大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于镇江当地美食推荐店铺的问题,于是小编就整理了5个相关介绍镇江当地美食推荐店铺的解答,让我们一起看看吧。
镇江除了锅盖面还有什么好吃的?
还有很多
镇江蟹黄汤包
镇江蟹黄汤包,是镇江名吃。镇江蟹黄汤包小,皮薄,呈半透明状,制作原料讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤味鲜美。
镇江糖醋萝卜干
镇江糖醋萝卜干是一道江苏镇江的特色名小吃,主要原料有萝卜干、 食盐、 醋、白糖。
京江脐
京江脐又叫“金刚脐”,江苏镇江地区特色传统名小吃。
镇江糖醋蒜
镇江糖醋蒜是由鲜蒜头为主要食材做成的一道小吃。
东乡羊肉
镇江本地人推荐的饭店?
我推荐的镇江饭店有解放路的老字号宴春酒楼、位于黄山南路的粤海国际酒店,位于长江路的兆和******日酒店、位于大市口市中心的远国际饭店和苏宁广场的凯越酒店。
中档次的饭店有中山东路的惠宾楼酒店、解放路的聚景园酒店、解放路的同兴楼酒店,中山东路的东方大酒店和南门大街金聚楼酒店。
去镇江必吃十大美食?
一、锅盖面
锅盖面也叫镇江小刀面,曾入选“中国十大面条”,与刀削面、河南烩面齐头并驱,属于苏菜系中的典型代表,口感软硬适中,韧性好,鲜香美味,适合老人孩子。
锅盖面的底料十分讲究,搭配十余种佐料,卤汁易入味,嚼在嘴里津津有味,好吃不油腻,独具风味,锅盖面为三大怪之一,面锅大,锅盖小,面锅里面煮锅盖,锅盖面配肴肉,特别满足。
锅盖面的吃法,早在清朝的时候,就已经初具规模,面条煮好,端上桌很可口,乾隆品尝后大家赞赏,后逐渐流行开来。
二、肴肉
肴肉也属于镇江三大怪之一,有“肴肉不当菜”的说法,是镇江一带的传统名吃,选用猪前蹄为主料,再配以辅料,制作而成,成型后切片,开国大典的时候,镇江肴肉就登上过餐桌,属于冷菜系,周恩来总理钦定。
镇江面馆排名前十名?
老赵面馆,镇南面馆,老赵面馆,镇南面馆,好再来面馆,大华面馆,兴达面馆,跳跳面馆,邵顺兴面馆,邵家小刀面馆,薛记江南面馆,张二面馆,左一家私房面馆,陶大面馆,好润发镇江锅盖面,茶山白汤面馆,镇江市锅盖面品鉴馆,方记面馆。
镇江肴肉排名?
镇江肴肉有三个品牌,宏友,源春和宴春。名气最大的是宴春,口味口感最好的是源春,而且源春以前是给宴春代工的,性价比最高的是宏友。
镇江宴春饭店的水晶肴肉最正宗,它肥而不腻,晶莹透明,瘦肉红润,食之满口余香,它的材料是选用上好猪前蹄,经过去毛、截孔、抹硝、淹制等工序,然后用隔年老卤、香料煮至酥烂,平整地放置在托盘中,浇上老卤,然后下冰箱冷冻。
到此,以上就是小编对于镇江当地美食推荐店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于镇江当地美食推荐店铺的5点解答对大家有用。