大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹿泉当地特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鹿泉当地特色美食的解答，让我们一起看看吧。
龙泉美食？
龙泉位于河北省石家庄市鹿泉区，地处华北平原腹地，主要的美食有以下这些，他们分别是龙泉和菜、用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁制成的安仁鱼头、龙泉油老鼠、茶丰泥鳅火锅、紫苏土豆饼、龙泉粉皮、龙泉黄粿等美食。
1、龙泉和菜
龙泉和菜是龙泉居民春节前家家户户必吃的一道菜。和菜指的是和气，和谐，和谐，和顺，把腌萝卜，冬笋，海带，香菇，炸豆腐，胡萝卜，黑木耳，西芹，生姜，大蒜叶等十几种蔬菜切成细丝，炒得鲜艳鲜艳，令人垂涎三尺。
2、安仁鱼头
安仁鱼头因味道鲜美而闻名世界。鱼头用安仁紧水滩出产的花白，豆腐用纯手工做的卤水豆腐，配以姜汁，自制红椒、紫苏，佐之以酒醋等调料，经煎、煮、加料调味而成。
3、油老鼠
颇具特色的一种面粉油炸食品，因形似老鼠，故被称为“油老鼠”，其做法是将面粉打成浆状，摊平，馅料加入萝卜丝，同时加入葱花和辣味，然后将馅料合成鼠饼，轻轻放入油锅内滚炸，当饼颜色呈现金***时，便可出锅，趁热食用，奇香扑鼻，松脆爽口，清淳甘辣，妙不可言。
4、茶丰泥鳅火锅
以龙泉查田镇茶丰一带的土鳅为原料的泥鳅火锅，无泥腥味，而且"味美而不腻，香辣而不上火"，因其查田、茶丰两地的泥鳅馆生意兴旺，吸引了不少路过的食客。
5、紫苏土豆饼
将两面煎成金***，加入灵魂佐料——紫苏，撒上点料酒，撒上葱花，色泽诱人，香味四溢，紫苏土豆饼可以说是龙泉人心中一种白月光存在的东西。
鹿泉市有什么好玩的？
鹿泉八大景分别是灵岩洞、抱犊寨、海山岭、翠屏山、韩信庙、赵佗墓、龙泉寺、白鹿泉。
龙凤湖
龙凤湖位于景区西南隅，原为官冲坪里一小湖，1958年冬修建的逆江水库，将龙凤湖包容其中，后将水库改名为龙凤湖，积雨面积44平方公里，蓄水面积2625亩，水库大坝在浪岭山下，长220米，高383米，十分壮观。湖东麻家溪有隧洞长652米，与五溪湖相通。
封龙山
石家庄封龙山位于元氏与鹿泉的交界处，海拔812米，景区怪石奇峰、深穴清溪为特色。景区内还有歇马殿、药王庙、将军石、醉仙楼、白草寺等景点，每个景点都有一段典故等待大家去聆听。封龙山景区的植被覆盖率高，树木葱郁，泉水清爽。[11][42]
抱犊寨
抱犊寨，旧名抱犊山，古名萆山，位于河北省石家庄鹿泉市西郊，是一处集历史人文和自然风光为一体的名山古寨。系国家4A级旅游区、河北省旅游先进单位。
十方院
十方院又称金阙宫，坐落于获鹿镇南部幸福桥畔（威远门外太平河南岸）。十方院为较高规格的道教建筑，其始建年代还未定论，据河北省文物专家对斗姆殿后墙原有的装饰沿瓦形制断定为元代产物，可见其创始年代可追溯至更远。十方院历经沧桑，几次重修，在药王殿前墙上至今还嵌有记录光绪年间十方院遭受地震灾害后又重修的碑文。
鹿泉市有一些好玩的地方。
1. 鹿泉山风景区，是一个非常著名的旅游景点，山色秀美，景色怡人，是人们度***旅游的的好去处。
2. 鹿泉西汉故城，是河北省重点文物保护单位，是了解中国古代历史文化的好地方。
3. 鹿泉明清古街，是一条传承了明清风格的商业历史街区，保留了原来的历史建筑和传统文化，游客可以感受到浓郁的历史文化氛围。
总的来说，鹿泉市有一些著名的景点和历史文化遗迹，非常适合去旅游和了解当地的历史文化。
到此，以上就是小编对于鹿泉当地特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹿泉当地特色美食的2点解答对大家有用。
