大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明当地人美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍昆明当地人美食的解答，让我们一起看看吧。
昆明美食攻略？
1、过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，宣威火腿，青椒松茸，昆明酸腌菜，红烧鸡枞，到了昆明，一定要尝试这些美食。
2、到昆明旅游，一定要吃最地道的云南小吃，过桥米线、宝珠梨、卤鸭子 小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑…而这些美食都聚集在一条条美食街里。
3、昆明美食街——南屏街南屏街沿街商铺、食肆林立，街内拥有“地浮雕以及旱喷泉”，以及昆明民间柱础特色街头休闲凳，另外还拥有表现了老昆明民俗民情的“遛鸟”、“挑水”、“照相”、“卖吆喝”、“跳海牌”5组情景雕塑。
云南昆明千年古镇特色小吃？
昆明是云南省的首府，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些昆明千年古镇特色小吃：
1. 过桥米线：这是昆明的传统特色美食，由米线、肉片、时蔬和鸡骨熬制的鸡汤组成。通常还配有鸡蛋和其他配料，可以根据个人口味添加调料。
2. 罗非鱼火锅：罗非鱼是云南特有的冷水鱼种类，它有嫩滑的口感和鲜美的味道。昆明有许多餐厅提供罗非鱼火锅，可以在锅中烹饪罗非鱼片和各种配料。
3. 烧烤：在昆明的千年古镇，你可以找到许多街头烧烤摊点，供应各种肉类、海鲜和蔬菜烧烤。烧烤有许多特色口味和调料，是当地人喜爱的美食之一。
4. 小锅米线：这是昆明的一种特色米线。它将传统的过桥米线改为小锅煮熟，配有各种配料，包括肉丸、豆皮、香肠等。
云南昆明特产小吃？
过桥米线。
原料包括汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片以及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片等。配料包括豌豆尖、韭菜、芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、豆腐皮等。米线是主食，用水略烫过的米线，一碗过桥米线通常有一份热汤，各种肉类和配菜，米线另置。
特点和口感：过桥米线色泽金黄，汤汁鲜美，米线细嫩，肉、菜鲜嫩多汁，口感鲜香，酸辣适中，是一道兼具营养与美味的地方小吃。
到此，以上就是小编对于昆明当地人美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明当地人美食的3点解答对大家有用。
