大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于缙云当地美食推荐词的问题，于是小编就整理了3个相关介绍缙云当地美食推荐词的解答，让我们一起看看吧。
缙云特色名吃十大排名？
一是缙云土面，也称索面，微咸，细长盈米，由民间手工制作，外形均细，整齐美观，可拌可炒口感柔软，细滑香浓而称著。
二是土爽面，丽水缙云的土面，又称索面，外型均匀，堑齐美观，更绝的是水中百煮不烂，过年时节吃得太过油腻了，来一碗清汤土面，细滑香浓，柔软清爽
浙南腹地，好溪为界，山清水秀，民风古朴，连续四年入选“中国百佳深呼吸小城”的天然氧吧-丽水缙云，山好，水好，人长寿。有远近闻名的仙都、河阳村、大洋山、大龙门等自然景点；有历史悠久的祭祀黄帝的“黄帝祠宇”；有闻名世界的缙云烧饼，土爽面，麻鸭，麻糍，敲肉羹，牛血汤，缙云溪鱼，米筛丸子，缙云面饺，南乡馒头等缙云十大美食……
缙云十大美食排行榜：
No1、缙云烧饼（李现同款的烧饼）
No2、缙云土爽面（皇帝吃了都说爽）
No3、红烧溪鱼
No4、缙云敲肉羹
No5、老城桥头牛血汤
No6、缙云麻糍
No7、米筛丸子
No8、缙云麻鸭
缙云特色？
、缙云烧饼：缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
2、缙云敲肉羹：敲肉羹是浙江省丽水市缙云县的特色名吃，缙云无论城乡婚庆喜宴，还是逢年过节、亲朋待客都离不开这一道菜。敲肉羹选材上好的猪夹心或后腿部位瘦肉，切薄片后通过敲打直至肉片呈薄饼状。加入时蔬翻炒后，加水加肉饼勾芡，旺火滚上片刻，撒上香葱、香菜等便可。
3、缙云麻糍：麻糍，是缙云民间小吃。入夏新糯上市，蒸熟后，在石臼中打烂成饼。然后摘成小块，肉裹加红糖，外擦一层熟粉，以不见糖为合格。每到市日，古树下、柳亭边，均有叫卖。入冬，制成薄饼，平锅热烤。加入红糖，脆甜香糯，很受人们青睐。
4、豆腐丸子：豆腐丸子是不缙云人从小吃到大的美味小吃。虽然看起来平平无奇，但制作起来是非常考验技术的。
5、缙云面饺：缙云面饺，也叫小馄饨，爽滑的皮，搭配
浙江丽水市缙云县的小吃是什么？
浙江丽水市缙云县的小吃有以下几种：
1. 缙云烧饼：缙云烧饼是缙云县特色小吃，***用面粉、猪肉、梅干菜等原料制作而成。烧饼外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。
2. 爽面：爽面是缙云县的传统美食，选用优质小麦粉制作，面条筋道有韧性。搭配不同的汤料和佐料，爽面味道鲜美，受到当地人和游客的喜爱。
3. 缙云卤鸭：缙云卤鸭***用当地优质鸭肉，配以秘制卤料，经过精心烹饪而成。卤鸭色泽红亮，味道鲜美，肉质饱满，是缙云县的一大美食。
4. 仁岸蜜桔：仁岸蜜桔产自缙云县舒洪镇仁岸村，口感鲜美，汁多味甘，具有很高的营养价值和药用价值。
5. 缙云霉干菜：缙云霉干菜选用优质蔬菜经过发酵、晒干等工艺制作而成。霉干菜味道独特，鲜美可口，可搭配烧饼、炖肉等食用。
6. 农家豆腐：缙云县农家豆腐***用当地优质黄豆制作，工艺传统，口感细腻，味道鲜美。搭配蘸料食用，别有风味。
以上是浙江丽水市缙云县的一些特色小吃，各具风味，值得一尝。
缙云烧饼通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、梅干菜（九头芥菜干）为主要原料制成饼坯，加上香葱，芝麻，经烧饼桶炭火烘烤制成。制成后，饼色金黄、外脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
到此，以上就是小编对于缙云当地美食推荐词的问题就介绍到这了，希望介绍关于缙云当地美食推荐词的3点解答对大家有用。
