出来的肉质鲜嫩多汁,味道十分美味。
4. 正定糖醋里脊:正定糖醋里脊是河北省的传统名菜,选用猪里脊肉,配以特制的糖醋汁,口感酸甜可口,十分受欢迎。
5. 藁城豆腐脑:藁城豆腐脑是河北省藁城市的特色小吃,选用优质的黄豆和石膏,制作出来的豆腐脑质地细腻,口感柔滑,味道清香可口。
以上仅是一些例子,石家庄周边还有许多其他的美食值得品尝,您可以尝试探索更多的美食之旅。
到此,以上就是小编对于正定当地美食小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于正定当地美食小吃的3点解答对大家有用。