大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于罗田当地美食文化的问题，于是小编就整理了5个相关介绍罗田当地美食文化的解答，让我们一起看看吧。
黄冈衣食住行特色？
黄冈特产一武穴酥糖，原名桂花董糖，也称广济酥唐，是湖北黄冈武穴市的地方传统名点，主要原料有芝麻，面粉，糯米，白糖，香条，桂花等。食之疏松爽口，甜而不腻，易于消化。
黄冈特产二黄州烧梅，又名石榴烧梅，是湖北黄冈黄州区的特色传统小吃，已有1000多年的历史。馅芯以肥肉，熟馍，桔饼，葡萄干，花生，冰糖，桂花，红绿丝等制成。可蒸炸烤，其味香甜可口。
黄冈特产三黄梅鱼面，是湖北黄冈黄梅县的传统名吃。鱼面制作很有讲究，首先选用青鱼，草鱼，鲢鱼，鲤鱼等鱼肉和上等白面，玉米粉，然后拌上麻油、细盐。经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。可油炸、生炒、热煮，是一种低胆固醇，纯天然的绿色营养食品。
黄冈特产四麻城肉糕，是湖北黄冈麻城市的传统美食之一。主要是用鲜鱼，五花肉，红薯粉，淀粉，食盐，姜末，葱花，味精，胡椒粉等做成。放入蒸笼猛火蒸上30分钟。其味道鲜美，营养丰富，鲜嫩多汁，在麻城过年的时候一般少不了这道菜。
黄冈特产五麻城福白菊，湖北黄冈麻城市福白菊被农业部登记为全国首批28个地理标志农产品之一。具有朵大肥厚，花瓣玉白，花蕊深黄，汤液清澈金黄，黛绿，气清香，味甘醇美等品质特征。具有散风清热，明目解毒之功效。
黄冈特产六东山老米酒，东山老米酒是麻城市东部山区的木子店，东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒，色泽清亮，味道醇香，质浓而不伤脾胃，淡而不乏后劲。经有关部门化验，该酒含有多糖及还原糖，蛋白质、16种氨基酸以及钙，钠，镁，锌，锰，铁和维生素B等营养价值相当丰富。
黄冈特产七罗田板栗，是湖北黄冈罗田县十大名吃之一。罗田板栗味道甘甜芳香，属于健胃补肾，延年益寿等上等果品。
黄冈特产八罗田鸭蛋酥，是湖北黄冈罗田县传统美食。他精选优质糯米粉，黑芝麻制作成鸭蛋状，香甜酥软，故名鸭蛋酥。
黄冈有哪些传统风味特色小吃？
经过长期的积累形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃，如黄州的烧梅、炒汤圆，团风的狗脚、 耙鸡汤，麻城的肉糕、银丝空心面，红安的绿豆耙，武穴的酥糖，罗田的印子耙等。这些充满鄂东地方乡土色彩的小吃，既可作为馈赠亲朋好友的礼品，也是招待贵 客不可多得的地方特产。
自文学家兼美食家苏轼来黄州后，亲自制作了许多精美可口的菜肴，当地老百姓把这些菜叫做“东坡菜”，如东坡肉、东坡鱼、东坡羹等。另外，还有些苏轼喜食的当地食品，人们为了纪念苏轼也在这些食品的前面冠以“东坡”二字，如东坡饼等。
今天我们就来讲几样黄冈的特色美食：
1.黄州烧梅
黄州烧梅是黄州城传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地，各地考生喜食黄州烧梅，店家就在烧梅上端点了一点，象征红顶子，祝考生科场如意，高榜及第，又含有“榴结百子，梅呈五福”之意。
麻城市夫子河鱼面不浑汤，虽是口头禅，但反映了它的独特魅力。产品历史久远，制作工艺传统，口感滑嫩，味美清香的食品。夫子鱼面鱼面乃麻城特色小吃，是湖北省夫子河镇地道的传统名吃，有逾千年历史。主要以鲜鱼、精苕粉、食盐为原料，将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调味品，粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面。据史料记载，麻城是鱼面的发源地，有逾千年的鱼面加工历史。鱼面食品以鲜鱼、猪肉、精面粉、食盐等为主要原料，***用民间传统手工制作而成，纯天然的绿色营养食品，被誉为麻城“历史四宝”（鱼面、陶器、板栗、麻花）之一。
