大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉州西街当地美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍泉州西街当地美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
泉州西街必吃美食？
1、面线糊(后城面线糊,上过舌尖上的中国)
2、肉粽(侯阿婆肉粽，东街肉粽，但现在人工包的比较少，都是机器生产的，没有以前的味道了)
3、满煎糕(康庄满煎糕店)
4、牛肉羹(好成财牛肉馆)
5、石花膏(秉正堂石花膏)
泉州西街小吃攻略？
一般去西街，我都会先吃一下五叔公的土笋冻，海虫虽然看起来有点吓人，但是淋上蒜蓉佐料后非常爽口，特别是冰镇之后的，以前的土笋冻是5元三个，现在是两个十元。
此外，建议去下龙门花甲粉，一份在二十到三十之间，小伙子的服务态度不错，花蛤洗的也蛮干净，辣椒非常有味道，我喜欢
泉州西街麻糍好吃吗？怎么做？
麻糍，是一种广泛分布于我国南方的汉族甜点。在泉州西街有一家麻糍店总少不了排队等待的食客，这是一家纯手工制作的麻糍店。软韧细腻的糯米粉团包裹上香甜的芝麻粉、花生粉，封口后把成团的麻糍再丢入花生粉中，让其表面也同时附着着花生粉。食用时，花生甜香的味道在入嘴前就扑鼻而来，糯米粉团柔韧却不粘牙，老少皆宜的风味是闽南下午茶不可或缺的甜点。
【推荐店铺】 吴氏手工麻糍，位于泉州市区西街，泉州网红店。一个麻糍2元，多以6个成盒销售。
没错就是这家手工麻糍店，坐落西街，在西街***对面的一个不起眼的角落。叫做吴氏麻糍，是厦门人开的。经过的时候十个人总有九个人在排队。这家店的麻糍自然是好吃了，应该不会有人会在一家不好吃的店门口排长长的队伍吧。
说到这家麻糍店，第一次吃的时候是同事打包回来。同事说麻糍里面加了很多脆脆的东西，要两个小时内吃完口感才是最好的，如果晚些时候吃的话口感就没有现在吃的口感那么好了。
第一次吃麻糍，第一次吃这家红遍泉州西街的麻糍。太好吃了。第二次我便自己来到这里买。后面又来了很多次，每次来都要排队。有一次排队还帮老板娘“滚麻糍”。
热心的老板娘也告诉我怎么做麻糍，我也跟大家分享一下。
麻糍制作简约版
麻糍的皮是事先浸泡好的糯米饭蒸熟、蒸透，接着反复捶捣糯米。然后做成糯米团子。芝麻、花生都是事先炒过再磨成粉的花生磨成粉并不容易，要先去皮，还只能用手工慢慢地擀碎，避免出油。这些是大家不知道的，店主都要在家提前做好工作。
然后接下来是大家到店消费可以看到的包麻糍的步骤。大家就可以看到店主把花生、芝麻碎、脆脆的东西包到糯米团子里，然后再滚一滚花生、芝麻粉。每个都是手工现做，我去买的时候是一个两元钱。
我觉得一点都不贵，好吃又便宜。店里还有榛果，大家也可以尝一下。我个人更喜欢麻糍。
（闽南网 林莹莹）
泉州西街四果汤哪家最出名？
1、秉正堂(天后宫总店)。
2、泉州最出名的四果汤。
泉州天后宫的四国堂真的是超级出名的。好久没来发现他装修了一下，整个店铺变得古色古香，非常的高级，人还是一样的多，首先吃之前要先去买卡。他这边是买了卡之后用卡来去买四果汤的。一个人可以选试样，然后再加上蜂蜜和冰水，吃起了凉凉的超好吃。
到此，以上就是小编对于泉州西街当地美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉州西街当地美食推荐的4点解答对大家有用。
