大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于綦江当地美食推荐店铺的问题，于是小编就整理了2个相关介绍綦江当地美食推荐店铺的解答，让我们一起看看吧。
綦江有什么好吃的？
綦江特色美食：安稳羊肉、扶欢巷子米粉、北渡鱼、赶水蒋家辣子鸡、东溪刘氏黑鸭、赶水草蔸萝卜、横山大米、赶水萝卜干、东溪花生、豆腐乳、老四川牛肉干、饭遭殃系列产品、赶水豆腐乳、红心猕猴桃、木瓜酒等
綦江好吃的有北渡鱼、铁石娅米粉、扶欢米粉、安稳羊肉等。
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其中北渡鱼是重庆市綦江区的特色美食。 綦江河中的打鱼人，将新打的活鱼用刀打甲去鳞后，烧土灶，下鲜鱼，打几个滚起锅淋上密制沸油，撒大把辣椒，加大瓢花椒、大蒜和一些特有调料，大盆装鱼，吃完鱼后再加素菜，既营养又实惠。
綦江有啥子特色小吃？
綦江有特色小吃“啥汤”，SA汤，中国地方特色传统风味小吃。SA汤获得山东省十大金牌旅游小吃、中国首届金牌旅游小吃。做法如下：
准备材料：面粉、西红柿、水、鸡蛋、姜、香菜、香葱、食用油、生抽、盐料
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一、姜切末，香菜切段，香葱切末，西红柿切丁。
二、面粉一边滴水一边搅拌成絮状。
三、倒入食用油、香葱、姜末，翻炒爆香。
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四、倒入西红柿丁，翻炒均匀。
五、加入生抽和水。
到此，以上就是小编对于綦江当地美食推荐店铺的问题就介绍到这了，希望介绍关于綦江当地美食推荐店铺的2点解答对大家有用。
