大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于云南旅游当地美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍云南旅游当地美食的解答,让我们一起看看吧。
去云南旅游,你吃过最好吃的小吃是什么?
云南好吃的可多了,光25个少数民族就有25种民族风味,加上其它的就更不用说了。不过在云南吃东西找对地方很重要,不然滥竽充数,挂羊头卖狗肉的商家会把你的胃折磨死。同时,由于云南特殊的地理环境,一山有四季,十里不同天,所以地方差异也很大。比如说云南的西南,口味偏酸辣,以凉菜和烧烤为主,西北偏冷,多吃酥油和奶制品。希望以下建议对您有用。
红河:包浆豆腐、小卷粉、干巴菌炒饭、酸石榴等
腾冲:饵丝、果脯、稀豆粉、烧腊、大救驾等
德宏:撒撇、烧烤、泡露达、过手米线等
吃过最好的我倒没印象,最差的小吃刻骨铭心,是一种凉粉类的,吃完以后狂拉肚子一夜没睡,第二天我同伴也开始狂泄跑厕所。后来再去街上观察那些凉粉,一大坨凉粉上面都是苍蝇,随便拿过钱的手去切凉粉特别脏。
我在云南呆了十几年,有些最爱:烧烤(包浆豆腐、小豆腐、烤鲮鱼、烤猪脚、烤鸡脚等)、米线(过桥米线、小锅米线等)、菌子汤(松茸、鸡枞等)、龚氏辣子鸡、铜锅鱼铜锅饭、宣威家常菜……
北方人去云南旅游七天,不知道是晕机还是水土不服 闹胃闹了五六天 每天吃完就吐,打卡什么美食都没胃口 只想喝点小米粥 每次找个粥店要一两个小时,希望有机会再去能好好品尝美食全身体都支持
6月份去云南旅游有什么推荐的美食吗?
野生菌必须吃,不过要吃到无毒的,每年吃野生菌食物中毒的人超级多 。小吃类的话:蒙自过桥米线、建水包浆豆腐、烤小豆腐、炸洋芋、烤猪蹄、弥勒卤鸡米线。
主食的话:酸汤猪脚、大理木瓜酸菜鱼、特色炒腊肉、牛肝菌、菠萝饭、火飘牛肉、汽锅鸡、鸡丝凉拌米线、手抓饭、柠檬手撕鸡、各种包烧食品
好吃的很多,每个地方都有每个地方特色小吃,不过你再云南昆明都可以吃到地州上的代表特色美食。
云南菜(滇菜),是中国菜体系中民族特色最为突出的一种因为它是少数民族聚居地,既有本省25个少数民族烹饪文化的个性,又受到汉民族饮食文化的影响,所以你去云南可以享受到非常丰富的风味美食。
主要分为这几个流派:以昆明、楚雄、玉溪为中心的滇中地区,是云南省的中心,各方面条件相对较好,***丰富,饮食的多样性更为明显。如果你的目的地是昆明,那可以尝尝过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭这些。因为气候条件和土壤的***优势,盛产各类植物和花卉,嘉华鲜花饼就很有名(不方便拿其实某宝有网购),还有野生菌不错,也可试试这边的彝族菜,代表有:彝族坨坨肉、辣子汤鸡、荞麦煮粑、连渣菜。
豆花米线
汽锅鸡
嘉华鲜花饼
以曲靖、宣威、昭通为中心的滇东北地区比较接近内地,曾受四川地区经济与文化的影响比较多,所以饮食和菜肴的烹调方法、口味与川菜相似。最有名的昭通天麻炖鸡、昭通酱,宣威火腿、核桃、麻衣馓子等。
六月来云南基本就是特别推荐野生菌啦,各种野生菌,蒙自过桥米线,建水豆腐,昆明小锅米线啊,鲜花饼啊,手抓饭啊,撒撇啊,版纳小吃啊,大理生皮酸辣鱼砂锅鱼海稍鱼,挖色菜也很好吃,丽江腊排骨,香格里拉一尊牦牛啊,都是很可以的。
云南旅游,想买些低脂易消化的零食路上吃,有啥好的推荐?
我觉得你如果是长途的话!就不要考虑什么低脂肪了!当然、我说的长途是指1000公里以上!不走高速的那种!
我们一直在自驾游!现在就在云南!再路上、尤其在山区、或者在藏区!你要没吃的!那就很难买的吃的、不要想着路上不是有超市吗!很负责任的告诉你、没有!都是些小卖部!没什么吃的、都是些孩子吃的小辣条什么的!要么就是方便面!你根本买不到合口的!所以说!出来之前要最好要带够一个星期左右吃的!以备不时之需!要带好水!以免水土不服!出来买矿泉水最好买、在家喝的牌子!
记住备好吃的!饿肚子是真难受!吃饱的感觉那是真好、不骗你!我经历过!就是买不到吃的[捂脸]
希望我的回答可以帮助到你
到此,以上就是小编对于云南旅游当地美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于云南旅游当地美食的3点解答对大家有用。