大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于永州当地特产美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍永州当地特产美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
永州有什么吃的玩的？
永州著名景点：永州八景、柳子庙、浯溪碑林、上甘棠村、阳明山、九嶷山等。永州特产主要有永州血鸭、东安鸡、永州喝螺、永州异蛇酒、油茶、江永“三香”（香米、香柚、香芋）、江华苦茶、道县红瓜子、道州灰鹅、新田薯酒、蓝山黑糊酒、金桔等。
永州的美食有东安鸡，血鸭，霉豆腐，醋水豆腐，扎肉和烟熏腊肉等。
永州的美丽自然景观也不容错过。
阳明山国家森林公园是一个自然生态保护区，拥有丰富的植物和动物资这源里。的山峦叠嶂，峰峦秀丽，空气清新，是理想的休闲度***胜地。
零陵古城是中国历史文化名城之一，被誉为“楚南博物馆”。这里保存了大量的历史遗迹和文化古迹，如明清时期的古街、古巷和古民居等。漫步在古城的小巷里，仿佛穿越到了几千年前的历史长河中。
除了零陵古城，还有许多值得一游的景点。比如柳子庙，是纪念唐代著名文学家柳宗元的场所。这里不仅有柳宗元的墓地，还有许多精美的石刻和碑文，更有无数柳宗元诗词中描绘的美丽景象。
永州十大碗菜排名？
永州十大碗”：一、全家福，二、海底捞月，三、山羊开泰黄袍加身，四、金鸡展翅，五、十全十美，六、秋水红鸭，七、天蓬福肚，八、珍珠八宝糕，九、锦上添花，十、鲤鱼龙门。
特点：选料严谨、品种众多、荤素搭配、营养丰富，烹饪制法擅长腊、煨、炖、焖、蒸、炸、烧、炒，并重视调汤，配料提鲜，保持原汁风味，以鲜辣软嫩菜品居多。
1. 蓝山油茶
蓝山油茶是永州十大名菜之一，蓝山油茶是一个甜品，香辣脆的口感真的是让人吃的大呼过瘾。
2. 道州扎肉
道州扎肉绝对是肉食者的最爱，***用了熏肉的制作方式，口感放味道真的是一流，所以千万不要错过了。
3. 鸭脚包
鸭脚包是永州的特色小吃，是用鸭肠和鸭脚作为原材料，经过多重工艺制作而成的一道美食。
4. 瑶家腊肉
瑶家腊肉极具民族风味，是少数民族的一道特色菜，要知道瑶家腊肉这道美食还是国宴的一个菜品呢。
5. 江华十八酿
江华十八酿是一道非常丰富多样的菜品，多样的食材，多样的口味，比较有名的有莲藕酿，魔芋豆腐酿等等。
永州市零陵区小吃？
永州市零陵区有许多特色小吃，以下是其中一些：
- 零陵米粉：零陵米粉最早源于唐朝，以零陵水为原料，制造精细，口感柔软。它具有细腻、爽滑、鲜美的特点，可以配搭不同的酱料和肉类，味道十分美味。
- 永州牛肉粉：清汤牛肉粉汤底以牛骨和多种草药熬制而成，口感鲜香，粉条劲道爽滑，牛肉肉质鲜嫩多汁，食之回味无穷。
- 酸辣粉：以零陵米粉为主料，再加入酸、辣、咸、香等调料，配合酢浇和麻酱提味，口感酸辣适中，是一种特别开胃的小吃。
- 永州腊肉：已经有几百年的历史，是通过将猪肉经过腌制、晾晒等复杂工艺制成的，肉质酥香可口，口感丰富。
- 零陵鸡叉烧：以标准化的生产流程和科学的配料比例制作而成，味美色香，外焦里嫩，深受当地和外地食客的欢迎。
此外，零陵还有零陵血鸭、零陵神仙鸡、水口山牛扣、潇湘猪手、富家桥水鱼、零陵禾花鱼、石山脚焖鹅、菱角塘盐焗鸽、永州富鱼、零陵喝螺等特色美食。
到此，以上就是小编对于永州当地特产美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于永州当地特产美食推荐的3点解答对大家有用。
