大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于新乡辉县当地美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍新乡辉县当地美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
河南辉县十大名小吃?
出名小吃:烩面、开封小笼包、胡辣汤、便宜街的糖醋麻辣烫、二胖擀面皮,老县医院胡同白吉馍、粥香记的粥等;
1、烩面:是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美、经济实惠享誉中原,遍及全国,烩面是以优质的高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食;
2、开封小笼包:小笼包是开封地区特色传统名点之一,历史悠久、风味独特,开封小笼包选料讲究,制作精细,***用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成,外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,味道鲜美;
3、胡辣汤:又名糊辣汤,是中国北方常见的传统汤类名吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟牛羊肉、羊骨高汤、面筋、面条、粉条等。
辉县美食推荐?
辉县四大小吃是什么?
1、司马怀府鸡:属于豫菜,是当地一道流传千年的美食。相传,此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱,后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油,佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。
2、延津火烧:是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大,像肉盒但比肉盒焦,***如饼、层次分明,其特点:个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。
3、获嘉饸饹条:是当地的传统小吃,在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道,耐嚼,配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上,每天不断的往里续水放肉丁加佐料,汤色亮黄,吃面的时候,加上青蒜苗段,连汤带肉的舀一勺子浇上去,蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来,吃一口,面条筋道汤厚味重,别有一番风味。
4、卫辉杜记牛肉:是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料,在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点:形色鲜美,表里如一,肉嫩味香。
罗锅酱肉:在新乡是非常有名气的。罗锅肉制作方法非常讲究,是用带皮猪肉加花椒、八角、桂皮、丁香、草果、玉果等食材先用大火烧开后,在用小火中间翻肉两次,煮三小时出锅。其特点:酱肉色泽鲜艳,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
辉县哪的饭好吃?
辉县,山里的景色还是非常不错的,南坪、郭亮、秋沟、关山等等;新乡西到焦作市有云台山,非常好,是国家地质公园,世界文化遗产,门票180;新乡有很多小吃,新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了,味道不错,不过都在路边小吃店里,要打听一下才行,也很便宜。
还有就是原阳县的烩面了,大饭店也有,原阳县城更多,不吃遗憾了。
辉县,山里的景色还是非常不错的,南坪、郭亮、秋沟、关山等等;新乡西到焦作市有云台山,非常好,是国家地质公园,世界文化遗产,门票180;新乡有很多小吃,新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了,味道不错,不过都在路边小吃店里,要打听一下才行,也很便宜。
还有就是原阳县的烩面了,大饭店也有,原阳县城更多,不吃遗憾了。
辉县,山里的景色还是非常不错的,南坪、郭亮、秋沟、关山等等;新乡西到焦作市有云台山,非常好,是国家地质公园,世界文化遗产,门票180;新乡有很多小吃,新乡人最喜欢吃的就是米皮、凉皮了,味道不错,不过都在路边小吃店里,要打听一下才行,也很便宜。
还有就是原阳县的烩面了,大饭店也有,原阳县城更多,不吃遗憾了。
到此,以上就是小编对于新乡辉县当地美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于新乡辉县当地美食推荐的3点解答对大家有用。