大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于越南当地必吃美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍越南当地必吃美食的解答,让我们一起看看吧。
越南有什么好吃的啊?
越南必吃美食 越南米粉,有时也被称之为汤米粉,可以说是越南的国菜。越南的米粉和中国的米粉有非常大的区别,而且各个地方的米粉也都有自己的特色,但是大体而言都是搭配上鱼丸鱼豆腐,还有烤肉香肠等等,共同制作的,在出锅之后,上面会淋上鱼露,还有一些特制的酱汁,一般吃这个多数都是在路边摊口上。
肉粽也是该地的一款传统美食,以前这款食物只有在节日的时候才能够吃到,但是现在肉粽已经成为一种随时可以吃到的美食了,馅料是用肉来做成的,选上好的瘦猪肉,放入各种香料中之后,先行煮熟,在吃的时候,蘸着鱼露以及胡椒粉等调味料一起吃,吃起来不会有任何的油腻感。
街头小吃 烤肉春卷也是非常地道的一款美味,卖烤肉春卷的小贩会挑着炭火以及所有的食材,停靠在路边上,羊肉串均匀的码在炭火上,烤出香香的味道,以此来招揽客人,而吃这种肉串的时候也非常的特别需要和米粉以及新鲜的蔬菜,一起卷着蘸上秘制的酱料放入口中,烤肉的香味,蔬菜的鲜味,一起在口中融化,可以说是人间美味。
有什么好吃的 鸡蛋煎饼也是当地的一款传统美食,看上去有点儿像天津的煎饼,不过他的面皮儿不是杂粮,而是一种糯米皮,在炭火上烤软之后,再将鸡蛋摊在上面,放上香料,卷起来就可以吃了。
越南菜有哪些著名的菜品?
1Nam pia
越南北部山区传统美食。这道汤用料包括牛肠积液、冻血,牛、羊、马的内脏等,口感苦辣,是当地冬季每家每户的必备美食。
2老鼠肉
这里用的是帕迪鼠。据称,因为帕迪鼠以青草、甜土豆、木薯及米为食,所以它们的肉口感鲜嫩且有利于健康。做法多样:可烤、可炸、可炒。 帕迪鼠肉在越南全境都能吃到。
3椰子蠕虫
湄公河三角洲地区的特色美食,水蒸、火烤、油炸均可。然而最惊悚的吃法是把活虫扔进鱼露里,让其吸收酱汁,然后食客可尽情享用。
4火蜥蜴(又称沙罗曼蛇)
常见于越南平顺省的沙丘中,通常用火烤,佐以菜叶;亦可与沙拉一起食用或用来煮汤。据称,火蜥蜴的肉营养丰富且口感很好。
5蝎子
过去,蝎子一般被用来做药酒。但近年来,油炸蝎子这道菜在越南餐厅里越来越常见。
越南菜有哪些著名的菜品?
1Nam pia
越南北部山区传统美食。这道汤用料包括牛肠积液、冻血,牛、羊、马的内脏等,口感苦辣,是当地冬季每家每户的必备美食。
2老鼠肉
这里用的是帕迪鼠。据称,因为帕迪鼠以青草、甜土豆、木薯及米为食,所以它们的肉口感鲜嫩且有利于健康。做法多样:可烤、可炸、可炒。 帕迪鼠肉在越南全境都能吃到。
3椰子蠕虫
湄公河三角洲地区的特色美食,水蒸、火烤、油炸均可。然而最惊悚的吃法是把活虫扔进鱼露里,让其吸收酱汁,然后食客可尽情享用。
4火蜥蜴(又称沙罗曼蛇)
常见于越南平顺省的沙丘中,通常用火烤,佐以菜叶;亦可与沙拉一起食用或用来煮汤。据称,火蜥蜴的肉营养丰富且口感很好。
5蝎子
过去,蝎子一般被用来做药酒。但近年来,油炸蝎子这道菜在越南餐厅里越来越常见。
缅甸十大美食小吃?
缅甸的基本食品主要是米饭和咖喱,拌有沙拉的鱼酱有许多种形式,米饭、其它菜肴与汤一起食用。米粉和鱼汤做成的鱼粉汤,椰子、鸡肉咖喱加面条做成的椰奶面条都是缅甸人最喜欢的早餐和便餐食品。
中餐馆中,螃蟹、对虾、龙虾和其它贝类都是非常受欢迎的菜肴。 缅甸捞面 缅甸鸡面 咖喱牛腩薄饼
典型的缅餐馆供应肉类和蔬菜食品,大部分的缅甸餐馆还可以做中国菜和印度菜,其它风味的亚洲菜包括泰国、越南、日本、韩国和新加坡风味的菜肴在缅甸也可以品尝到。西餐主要是在宾馆饭店中才有,在仰光有一些餐馆提供意大利菜。
缅甸有许多茶叶店,在仰光和曼德勒有几家快餐中心和快餐吧。
缅式糯糊是缅甸“搭敏呢摆”(糯糊节)所食用一种年节食品。
原料配方:
糯米500克椰子肉100克姜丝25克蒜末50克精盐10克熟花生仁50克熟芝麻25克花生油50克
制作方法:
1.将糯米漂淘洗净,用清水浸泡1~2小时。椰肉用刀切成3厘米长的薄片。
到此,以上就是小编对于越南当地必吃美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于越南当地必吃美食的4点解答对大家有用。