大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于盱眙当地特色美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍盱眙当地特色美食的解答,让我们一起看看吧。
盱眙小吃?
1、十三香小龙虾:盱眙龙虾是***用江苏洪泽湖的龙虾制作而成的菜肴,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,是一种大众化、平民化的食品。
2、鱼圆:盱眙的鱼圆又名鱼丸,以白鱼、青鱼等淡水鲜鱼为原料。鱼圆柔绵细滑,***宛若凝脂,浮于清汤之中,为淮扬菜之一绝。
3、小鱼锅贴:小鱼锅贴,是江苏著名的小吃,船上渔家在锅里煮小鱼,锅边贴饼,用这种快而省事的办法做饭填肚子。虽然做法简单原始,但吃起来却也脆香鲜嫩。
4、黄花塘老鹅:农家散养鹅品优选,加上独特的烧制方法,香味四溢。
谁能告诉我盱眙有哪些好吃的地方?
火锅店:1 蓉城老妈火锅店2 爱转角火锅店3 清一色火锅店4 川惠火锅店5 刘一手火锅 家常菜馆:1 维桥中意饭店2 大成功美食城3 江浙沪大酒店4 翠琴土菜馆5 四合院菜馆 川菜馆:1 红满天瓦香鱼2 蛙哇叫主题干锅3 盱眙新时空网络科技有限公司 其他中餐:1 红叶龙虾2 明亮酒楼3 朱大龙虾 其他美食:1 金谷园饭店2 香江国际大酒店3 新泗州大酒店4 老地方土菜馆5 老子山鱼虾馆
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淮安有那些有名的特产啊?
淮安特产有:钦工肉圆、洪泽湖青虾、水冲港板栗、淮安大米、文楼汤包、洪泽湖白鱼等。
钦工肉圆:
钦工肉圆已经有千百年的历史了,属于淮扬菜系,吃起来光滑细嫩,富有弹性。
洪泽湖青虾:
青虾是一种纯淡水虾,洪泽湖恰巧是中国四大淡水湖之一。洪泽湖的青虾营养丰富,肉质鲜美,容易消化。
水冲港板栗:
安盱眙县种植板栗历史悠久,品质极佳。曾荣获“江苏省名特优产品奖”,盛销全国。
淮安大米:
淮安大米味道香甜,有着极高的营养价值,是中国地理标志产品。
文楼汤包:
1、淮安蒲菜
淮安蒲菜是淮安的特产之一,其可炒可烩,清香甘甜,肥嫩香脆,爽口美味,可以制作多种名菜。
2、盱眙龙虾
盱眙龙虾也是淮安特产,其味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,深受广大食客的青睐。
3、淮山药
淮山药也是淮安的特产,淮山药为楚地仙物,经常食用,有健脾胃、降血压、抗肿瘤及延缓衰老等功效,也是蒸煮烧炒的美味佳蔬。
4、盱眙水***
盱眙水***是江苏淮安的特产,它的蛋白质含量比一般水果高很多,并富含多种维生素。
5、涟水萝卜干
涟水萝卜干是淮安特产,其色泽鲜艳,香脆可口,享誉海内外。
到此,以上就是小编对于盱眙当地特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于盱眙当地特色美食的4点解答对大家有用。