大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于辽宁大连当地美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍辽宁大连当地美食的解答，让我们一起看看吧。
大连十大硬菜排名？
一：苏扬大烤
苏扬大烤是一道大连的传统名菜，选用上等的猪里脊肉，切成大小均匀的块，先腌制，然后裹上鸡蛋清和淀粉在油中炸熟，再和葱姜蒜等调料一起烧制而成。
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二：咸鱼饼子
咸鱼饼子是大连的地方传统名菜，用新鲜的海鱼先用盐腌制一下，然后放在太阳下晒干，吃的时候先把咸鱼放在锅里煎至两面金黄，配上青红椒和植物油煸炒一下，然后加入料酒、味精等调料调味，四周再配上玉米面做的饼，既可以当菜也可以当饭，是早期大连渔民们在渔船上最爱做的一道菜。
三：红烤全虾
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大连夜市小吃街排行榜？
1.大连交大夜市街，在大连交通大学的正对面，交大学生党的第二饭堂，聚会游玩专属地，价廉物美的小摊小食满足每一位年经人的胃。
2.大连延安路美食街，位于大连外国语学院老校区正门的一条街，各种特色美食包君满意。
3.大连辽师小吃一条街，辽师学生心目中的深夜食堂，体验人生滋味，排解烦恼的人间风味。
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4.天津街夜市，传统商圈街道，在这里品尝不仅是美味还有大连的风味。
5.歹街，大连最接地气的小吃街，林立的小店让人流连忘返。
6.太原街夜市，见证大连夜市的传统小店，让你有一种时光倒流的感觉。
到此，以上就是小编对于辽宁大连当地美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于辽宁大连当地美食的2点解答对大家有用。