湖北黄冈下面各县市有什么特产？有何推荐？
黄冈市位于湖北省东部，大别山南麓，长江中游北岸。北接河南，东连安徽，南与鄂州、黄石、九江隔江相望。下辖黄州区、麻城市、武穴市、团风县、浠水县、罗田县、英山县、蕲春县、黄梅县、红安县，人杰地灵，美食众多，下面就为你推荐黄冈市一些比较有特色的美食
不是真的狗脚喔（狗狗那么可爱是不能吃的），因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜
糍粑鸡汤选用的是上好的老母鸡，加上糍粑，一起放入土罐中熬制而成的。经过几个小时的熬制，做出来的鸡汤香味四溢，鸡肉鲜嫩无比，糍粑甜糯可口，这是当地人食用的上等菜肴
罗田大别山吊锅是山里人长期生活在高山密林,交通不便,物质匮乏的特殊年代遗留下来的独特餐饮方式
罗田县地处大别山腹地,历史上交通不便,大别山下天堂寨的人们每年年关都要杀一至两头猪过年,为了便于储存猪肉就***取烟熏火燎的办法制作腊肉,故名天堂腊肉
红安绿豆粑 据说在唐朝时就开始制作,它色泽金黄,外焦内软,椒咸味美,油而不腻,为红安民间所喜食
黄冈大别山特产？
1. 黄冈大别山红茶：黄冈大别山红茶是中国著名的红茶之一，具有独特的香气和口感。
2. 黄冈大别山烟熏肉：黄冈大别山烟熏肉是黄冈大别山地区的特色美食，以猪肉为主要原料，经过烟熏、腌制等工艺制作而成，口感香醇，味道鲜美。
3. 黄冈大别山蜂蜜：黄冈大别山蜂蜜是黄冈大别山地区的特色产品之一，具有浓郁的蜂蜜香味和营养价值。
4. 黄冈大别山豆腐：黄冈大别山豆腐是黄冈大别山地区的特色小吃之一，以黄豆为主要原料，经过浸泡、磨浆、煮制等工艺制作而成，口感细腻，味道鲜美。
5. 黄冈大别山干果：黄冈大别山干果是黄冈大别山地区的特色产品之一，以苹果、核桃、杏仁等干果为主要原料，具有浓郁的果香味和营养价值。
特产：
1、六安瓜片
大别山是六安瓜片的主产区，六安瓜片是中国十大名茶之一。六安瓜片是位于无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天内***摘。六安瓜片具有抗衰老、抗菌、降血脂、瘦身、美白防紫外线的作用。
2、霍山黄芽
霍山黄芽又称金叶黄芽，与黄山、黄梅戏并称安徽三黄。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。
3、漫水河百合
百合具有养阴润肺，清心安神的作用，大别山地区的漫水河镇的百合品质较高，是大别山区较出名的土特产。
4、天麻
天麻又名赤箭、明天麻，是兰科植物天麻的干燥块茎。天麻气微，味甘。冬季茎枯时挖出者为“冬麻”，质量较好;春季植株出芽时挖出者为“春麻”，质量较差。挖得后，除去地上茎及菌丝，擦去外皮，洗净煮透或蒸熟，压平，微火烤干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
5、香菇
湖北十大名菜湖南十大名菜？
湖北十大名菜有
1、葱烧武昌鱼
一句“才饮长沙水，又食武昌鱼”，让主要产自于湖北的武昌鱼闻名海内外。
2、沔阳三蒸
沔阳三蒸指的是三类蒸菜，主要以水产类、禽畜类、蔬菜类三部分原料划分。
湖南十大名菜有
1、辣椒炒肉
2、剁椒鱼头
3、擂辣椒皮蛋
4、小炒黄牛肉
到此，以上就是小编对于罗田当地美食文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于罗田当地美食文化的5点解答对大家有用。
