大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于合肥当地特产推荐美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍合肥当地特产推荐美食的解答,让我们一起看看吧。
合肥有啥特产?
1.合肥烘糕,烘糕是合肥的名小吃,有合肥糕点四大名旦之一的美誉,不仅历史悠久,味道也是香甜酥脆,十分可口的,同时还有润肺消喘的功效。
2.庐州烤鸭,庐州烤鸭选料严谨,加工考究,吃起来吃起来皮酥肉嫩,肥而不腻,深受人们喜爱,还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。
3.合肥发绣,这是一种合肥特色的工艺品,用头发来代替丝线的刺绣。
4.白云春毫,这是合肥的传统名茶,起源于东汉,这种茶叶气味芳香、清新醇厚,茶汤颜色清澈明亮,是一款不可多得的好茶。
5.三河米酒,三河米酒是合肥的传统美食,使用的原材料都是绿色无污染的,酿出来的米酒清甜非常,十分醇厚。
6.巢湖银鱼,巢湖银鱼素有"鱼类皇后"之美誉,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富,是农产品地理标志产品。
7.吴山贡鹅,吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。
8.桂花酥糖,是以面粉、蜂蜜、桂花、白糖等主要原料制作的,口感香甜酥松,既可以直接食用,也可以用沸水冲食,十分香甜可口。
9.黄陂湖大闸蟹,是中国十大最好吃的螃蟹之一,黄陂湖大闸蟹不仅体大膘肥,而且肉质香甜细腻,蟹膏和蟹黄都十分丰富,在清朝时还曾作为皇室的贡品。
合肥有什么特产可以带回家的?
1、长丰草莓
长丰县盛产草莓,而长丰草莓的主产区在水湖镇。近年来,草莓成为全镇农业的支柱产业, 是国家草莓标准化无公害生产示范基地,有“草莓之乡”的美誉。全镇草莓种植面积近4万亩,年产草莓6万吨,产品远销北京、上海、天津、大连、青岛等全国大中城市。
2、合肥烘糕
合肥生产的烘糕,具有八百多年的历史,传说始于北宋末年。它的主要特点是香、甜、酥,具有润肺消喘的功效。久放不会变味,不减焦酥,便于贮存携带。
3、合肥桂花酥糖
到此,以上就是小编对于合肥当地特产推荐美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥当地特产推荐美食的2点解答对大家有用。